Queste patatine fritte al formaggio sono patatine fritte croccanti condite con due tipi di formaggio fuso, pancetta affumicata ed erbe fresche. Un’opzione antipasto abbondante che richiede pochi minuti per mettere insieme ed è sempre un grande successo!

Non si può mai andare male con patatine fritte, che si tratti di patatine fritte di patate dolci, patatine fritte carne asada, o questi sapore imballato patatine fritte di formaggio.,

ogni volta che vedo patatine al formaggio sul menu di un ristorante, devo ordinarli. Le patatine croccanti abbinate al formaggio fuso cremoso non possono essere battute! Le mie patatine fritte fatte in casa sono anche meglio di quello che si otterrebbe in un ristorante, e capita di essere facile da fare.

Come si fanno le patatine al formaggio?

Questa ricetta inizia con patatine fritte congelate, che cuocerai fino a quando non saranno dorate e croccanti., Quindi, aggiungere una generosa quantità di cheddar tritato e mozzarella in cima. Rimettere la padella nel forno e cuocere fino a quando il formaggio si scioglie. Cospargere la pancetta, le cipolle verdi e il prezzemolo sopra le patatine fritte, quindi servire e gustare.

Suggerimenti per patatine fritte formaggio perfetto

• È possibile utilizzare qualsiasi taglio di frittura che ti piace-patatine fritte ricci, patatine fritte crinkle, patatine fritte bistecca o cunei di patate tutti funzionano bene. Io di solito uso sottile taglio patatine fritte tradizionali come cuocere fino ultra croccante.,
• Vi consiglio di grattugiare il proprio formaggio per questa ricetta-sacchetti di formaggio pre-triturati sono spesso rivestiti in agenti antiagglomeranti e non si sciolgono pure.
• Servite le vostre patatine fritte con un lato di ranch per immersione, o si può anche condire un po ‘ di salsa sopra la parte superiore.
• Le patatine al formaggio sono le migliori se servite subito dopo che sono uscite dal forno.
• Mi piace trasferire le mie patatine fritte in una padella prima di aggiungere il formaggio e la pancetta per più di una presentazione in stile ristorante, ma questo è un passaggio opzionale.,
• Mentre questo piatto è spesso fatto con formaggio fuso tagliuzzato, puoi anche usare una salsa di formaggio fatta in casa o acquistata in negozio, se preferisci. Si può anche fare una versione messicana con queso!

Varianti di frittura di formaggio

Questa ricetta è deliziosa così com’è, ma puoi aggiungere altri ingredienti al mix per personalizzare le tue patatine ai tuoi gusti.

• Formaggio: Invece di cheddar e mozzarella, puoi usare altri tipi di formaggio come pepper jack, Swiss, colby jack, American o classic Monterey jack., Potete anche finire le vostre patatine fritte con una spolverata di parmigiano grattugiato o pecorino romano.
• Condimenti: Sentitevi liberi di aggiungere altri condimenti per le patatine fritte come jalapenos, olive, pico de gallo, pollo tagliuzzato, salsiccia cotta, pomodori, peperoncini verdi, avocado a dadini, coriandolo o mais arrosto.
• Salsa: prova un filo di chipotle mayo, salsa BBQ, sriracha o crema messicana per un sapore diverso.,

Salsa di formaggio fatta in casa

Per un sapore e una consistenza diversi, prova a preparare la tua salsa di formaggio da usare al posto del formaggio tagliuzzato. Mettere 6 once di formaggio cheddar tagliuzzato in una ciotola con 2 cucchiaini di amido di mais. Toss per rivestire il formaggio nell’amido di mais. Mettere il composto di formaggio con 3/4 tazza di latte evaporato in una padella salsa a fuoco basso. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il formaggio si è sciolto e la salsa è liscia e densa. Condire la salsa di formaggio sopra le patatine fritte cotte, quindi condire con pancetta ed erbe aromatiche.,

Queste patatine fritte sono perfette per la giornata di gioco, le feste o solo quelle volte in cui vuoi uno spuntino abbondante con il minimo sforzo!,

Più favolosa festa snack

• Salsiccia Funghi Ripieni
• Bean Dip
• Cocco, Gamberi
• Sottaceti Fritti
• Brie al Forno

Patatine al Formaggio Video

Stampa Pin

5 dal 13 voti

Patatine al Formaggio

Queste patatine al formaggio sono croccanti patatine fritte raggiunto due tipi di formaggio fuso, bacon affumicato ed erbe fresche., Un’opzione antipasto abbondante che richiede pochi minuti per mettere insieme ed è sempre un grande successo!,c9c”>

32 ounces frozen french fries

2 cups shredded cheddar cheese

1 cup shredded mozzarella cheese

3/4 cup bacon cooked and crumbled

1/4 cup green onions sliced

2 tablespoons parsley chopped

3/4 cup ranch dressing

Nutrition