È il periodo più bello dell’anno — La stagione della cioccolata calda! Parliamo di come organizzare una festa di cioccolata calda con tutto ciò di cui hai bisogno e una ricetta per la cioccolata calda più lussuosa che richiede di gettare tutto nel fornello lento! Diffondere che allietare le vacanze!
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Benvenuti nel nuovo sito progettato! E oggi, ti sto anche mostrando come ospitare una festa di cioccolata calda e condividere una ricetta per la ricetta di cioccolata calda più lussuosa che devi a malapena alzare un dito per e e e c’è così tanto da esplorare sul nuovo sito, facile da navigare! Quindi davvero, è come il giorno più bello di sempre!
Inoltre, ho un piccolo aggiornamento sul fronte decorazione della casa. Le tende sono ufficialmente alzate! Un gentiluomini molto bello è venuto il Venerdì mattina e installare le temute tende 18 piedi., Grazie al Lawd. Così felice di avere un secondo elemento cancellato da quella lista. Quei soffitti alti erano ciò che ci ha venduto in questo posto e sono stati un grande dolore nel irregolare da allora.
E poche ore dopo che le tende sono salite, il sito è sceso per ottenere un bel lifting. Noterai che abbiamo una nuova sezione “vita” in cui condividerò nuovi post sui viaggi e solo imbrogli generali da queste parti! Inoltre, abbiamo una nuova funzionalità “negozio” in cui condividerò alcuni dei miei preferiti in cucina., Mi hanno chiesto molto su che tipo di questo e che sto usando e ora c’è una casa per questo e puoi facilmente controllarli tutti in un unico posto. È inoltre possibile votare le ricette ora. Quindi, se amate questa ricetta cioccolata calda o uno degli altri, assicuratevi di lasciare un piccolo commento amore. Sarai felice di sapere che ora c’è un pulsante di stampa *funzionante*!? Non so nemmeno dirti quante email ho ricevuto a riguardo. Funziona sulla maggior parte dei post più recenti, quindi per favore, stampa via!,
L’ultima cosa, stiamo ancora convertendo molte delle ricette dal vecchio formato, quindi mentre le nuove ricette possono essere stampate, quelle più vecchie impiegheranno un po ‘ più tempo per arrivarci. Mancano alcune delle ricette più vecchie, stiamo lavorando per ripristinarle a breve.
Ma passiamo a cose come barrette di cioccolata calda e ricette di cioccolata calda divine (!!!,)
Questo prossimo anno, volevo iniziare a condividere alcune idee furbe con voi ragazzi e non riuscivo a pensare a un modo migliore per iniziare che con una barretta di cioccolata calda fai da te. Non sto dicendo che sta diventando una cosa normale o altro, ma sai, una volta ogni tanto quando l’ispirazione colpisce, perché no? E le barrette di cioccolata calda sono di gran moda in questo momento, le vedi a matrimoni, feste natalizie, feste di lavoro, compleanni, feste di decorazione di biscotti, così via e così via.,
L’ispirazione per una barretta di cioccolata calda mi ha colpito quando ho iniziato ad aiutare uno dei miei cari amici a pianificare la prima festa di compleanno dei suoi figli. Sono ancora sotto shock il piccolo ragazzo sta per girare uno. Il primo giorno di quest’anno è quando abbiamo ospitato il suo bambino doccia. Oh, come vola il tempo! Sta andando con una festa a tema Boscaiolo. Quanto e ‘ carino? Ed è allora che tutto ha cominciato a venire insieme.
Mi piace l’idea di feste invernali con un tema, così oggi sto condividendo il mio rustico log cabin a tema barra di cioccolata calda., Iniziamo con tutto il necessario per la tavola e poi condividerò con te quella celestiale ricetta di cioccolata calda. È fatto con vero cioccolato fuso e non crederai quanto sia facile!
Per dare il via alle cose, parliamo di articoli cartacei. In questi giorni è possibile acquistare tazze di caffè di carta adorabile come Starbucks proprio su Amazon! Sono completi di maniche e coperchi. Naturalmente, è anche possibile utilizzare belle tazze se si sta ospitando una festa per poche persone. Forse anche personalizzare le tazze se siete di fantasia in quel modo?, Che farebbe per un bel regalo di Natale o se questo è per un matrimonio, potrebbero essere bomboniere! È inoltre possibile acquistare tazze di caffè di carta personalizzate se si desidera un messaggio su di loro. L’interweb è un posto meraviglioso!
Per mescolare la cioccolata calda, ho preparato cucchiai di legno. Questi hanno finito per essere un po ‘ più corto di quanto mi aspettassi, ma dubito che qualcuno berrebbe una tazza da 12 once piena di cioccolata calda, quindi penso che staranno bene! Un’altra grande alternativa sarebbe questi bastoncini di caffè.,
Per i condimenti delle tavolette di cioccolata calda, ho usato barattoli di muratore in diverse dimensioni. Mi piace usare una varietà di formati per aggiungere davvero un po ‘ di altezza e interesse per il tutto. Usa alcuni alti per i marshmallow jumbo, alcuni corti per condimenti come toffee bit e mini per il sale marino grosso. E come faranno i tuoi ospiti a tirare fuori quei condimenti? Questi scoop, così piccoli, così flippin’ carino! Per rendere i barattoli un po ‘ più festosi ma ancora con quel tema rustico, avvolgere i panettieri rossi attorno ai barattoli alcune volte., Le etichette erano un gioco da ragazzi, li ho stampati su cartoncino proprio sulla mia stampante di casa. Aggiungerò un link per questi sotto con altri stampabili per la barra di cioccolata calda.,
E ora per il mio più flavorist parte — il topping:
- marshmallows
- toffee bit
- sale marino grosso
- mini scaglie di cioccolato
- schiacciato peppermints
- le canne di caramella
- soft bastoncini di menta piperita
- whoppers
- Lindt tartufo
- Piroetta cookies
- panna montata
- sciroppo di cioccolato fondente
- salsa di caramello
E ogni cacao caldo bar ha bisogno di un buon segno. Ho comprato questo finto telaio in legno per Wal 6 a Walmart e stampato il segno a casa. Ecco un link a questo segno., Avrete bisogno di firmare per la loro mailing list però. Una volta fatto questo, si otterrà una e-mail con una password per scaricare la stampabile. Ma è completamente gratuito. Si può anche fare il proprio segno sulla carta lavagna che è possibile stampare e qui ci sono indicazioni su come farlo insieme con i caratteri che sarebbe guardare bene. Ho usato etichette vuote per fare i segni per i condimenti. Photoshop funziona alla grande per digitare i nomi dei vostri condimenti. È inoltre possibile stampare etichette vuote e scrivere i condimenti con una penna bianca o un pennarello lavagna. Anche carino, stampare etichette con i nomi dei vostri ospiti in là!, Usa lo stesso spago del fornaio per legarlo intorno alle maniche dei bicchieri di carta!
Per quanto riguarda le decorazioni, è possibile utilizzare qualsiasi cosa che ti piace!
Attaccando con il rustico, log cabin tema, ho usato un grande vassoio di metallo zincato che ho preso da Hobby Lobby durante il loro 50% di sconto vendita per $7 per mettere tutti i miei condimenti hot chocolate bar in. È forse uno dei migliori oggetti di scena che abbia mai comprato. Il cestino di carta merci è anche da lì. Una grande borsa di queste pigne profumate invernali di Michaels, appena sparse. 2 2.50 per una borsa enorme è un affare!, La carta marrone è un grande rotolo che ho preso da Home Depot dalla sezione paint, nel campo da baseball di $3.50. Una stringa di luci bianche intorno evergreens faux aggiunge un po ‘ più di colore e porta la vita all’aria aperta. I rami di pino finto sono da Hobby Lobby pure, erano il 50% di sconto e ho pagato circa $2.50-4 per ramo a seconda dello stile. Accendi alcune candele profumate di pino, accendi il camino e poca musica per le vacanze. Se nevica dove vivi, sono totalmente gelatinoso. Tirate indietro le tende e lasciate che quella bontà polverosa mostrare attraverso.,
Passando all’altra attrazione principale: la cioccolata calda.
Sai già che sono un fan di YUGE di ricette slow cooker per cioccolata calda. Ho condiviso una versione di menta piperita e cioccolata messicana con voi ragazzi in passato. Oggi ho voluto portare la ricetta definitiva per la cioccolata calda fatta in casa nel fornello lento. È semplice, diretto e utilizza il vero cioccolato.
Iniziamo sbattendo insieme un po ‘ di polvere di cacao e acqua calda in una ciotola., Quando il cacao si mescola, aggiungilo a un fornello lento insieme a cioccolato tritato, latte, panna, una lattina di latte evaporato, zucchero e un pizzico di sale. Ecco fatto! Lasciarlo andare basso e lento per 6 ore o sull’impostazione alta per 4 ore. Come sempre, si vuole sbattere la cioccolata calda ogni tanto per assicurarsi che il cioccolato non è attaccato al fondo.
Puoi anche farlo sul fornello se non hai un fornello lento. Basta sbattere l’acqua e la polvere di cacao insieme a fuoco medio fino a quando non inizia a sobbollire, aggiungere gli altri ingredienti e frullare fino a quando il cioccolato si scioglie., Assicurati che la cioccolata calda non bolle. Vuoi che raggiunga a malapena il punto di ebollizione. Ti porterà nel campo da baseball di 15 minuti in tutto.
Un paio di cose che voglio portare alla vostra attenzione. Usa cioccolato tritato e non gocce di cioccolato. Ho usato gocce di cioccolato in passato ed è un successo o una miss. A volte si scioglie, altre volte è un dolore. Per ottenere i migliori risultati, suggerisco davvero di tagliare le barrette di cioccolato. La seconda cosa importante, non saltare il latte evaporato! Ho fatto questa ricetta cioccolata calda per alcuni amici quando stavo ancora testando e ha ottenuto recensioni entusiastiche!, Il latte evaporato è meraviglioso con il cioccolato fuso. Sul serio, e ‘ magia. Infine, lo zucchero è facoltativo. In realtà non lo aggiungerei se lo servissi con una barretta di cioccolata calda. I condimenti sono super dolce come è così in realtà non è necessario. Se stai servendo questo senza condimenti si consiglia lo zucchero.
Promettimi che avrai più feste di cioccolata calda in questa stagione di festa.
Suggerimento: una tazza di cioccolata calda + 1 singolo tartufo Lindt. Mescolare fino a quando non si scioglie.,le latte (o 2% vedi note)
condimenti:
- marshmallows, toffee bit, sale marino grosso, mini scaglie di cioccolato, schiacciato peppermints, le canne di caramella, morbidi bastoncini di menta piperita, whoppers, tartufi Lindt, piroetta e biscotti, panna montata, cioccolato fondente, sciroppo di caramello, salsa di + qualsiasi altra fantasia
Istruzioni
- aggiungere il cacao in polvere in una ciotola, versate l’acqua calda e mescolare fino a quando mescolato.,
- Aggiungere la miscela di cacao insieme al cioccolato tritato, al latte, alla panna, al latte evaporato e al sale in un fornello lento da 6 litri o più grande. Se stai servendo questo con una tavoletta di cioccolata calda e condimenti, considerare lasciando fuori lo zucchero per evitare che la cioccolata calda sia troppo dolce. Se stai servendo l’assolo di cioccolata calda, aggiungi lo zucchero.
- Cuocere la cioccolata calda sull’impostazione alta per 3-4 ore o bassa per 6 ore. Basso per 6 ore è quello che preferisco. Assicurati di mescolare la cioccolata calda ogni ora per evitare che il cioccolato si depositi sul fondo.,
- Mantieni l’impostazione calda se lo stai servendo in stile hot chocolate bar con condimenti sul lato. Avanzi di cioccolata calda può essere refrigerato per un massimo di una settimana e riscaldato nel forno a microonde prima di servire.
Note
- Una volta che la cioccolata calda cuoce, vuoi provare a servirla entro 1 ora. Dopo averlo fatto diverse volte, trovo che se lo lasci riposare troppo a lungo, e il tuo fornello lento si scalda, corri il rischio di cagliare la crema o l’HC che si attacca al fondo.,
- Puoi anche farlo sul fornello se non hai un fornello lento. Basta sbattere l’acqua e la polvere di cacao insieme a fuoco medio fino a quando non inizia a sobbollire, aggiungere gli altri ingredienti e frullare fino a quando il cioccolato si scioglie. Assicurati che la cioccolata calda non bolle. Vuoi che raggiunga a malapena il punto di ebollizione. Ti porterà nel campo da baseball di 15 minuti in tutto. Quindi, puoi versarlo in una caraffa. Questo mantiene le bevande calde per 12 ore!
- Oh per favore non fare cioccolata calda con qualcosa di meno del 2% di latte, semplicemente non ti darà quella prelibatezza., Anche un no-no, latte evap senza grassi.
- Puoi dimezzare questa ricetta per servire 7-10 ospiti.
Hai fatto questa ricetta?
Mi piacerebbe se si potesse prendere un secondo per votare questa ricetta e lasciare un commento qui sotto. Puoi anche condividere una foto su Instagram con l’hashtag #LITTLESPICEJAR