Sposta su Napa, perché New York ha alcune grandi regioni vinicole proprie. I Finger Lakes, Hudson River Valley, Niagara e Long Island sono tutti caratterizzati da cantine competitive che creano prodotti eccezionali. Non c’è più bisogno di viaggiare in tutto il paese per visitare vigneti di classe mondiale: sono nel nostro cortile., Ecco la nostra lista dei migliori vigneti di New York:
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Spring Lake Winery
Questo vigneto di New York occidentale situato vicino alle Cascate del Niagara è uno dei locali eccezionali sulla strada del vino del Niagara. La cantina dispone di 78 ettari per degustazioni private all’aperto in un lago alimentato a primavera, perfetto per una fuga di coppia o anche un matrimonio se sei davvero serio! Spring Lake è specializzata in Riesling, ma hanno anche ottimi vini Zinfandel, Merlot e Chardonnay., La particolarità di questo vigneto è il treno del 1940 che si può salire a bordo nella vicina città di Lockport per fare un viaggio storico attraverso la campagna del Niagara e infine fermarsi in cantina per il pranzo. Sito Web
Hunt Country Vineyards
Parte del distinto Keuka Lake Wine Trail, Hunt Country è una vera azienda agricola, a conduzione familiare e gestita, che produce un’intera gamma di vini 24. Aperto tutto l’anno, la sala degustazione è luminosa e ariosa, e i vini che assaggiate sono sempre la vostra scelta., Dal 2010, i loro vini hanno vinto oltre 20 importanti premi in concorsi in tutto il paese. Meglio di tutti, si può godere di una varietà di divertimenti al vigneto se siete alla ricerca di un’escursione memorabile, tra cui concerti di musica da camera, pic-nic crepuscolo, passeggiate con i cani, e il Festival annuale del raccolto. Sito web
Benmarl Winery
Immerso nel verde delle colline di Marlboro si trova Benmarl Winery. Affacciato sulla storica valle del fiume Hudson, la sua tenuta di 37 acri rivendica il vigneto più antico d’America. La cantina detiene anche la licenza di New York Farm Winery no. 1., Anche se la loro storia è profonda, è il loro instancabile impegno per la qualità e la coerenza che ha reso Benmarl una delle cantine più importanti della regione. I vini di New York si stanno facendo un nome sulla scena mondiale e siamo orgogliosi di essere leader in questo movimento. Matteo Spaccarelli, l’enologo, è un astro nascente del mondo del vino. Sito Web
Whitecliff Vineyard& Winery
Whitecliff è una cantina artigianale a conduzione familiare creata da zero dai proprietari e fondatori, Michael Migliore e Yancey Stanforth-Migliore., Hanno uno dei più grandi vigneti della Hudson Valley, con oltre 20 varietà di uve piantate per il loro continuo sforzo di affinare la coltivazione e la vinificazione. La cantina si trova direttamente sotto le scogliere di Shawangunk, con una vista spettacolare e drammatica. Cosa c’è di più i vini sono premiati; hanno portato il miglior bianco In Mostra premio a casa dal San Francisco International Wine Competition., Sito Web
Bully Hill Vineyards
Questo vigneto non solo ha una storia vasta e intrigante da esplorare, ma anche un museo, galleria d’arte, ristorante e negozi di souvenir in cui meravigliarsi. La filosofia di vinificazione della famiglia Bully Hill è quella di combinare “vino con risate”, incarnato in tutto, dalle loro curiose etichette di bottiglia alle personalità chiassose delle loro guide turistiche. Essendo uno dei più grandi e più antichi produttori di vino nella regione dei Finger Lakes, Bully Hill fonde una vasta conoscenza professionale del mestiere con un atteggiamento molto accogliente., Sito Web
Red Newt Cellars
Un destinatario di vino& Spirits Magazine 2011 Winery of the Year, Red Newt si concentra non solo sulla creazione di vini di classe mondiale, ma per sapientemente abbinarli con cucina di provenienza locale. Ci sono diverse degustazioni di vino e cibo a Red Newt per dimostrare questa enfasi, tra cui un pasto di tre portate progettato per far emergere le migliori qualità sia del cibo che del vino. Ci sono anche eventi settimanali da sperimentare come la serie Cooking Class in cui gli chef svelano alcuni se la magia e insegnano alcune delle loro ricette a una piccola classe., Sito Web
Standing Stone Vineyards
Arroccato sulla riva orientale del lago Seneca, Standing Stone è un’altra tappa obbligata in qualsiasi tour del vino di Finger Lakes. Prevalentemente producendo vini bianchi, Standing Stone è stata la prima cantina a produrre il nuovo vino Saperavi riconosciuto negli Stati Uniti dopo che il vitigno è stato ufficialmente riconosciuto. I tour dei vigneti possono essere senza guida o con una guida, incluso un tour in cantina dove avrai la nuova opzione di assaggiare il vino direttamente dalla botte!, Sito web
Brotherhood Winery
Riconosciuto come la più antica cantina operativa negli Stati Uniti, questo vigneto nella valle del fiume Hudson produce vino da quasi 200 anni. Brotherhood presenta molti vini speciali “speziati” tra cui uno aromatizzato con ginseng, un vino di maggio con sapori dolci di fragole e un vino simile all’idromele fatto con miele di fiori selvatici. Lo splendido stile del vecchio mondo e la spaziosità dei terreni della cantina offre un luogo eccellente per matrimoni, eventi aziendali e cene. Una visita alla Fratellanza è essenziale per ogni amante del vino. Sito web
Dott., Konstantin Frank
Affacciato sulle acque cristalline del lago Keuka, il Dr. Konstantin Frank winery offre una vista mozzafiato tutto l’anno. Situato nell’ex casa del Dr. Konstantin Frank, la loro sala di degustazione principale è accogliente e accogliente. Ampie finestre circondano la sala degustazione, sbirciando al bellissimo lago Keuka e alcuni dei più antichi vigneti vinifera negli Stati Uniti. I visitatori possono anche godere della loro sala degustazione di nuova costruzione situata direttamente accanto alla nostra sala degustazione principale con vista panoramica sul lago Keuka., Sito Web
Duck Walk Vineyards
Gli alti soffitti a volta, i bar di degustazione personalizzati e l’ampio patio esterno di Duck Walk offrono ai visitatori una vera esperienza di Long Island Wine Country. Si potrebbe considerare questo il” lusso ” cantina e degustazione destinazione di questa lista, situato nel cuore degli Hamptons con un rapido accesso a tutti maniero di resort e attività per il tempo libero. Nonostante i suoi dintorni, la maggior parte dei vini premiati di Duck Walk possono essere acquistati per meno di $15. Ottimo per un economico, attività data ancora romantico. Sito web