Mirtillo French Toast Casseruola

Non c’è una parola più perfetta di “incredibile” per descrivere questa notte mirtillo french toast casseruola. Ricetta perfetta make-ahead per le mattine occupate!

Ora QUESTO è french toast! Realizzato con pezzi di pane croccante, mirtilli dolci, un sacco di zucchero di canna, una crema dolce uovo-y, assemblato in una teglia, e condita con zucchero di canna cannella streusel.

C’è abbastanza bontà per rendere felice tutta la tua famiglia. E poi un po’.,

Questa casseruola è la definizione di comfort food. L’ho fatto per i miei amici Kristin e Chris che hanno appena accolto la bambina Keira Elizabeth al mondo. Immagino che avrei dovuto usare le fragole, eh? Oh bene. Ho preparato il toast alla francese la sera prima e ho portato il piatto a loro la mattina dopo averlo cotto per circa 45 minuti. Questa è la bellezza di questa colazione designed è progettata per essere fatta prima del tempo.

E ‘ progettato per RENDERE LA VITA PIÙ FACILE!,

Io di solito uso challah pane quando faccio toast alla francese– sia in forma tradizionale o come una casseruola. È possibile utilizzare pane a lievitazione naturale o pane francese troppo. Fatto in casa o comprato al supermercato, a seconda di quale sia il più facile. Anche il pane di miele-avena fatto in casa sarebbe fantastico. Non importa che tipo di pane si utilizza– assicurarsi che sia croccante. Vecchio di un giorno e un po ‘ stantio. Il pane che è stato seduto fuori un giorno o due (e quindi ha perso un po ‘ di umidità) assorbirà molto di più della crema all’uovo.

Parlando della crema all’uovo., Quello che farai è una miscela densa di uova, latte, zucchero di canna, vaniglia e cannella. 1/2 cucchiaino di cannella andrà nella crema pasticcera E nello streusel in cima. La cannella ammollo nel pane è fenomenale!

Per quel gusto cremoso di crema pasticcera, uso 8 uova totali e poco più di 2 tazze di latte intero. Il latte intero è la chiave; non suggerisco un latte a basso contenuto di grassi. Anche la metà e la metà lo farebbe. Vuoi una crema pasticcera lussuosa e spessa. Come sempre, io uso le migliori uova di EggLand qui., Non solo sono un ambasciatore ufficiale del marchio di questa azienda ben rispettata, sono anche un grande fan della qualità e del gusto delle loro uova. Lo sono sempre stati!

Taglierai il pane a cubetti, verserai la crema pasticcera e infili l’intera padella in frigorifero. Durante questo periodo, il pane croccante assorbe la crema all’uovo speziata alla cannella, conferendo sapore e umidità al piatto nel suo complesso. Si può lasciare in frigorifero ovunque dalla notte fino a 3-4 ore. Trovo che più a lungo il pane si impregna, più gustosa è la casseruola., Quindi, metti il frigorifero al lavoro!

Durante gli ultimi minuti di frigo, preparare un topping streusel di zucchero di canna. E ‘ come la ciliegina sulla torta. Il topping streusel è composto da parti uguali di zucchero di canna e farina, una dose di cannella e burro freddo. Enfasi sul freddo! Il burro viene tagliato negli altri 3 ingredienti usando un frullatore per pasticceria. In alternativa, puoi usare due forchette o anche le dita.

Cospargere sul pane imbevuto e cuocere fino a doratura., Questo è il tipo di colazione che fai durante il fine settimana non solo per divorare con amici e familiari, ma per annusarlo mentre cuoce. Ho sempre pensato che cuocere il pane alla banana fosse il miglior aroma del forno, ma questo man oh uomo. E ‘ ancora meglio.

C’è così tanta consistenza e sapore, ma penso che la parte migliore di questo french toast durante la notte siano i succosi mirtilli. Scoppiano e scoppiano, lasciando il dolce succo di mirtillo tra tutte le fessure e le fessure della casseruola.,

Riempi il piatto e riempi il tutto con sciroppo d’acero, burro, frutta fresca o una pioggia di zucchero a velo. Non c’è modo sbagliato di mangiare questa incredibile bontà! Basta che torni indietro per qualche secondo.instagram instagram facebook facebook icon stampa stampa stampa icon squares squares icon

Descrizione

Non c’è una parola più perfetta di “incredibile” per descrivere questa casseruola di french toast ai mirtilli durante la notte., Ricetta perfetta make-ahead per le mattine occupate!, imballato zucchero di canna

  • 1 Cucchiaio (15 ml) di puro estratto di vaniglia
  • Streusel Topping

    • 1/3 di tazza (69g) imballato zucchero di canna
    • 1/3 di tazza (42 g) farina (un cucchiaio & livellato)
    • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
    • 6 Cucchiai (86g di burro freddo a cubetti e
    • opzionale: extra di mirtilli, frutta fresca, sciroppo d’acero, e/o zucchero a velo per la farcitura

    Istruzioni

    1. Grasso 9×13 pollici padella con il burro o spruzzare con lo spray antiaderente., Fetta poi tagliare il pane a cubetti, circa 1 pollice di dimensione. Distribuire i cubetti nella teglia preparata e coprire uniformemente con i mirtilli. Accantonare.
    2. Sbattere insieme le uova, il latte, la cannella, lo zucchero di canna e la vaniglia fino a quando non rimangono grumi di zucchero di canna. Versare sopra il pane. Coprire bene la padella con un involucro di plastica e riporre in frigorifero per 3 ore – durante la notte. La notte è la migliore.
    3. Preriscaldare il forno a 177°C (350 ° F). Togliere la padella dal frigorifero.
    4. Preparare la guarnizione: Sbattere lo zucchero di canna, la farina e la cannella insieme in una ciotola media., Tagliare il burro a cubetti con un frullatore o due forchette. Cospargere la guarnizione sul pane inzuppato.
    5. Cuocere per 45-55 minuti o fino a doratura sulla parte superiore. Io di solito cuocere per 45 minuti perché mi piace più morbido. Servire immediatamente. Coprire bene gli avanzi e conservare in frigorifero per 2-3 giorni.

    Note

    1. Make Ahead & Istruzioni di congelamento: preparare la guarnizione in anticipo, coprire ermeticamente e conservare in frigorifero. Cospargere il pane inzuppato prima di infornare., Per il congelamento, preparare la ricetta attraverso il passaggio 4 (senza preriscaldare il forno) e congelare per un massimo di 2 mesi. Scongelare durante la notte in frigorifero, quindi cuocere come indicato. La casseruola al forno può essere congelata fino a 3 mesi. Scongelare durante la notte in frigorifero e riscaldare in un 350 ° F (177°C) per 35 minuti o fino a caldo al centro.
    2. Half Batch: Questa ricetta può essere facilmente dimezzata in una teglia da 8 o 9 pollici. Il tempo di cottura sarà leggermente inferiore, circa 30-35 minuti.
    3. Pane: il pane croccante di un giorno è perfetto per le casseruole di toast alla francese., Io di solito uso una pagnotta di pane challah che affettare e lasciare sedersi fuori durante la notte. Finirai con circa 12 tazze di pane a cubetti. Un po ‘ più o meno va bene.
    4. Frutta: invece di mirtilli, prova fragole, lamponi o more. In autunno, prova i mirtilli o le mele o le pere a fette sottili. Così tante opzioni!

    Parole chiave: durante la notte french toast casseruola, mirtillo french toast casseruola

    Lascia un commento

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *