Ci sono diverse opzioni se non è possibile utilizzare il succo di lime! Qui ci sono i migliori sostituti per il succo di lime in ricette salate, cocktail e cottura.

Nel bel mezzo di fare una ricetta e non hai un lime a portata di mano? O hai un’allergia a questo agrume verde brillante? Ti copriamo le spalle. Lime aggiunge una luminosità e sottotono piccante a tutto ciò che tocca., È notevole nella cucina latina e messicana per portare un pugno luminoso (e margaritas!). Mentre il succo di lime fresco è difficile da sostituire, ci sono alcune cose che puoi fare in un pizzico.

I migliori sostituti del succo di lime

Si noti che il modo in cui funzionano queste opzioni dipende dal tipo di ricetta e da come viene utilizzata la calce.

Succo di limone (in cottura & cocktail).

Il miglior sostituto per il succo di lime? La stessa quantità di succo di limone! Questo è particolarmente utile nelle ricette di cocktail: anche il margarita ha ancora un buon sapore! (Prova il nostro Margarita al limone.,) L’uso di limone al posto della calce funziona bene anche nella cottura. Naturalmente, diamo per scontato che non si sarebbe andare al punto di sostituire il limone in qualcosa come key lime pie!

Il succo di limone può funzionare anche come sostituto della calce nelle ricette salate! Ma tieni a mente quanto segue: il lime è un sapore chiave nella cucina latina e messicana. Lemon funziona come stand-in, ma nulla può sostituire completamente lo zing di una calce.

Scorza di lime.

Se hai un vero lime ma nessun succo, ecco un altro sostituto che puoi usare: la scorza di lime. (Ecco come scorza un lime.,) Aggiunge una luminosità ancora più potente del succo stesso. Questo è particolarmente buono nelle ricette di cottura. Qual è la conversione? 1 cucchiaio di succo di lime = 1/2 cucchiaino di scorza di lime

Succo d’arancia.

Stessa idea del succo di limone! Il succo d’arancia non ha lo stesso sapore, ma se è tutto ciò che hai puoi usarlo come sostituto 1 per 1 per il succo di lime.

Aceto di vino bianco (in ricette salate).

L’aceto di vino bianco funziona come sostituto del succo di lime in ricette salate e condimenti per insalata! Non è così utile nella cottura perché il sapore può essere opprimente., Può aggiungere una linguetta senza una connotazione specifica della cucina. Tuttavia, fai attenzione con questo perché il sapore è molto forte. Qual è la conversione?,succo di lime:

• Ginger Lime Hummus
• Pomodoro Calce Zuppa Indiana
• Classico Mojito
• Fagioli Neri e Riso
• Migliori Pico de Gallo Ricetta
• Cetriolo, Pomodoro, Insalata di Avocado,
• la Migliore Salsa Ricetta
• Miglior Margarita Ghiacciato Ricetta
• Fagioli Neri, Salsa Ricetta

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