Non hanno pasta di miso? Questo ingrediente unico è difficile da sostituire, ma ci sono alcune opzioni. Ecco il miglior sostituto miso!

Fare una ricetta che richiede pasta miso e non ce l’hai? Miso è una pasta di soia fermentata giapponese che è piena di sostanze nutritive e sapore salato. È noto per il suo intenso sapore salato, altrimenti noto come umami: il quinto sapore., È spesso usato in piatti in stile giapponese come il ramen miso e il salmone miso, ma puoi anche usarlo come sostituto del sapore di formaggio come nel pesto vegano.

Puoi trovare il miso nel corridoio degli alimenti internazionali vicino agli ingredienti giapponesi. Ci sono molti tipi diversi di miso: e hanno tutti un sapore diverso! Miso giallo, miso bianco, miso rosso, miso scuro o marrone sono tutte diverse varietà di questo ingrediente magico.

Importante: il Miso è un ingrediente così unico, dovresti cercarlo se possibile!, Questo è particolarmente importante se la parola miso è nel titolo della ricetta, come la glassa di Miso. Ma se non avete tempo per fare acquisti, qui ci sono alcuni sostituti! Semplicemente non si avvicinano alla cosa reale.

Miglior sostituto della pasta di miso

Salsa di soia

Il miglior sostituto del miso? Salsa di soia. La salsa di soia può sopportare il sapore salato e salato del miso in un pizzico. Ma tieni presente: la pasta di miso ha una consistenza cremosa e la salsa di soia è molto sottile, quasi come l’acqua.

Utilizzare questo rapporto: Sostituire 1/2 cucchiaio di salsa di soia per 1 cucchiaio di pasta di miso.,

Hai bisogno di un sostituto senza glutine o senza soia per la salsa di soia? Prova tamari (senza glutine), aminos di cocco (senza glutine e senza soia) o aminos liquidi (senza glutine).

Salsa di pesce

Un altro sostituto del miso? Salsa di pesce. La salsa di pesce è un condimento a base di pesce fermentato che viene usato spesso nella cucina del sud-est asiatico come il cibo tailandese. È usato per portare umami alle ricette e ha un sapore funky, piccante e salato simile alla pasta di miso. Tuttavia, si noti che è molto più forte del miso e la consistenza è molto sottile, non cremosa.,

Utilizzare questo rapporto: Sostituire 1/2 cucchiaino di salsa di pesce per 1 cucchiaio di pasta di miso.,t miso ricette per l’uso di questa magia incolla:

• Miso Salmone
• Facile Miso Smalto
• Miso Ramen con Uova Sode
• Cavolfiore Soffriggere Go-To Tofu Soffriggere Go-To Stir Fry Salsa
• Quick Spaghetti di Soba
• Griglia Bok Choy Facile Vegan al Pesto

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