In genere pensate come noci e utilizzate come tali nelle ricette, le mandorle sono in realtà frutti a nocciolo con un kernel commestibile racchiuso all’interno della fossa dura. Rispetto ad altri della famiglia dei drupacee, come prugne e pesche, i mandorli sono i primi a fiorire e a fare aggiunte paesaggistiche attraenti e fragranti.,
Come sono gli alberi
Le mandorle (Prunus dulcis) sono originarie delle aree a clima mediterraneo del Medio Oriente e dell’Asia occidentale, formando piccoli alberi decidui. I nomi comuni per l’albero e la frutta includono mandorle e mandorle dolci.
Fogliame e forma
Mandorli sono in rapida crescita e media 15 piedi di altezza e larghezza a maturità, che lo rende adatto per i paesaggi più piccoli. Gli alberi possono avere tronchi singoli o multipli che lasciano il posto a un baldacchino aperto e spesso diffuso., Il fogliame seghettato è a forma di lancia, che cresce fino a 5 pollici di lunghezza e cambia in un colore giallastro in autunno prima che cali in inverno.
Fiori
Prima che l’albero si riempia di fogliame all’inizio della primavera, si formano fiori profumati da bianchi a rosati lungo i rami laterali più corti. Ogni fiore ha almeno cinque petali.
Nonostante i fiori siano monoici, il che significa che ognuno ha parti maschili e femminili, due diversi tipi di mandorli sono necessari per una corretta impollinazione e la produzione di frutta.,
Frutta
Inizia a produrre frutta intorno ai tre anni di età e può continuare a produrre frutta per 50 anni. Ogni fiore impollinato si trasforma in una drupa che contiene l’intero frutto, tenuto vicino al ramo. Ogni drupa impiega circa otto mesi per maturare ed essere pronta per la raccolta.
Una volta che la drupa matura, lo scafo esterno si apre, rivelando il dado all’interno. Cracking il dado rivela il kernel commestibile all’interno, comunemente chiamato una mandorla.,
Tipi comuni per l’impollinazione incrociata
Poiché questi alberi richiedono un tipo diverso per una corretta impollinazione e produzione di frutta, crescono due tipi diversi in prossimità l’uno dell’altro. Se il tuo vicino ha un tipo diverso, probabilmente puoi farla franca avendo solo un albero nel tuo paesaggio, poiché il loro albero aiuterà nell’impollinazione e aiutato da impollinatori locali come le api. Alcuni tipi comuni di mandorle adatte per l’impollinazione incrociata includono, Alrich, Wood Colony e Fritz per i tipi Nonpareil, tra gli altri.,
L’acquisto di un albero di mandorle
Quando lo shopping per la pianta al vostro vivaio locale, cercare alberi sani che non mostrano segni di parassiti o malattie sul loro fogliame. Il fogliame dovrebbe essere verde e sano senza segni di macchie fogliari o arricciature. Assicurarsi che il sistema di root non ha superato il contenitore che mostra generalmente da radici che crescono fuori dei fori di scarico inferiore. Hai più probabilità di trovare alberi da 1 a quasi 3 anni in vendita nei vivai locali.,
Se non riesci a localizzare l’albero nel tuo vivaio locale, puoi acquistarne uno tramite un rivenditore di piante online. Mandorli online sono generalmente intorno 1-year-old e spediti mentre nello stato deciduo. I venditori di piante includono Willis Orchard Co. e Stark Bro’s, che porta diverse cultivar.
Requisiti di base di coltivazione e piantagione
I mandorli sono resistenti nelle zone USDA da 7 a 9 e crescono al meglio nelle posizioni all’interno di queste zone vivendo una lunga stagione di crescita., Le aree in cui le gelate all’inizio dell’autunno e alla tarda primavera sono comuni non sono adatte in quanto l’albero non produrrà un raccolto di mandorle a causa del freddo.
Selezione di una posizione
Considerare la dimensione e la larghezza matura della mandorla quando si seleziona la sua posizione permanente nel paesaggio. Lasciare spazio sufficiente intorno all’albero per una corretta circolazione dell’aria perché questo può aiutare a evitare problemi con malattie e parassiti. Non piantare l’albero dove interferirà con linee o strutture di utilità., Anche se classificato come alberi di piccole e medie dimensioni, si vuole piantare la mandorla in un luogo dove ha abbastanza spazio per sviluppare la sua forma matura e le dimensioni senza interferenze.
Sole e suolo
Piantare l’albero in un luogo che riceve pieno sole per tutta la stragrande maggioranza della giornata. Le mandorle non cresceranno o fioriranno bene in luoghi situati all’ombra. Generalmente, da sei a otto ore di sole ogni giorno sono sufficienti per una corretta crescita e produzione di frutti.
Questi alberi crescono bene in terreni che hanno una certa fertilità e drenano bene., L’albero non crescerà bene in terreni che trattengono troppa acqua o sono costantemente impregnati d’acqua. Si svilupperà marcire e alla fine morire.
Acqua
Per la migliore crescita, i mandorli richiedono applicazioni regolari di acqua per tutta la stagione di crescita. Innaffia l’albero appena piantato una o due volte alla settimana fino a quando il sistema radicale non si stabilisce in circa due o tre mesi. Successivamente, innaffia l’albero settimanalmente.
Piantare Suggerimenti
Anche se è possibile piantare l’albero durante tutto l’anno, piantare durante i mesi di gennaio e febbraio sono i migliori., Questo dà il tempo apparato radicale dell’albero per iniziare ad affermarsi nel sito di impianto prima che il fogliame inizia la sua crescita.
Una volta selezionata la posizione appropriata, rimuovere l’erba o le erbacce da un’area abbastanza grande da non danneggiare il tronco. La crescita indesiderata ruba l’albero dei nutrienti necessari e può ospitare malattie e parassiti. Mantenere l’area priva di vegetazione attraverso il diserbo regolare.
Maneggiare le radici
Controllare il sistema radicale della mandorla prima di piantare e tagliare qualsiasi cosa sia rotta., Tagliare le dimensioni del sistema radicale prima di piantare non è necessario e questa procedura può ritardare la creazione dell’albero e danneggiare il suo tasso di crescita. Usa sempre strumenti di potatura disinfettati in modo da non trasferire la malattia all’albero.
Essi sono suscettibili di corona fiele e disinfettare l’intero apparato radicale con il Galltrol prodotto aiuta a prevenire la malattia. Prima di piantare, saturare l’intero sistema radicale con il prodotto. È possibile applicare spruzzandolo sulle radici o creando un bagno per immergere l’intero apparato radicale.,
Piantare nel buco
Scavare un buco che è largo e profondo abbastanza per ospitare l’intero apparato radicale senza alcuna flessione. Poiché il sistema di root è sensibile e non si desidera danneggiarlo forzandolo in un buco troppo piccolo, è meglio scavare un buco un po ‘ più grande di averne uno troppo piccolo.
Posizionare la palla radice nel foro e diffondere delicatamente le radici. Piantare l’albero alla stessa profondità che stava crescendo nel suo contenitore originale acquistato e non più profondo o si pone eccessivo stress sull’albero. Riempi il buco a metà strada con il terreno e rassodalo intorno alle radici usando le mani., Innaffia il foro per sistemare il terreno intorno alle radici e rilasciare e sacche d’aria e quindi riempire il resto del foro con il terreno. Una volta piantato, saturare accuratamente il sito di impianto con acqua.
Se si decide di pacciamare intorno all’albero, assicurarsi di tenerlo a circa 6 pollici dal tronco. Il pacciame conficcante contro il tronco può causare problemi di putrefazione. Il pacciame serve a trattenere l’umidità nel terreno e aiuta a tenere a bada la crescita indesiderata della vegetazione. Applicare circa uno strato da 3 pollici sul sito di impianto.,
Continued Care
Oltre a controllare malattie e parassiti, la principale cura continua è la potatura e le applicazioni del fertilizzante.
Requisiti di potatura
La maggior parte della potatura avviene alla fine dell’inverno o all’inizio della primavera prima che le gemme si rompano. È importante fare la potatura principale mentre l’albero è ancora nella sua fase dormiente. Tagliare eventuali rami di attraversamento e rami sottili all’interno del baldacchino per aprirlo per una migliore circolazione di aria e luce. Tagliare i rami di nuovo a un ramo principale., Questo è anche un buon momento per rimuovere eventuali rami malati, danni o morti.
Tuttavia, potare i rami morti, danneggiati o malati tutto l’anno e come appaiono. Per evitare di trasferire malattie all’albero, usa sempre strumenti di potatura sterilizzati per fare i tuoi tagli.
Requisiti di fertilizzazione
Gli alberi richiedono tre applicazioni di fertilizzante per tutta la stagione di crescita distanziate di circa tre mesi l’una dall’altra. Attendere per fertilizzare gli alberi appena piantati fino a quando l’albero produce diversi pollici di nuova crescita., Utilizzare un fertilizzante azotato per tutti gli usi e distribuire uniformemente 4 once sotto la tettoia, evitando di applicare il prodotto vicino al tronco. Applicare la prima applicazione nella prima parte primavera e terminare con l’ultima a fine estate. Innaffia sempre il fertilizzante nel terreno dopo l’applicazione.
Raccolta dei dadi
Una volta che le drupe dell’albero iniziano a dividersi, puoi iniziare a raccogliere la taglia. Posare un telo o un foglio sotto l’albero per catturare i dadi caduti., Scuotendo l’albero o rami rilascerà il frutto maturo dai rami e cadranno sul coperchio a terra.
Asciugare le mandorle raccolte spargendole su un foglio in un luogo protetto dove la fauna selvatica non può raggiungerle e lasciare asciugare le mandorle all’aria per alcune settimane. Una volta essiccate, è possibile conservare le mandorle nei loro gusci o sgusciate per diversi mesi in un contenitore ermetico. Puoi anche congelare le mandorle e rimarranno fresche per diversi anni. Congelare le mandorle per diverse settimane uccide anche i vermi che potrebbero aver preso residenza all’interno del guscio.,
Pest e problemi di malattia
Una varietà di parassiti e problemi di malattia può influenzare mandorli. Come per molti problemi, la cura adeguata dell’albero come acqua e fertilizzante mantiene l’albero sano e può impedire che si verifichino alcuni problemi. Mantenere l’area sotto l’albero priva di noci e foglie cadute aiuta anche a mantenere l’albero privo di parassiti e malattie.
Malattie comuni
Le malattie comuni che colpiscono gli alberi includono:
- Crown gall: I batteri crown gall entrano nell’albero attraverso una ferita. Il problema è più serio per i giovani alberi., Tuttavia, gli alberi più vecchi possono essere colpiti e le galle portano alla decomposizione, che poi porta alla crescita stentata e alla putrefazione. Le galle si formano sul tronco con i rami che diventano morbidi e alla fine marciscono. Una volta formate le galle, i giardinieri dovrebbero trattare le aree infette con Gallex. Prevenire il problema non ferendo le aree dell’albero da attrezzature prato sbattere contro il tronco.
- Shothole fungus and leaf spot: i funghi Shothole e leaf spot possono svernare sulle piante causando lesioni e macchie violacee o scure su fogliame e frutti. Le macchie alla fine lasciano il posto a un buco., Se non trattata, il fungo influenza la produzione di frutta e può causare la caduta delle foglie. Controllare il problema spruzzando l’intero albero in inverno e prima della rottura del germoglio con un fungicida di rame.
- Blossom blight fungus: Blossom blight fungus colpisce i fiori, noci e può influenzare la produzione di ciascuno. Sia i fiori che le noci colpite dal fungo mostrano sintomi avendo piccole macchie marroni che alla fine prendono il sopravvento sull’intero fiore o dado. Il fungo sverna nel terreno e la corretta pulizia di frutta e foglie cadute aiuta nella prevenzione., Spruzzare l’albero all’inizio della primavera prima della rottura del germoglio con un fungicida di rame aiuta a prevenire un’epidemia.
- Fungo di oidio: l’oidio è più diffuso quando le condizioni sono calde e umide. Il fungo viene trasportato attraverso l’aria e vive nei detriti caduti sotto il mandorlo. È facilmente riconoscibile perché sembra che la farina copra il fogliame e possa causare crescita stentata, distorsione delle foglie e boccioli di fiori. Prevenire il problema pulendo detriti caduti sotto l’albero e non annaffiare il fogliame dell’albero., Trattare il problema spruzzando l’intero albero con un fungicida di olio di neem.
Problemi comuni dei parassiti
Vari insetti infettano i mandorli, tra cui succhiatori di linfa, trivellatori e bruchi. Come con qualsiasi problema di parassiti, la diagnosi precoce e il trattamento è la migliore linea d’azione per sbarazzarsi del problema.
- Afidi e acari: questi parassiti succhiano la linfa dal fogliame e dagli steli dell’albero e causano scolorimento nel fogliame, arricciatura delle foglie e distorsione e crescita stentata., Afidi e acari si riuniscono sulla parte inferiore di foglie di nuova concezione e germogli teneri, succhiando i succhi della pianta. Gli acari di ragno lasciano una tessitura bianca fine. Gli afidi a forma di pera sono disponibili in una varietà di colori tra cui verde, nero e giallo. Prova a farli saltare dall’albero utilizzando una forte esplosione di acqua. In caso di grave infestazione, spruzzare la pianta con sapone insetticida e trattare ogni settimana dovrebbe controllare il problema dei parassiti.
- Scala: Come afidi e acari, questo parassita succhia linfa e crea gli stessi problemi., Le squame sono circolari con un corpo simile a un’armatura e di solito si riuniscono lungo i rami giovani dell’albero, e a volte possono essere raschiate via se non è male di un’infestazione. Altrimenti, usa anche sapone insetticida per loro.
- Bruchi di orangeworm navale: I bruchi di orangeworm navale sono le larve di una falena e svernano nei detriti caduti e nelle noci sotto l’albero. I piccoli bruchi sono di colore giallo-rossastro e si nutrono all’interno della mandorla, che esaurisce il raccolto. Controllare il problema mantenendo tutti i detriti sotto l’albero ripulito, in particolare i dadi caduti.,
- Bruchi della tenda: Facilmente identificabili, i bruchi della tenda creano una tela massiccia particolarmente nel cavallo dell’albero. Il bruco mangia via il fogliame della mandorla fino a quando non si è scheletrato. Se non trattata, una grande infestazione può defoliare l’albero. In caso di piccole infestazioni, i giardinieri possono raccogliere i bruchi dalla pianta e cadere in un secchio di acqua saponata. Quando le infestazioni sono grandi, spruzzare l’albero con Bt aiuta a controllare i bruchi. Ripeti settimanalmente.,
- Pesco trivellatori: Pesco trivellatori sono le larve di una falena e foro in inguini dell’albero e rami superiori causando l’albero di trasudare una sostanza gommosa. La larva sverna nei detriti sotto l’albero e si fa strada fino e nella corteccia quando il tempo si scalda. Essi tunnel all’interno della corteccia mangiare il tessuto interno. I trivellatori causano una crescita stentata indebolendo l’albero e possono uccidere i giovani mandorli e stressare gravemente gli alberi più vecchi. Aiuta a prevenire il problema mantenendo l’area sotto l’albero pulita dai detriti., Spruzzare il tronco con olio di neem prima che il tempo si scaldi e riapplicare due volte al mese per tutta l’estate, mantiene anche i trivellatori sotto controllo.
Una taglia che vale l’attenzione extra
Alcuni potrebbero considerare i mandorli ad alta manutenzione quando si tratta della loro continua cura, ma il loro raccolto gustoso e versatile vale la pena. Con la giusta attenzione, potrete godere le vostre mandorle fresche per molti anni a venire e hanno abbastanza da condividere con la fauna selvatica locale e vicini di casa.