Lean Manufacturing + TPS + Production Scheduler + JIT + Lead Time + KAIZEN + 5S + KANBAN (Italiano)

I colli di bottiglia determinano il throughput di una supply chain. Riconoscendo questo fatto e apportando miglioramenti aumenterà il flusso di cassa.

Un collo di bottiglia (o vincolo) in una supply chain indica la risorsa che richiede il tempo più lungo nelle operazioni della supply chain per una determinata domanda. Di solito, fenomeni come l’aumento dell’inventario prima di un collo di bottiglia e l’insufficienza delle parti dopo un collo di bottiglia sono spesso visti., Statisticamente, poiché le fluttuazioni sono incoerenti, i fenomeni (eccesso di inventario e materiali insufficienti) non sempre si verificano. Nel caso dell’escursionismo, un collo di bottiglia significa il membro più lento nel camminare. Un intervallo tra il membro del collo di bottiglia e quello prima si diffonde e si restringe con quello dopo.

Una cosa importante dei colli di bottiglia è che i colli di bottiglia determinano il throughput di una supply chain. Se una persona collo di bottiglia in escursionismo può camminare più velocemente, la velocità di tutto il gruppo aumenterà., Allo stesso modo, se la capacità di un collo di bottiglia in una supply chain migliora, il throughput aumenterà. Dalla definizione di colli di bottiglia, il tasso operativo di colli di bottiglia non è inferiore al 100%. In tal caso, il tasso di funzionamento dei colli di bottiglia non aumenterà solo entro il 100% anche se la capacità del collo di bottiglia aumenta e il throughput aumenta. Se il tasso operativo dei colli di bottiglia non supera il 100%, significa che il luogo del collo di bottiglia viene spostato nel luogo dei colli di bottiglia non.

Se i colli di bottiglia non vengono riconosciuti abbastanza, perderai l’opportunità di aumentare il throughput., Ci sono molti casi in cui l’energia viene utilizzata per un piccolo taglio dei costi e la possibilità di un grande flusso di cassa viene persa a causa della mancanza di riconoscimento delle strozzature. Il costo per ora su un collo di bottiglia equivale alla perdita di un’ora per un’intera catena di approvvigionamento e anche alla perdita del throughput di un’intera catena di approvvigionamento.

La teoria dei vincoli (TOC) spiega perché il riconoscimento e la gestione dei colli di bottiglia aumenteranno il throughput di una supply chain, utilizzeranno le macchine in modo efficiente e aumenteranno significativamente i profitti. Se l’aumento della capacità di un’operazione di collo di bottiglia comporta lo 0,1% del costo totale, il resto, 99.,9% può essere speso per aumentare il throughput senza incorrere in costi aggiuntivi.

Può accadere che il tempo e l’energia siano spesi solo per la riduzione dei costi e, di conseguenza, solo il miglioramento che può essere apportato è quello di ridurre il tasso operativo di un collo di bottiglia dall ‘ 80% al 60% e non viene apportato alcun miglioramento sul flusso di cassa. Se una divisione di produzione ritiene che la varianza dei costi dovuta all’utilizzo della capacità nella contabilità dei costi standard non sia colpa loro, è perché pensa solo all’ottimizzazione parziale.,

Preso con gentile permesso dal libro:
“Comprendere la gestione della supply chain attraverso 100 parole” di Zenjiro Imaoka.
Pubblicato da KOUGYOUCHOUSAKAI

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