Il riscaldamento delle materie plastiche nel microonde può causare la lisciviazione di sostanze chimiche negli alimenti.
La plastica è ovunque. È in ciotole, involucri e una miriade di bottiglie e sacchetti usati per conservare cibi e bevande. Ma negli ultimi anni sempre più persone hanno chiesto se esporre il nostro cibo (e noi stessi) a tutta questa plastica è sicuro.,
Gli studi hanno scoperto che alcune sostanze chimiche nella plastica possono fuoriuscire dalla plastica e nel cibo e nelle bevande che mangiamo. Alcune di queste sostanze chimiche sono state collegate a problemi di salute come disturbi metabolici (inclusa l’obesità) e ridotta fertilità. Questa lisciviazione può verificarsi ancora più velocemente e in misura maggiore quando la plastica è esposta al calore. Questo significa che si potrebbe essere sempre una dose ancora più elevata di sostanze chimiche potenzialmente dannose semplicemente da microonde gli avanzi in un contenitore di plastica.
Iscriviti a Harvard Health Online per l’accesso immediato alle notizie e alle informazioni sulla salute dalla Harvard Medical School.
- Ricerca condizioni di salute
- Controlla i tuoi sintomi
- Preparati per la visita o il test di un medico
- Trova i migliori trattamenti e procedure per te
- Esplora le opzioni per una migliore alimentazione ed esercizio fisico
Scopri di più sui numerosi vantaggi e caratteristiche di entrare in Harvard Health Online ”