Un potenziale mediatore di questi due effetti contrastanti dell’alcol può essere la funzione piastrinica.
“Gli effetti contrastanti dell’alcol sono simili agli effetti dei fluidificanti del sangue come l’aspirina, che prevengono chiaramente gli attacchi di cuore ma a scapito di alcuni ulteriori colpi di sanguinamento”, afferma l’autore dello studio Kenneth J. Mukamal, presso il Beth Israel Deaconess Medical Center.
Gli attacchi di cuore sono causati da coaguli di sangue che si formano nelle arterie ostruite e i fluidificanti del sangue possono accelerare il sanguinamento dalle arterie ferite.,
Sulla base di questi risultati, abbiamo ipotizzato che bere moderato avrebbe anche agito come un anticoagulante, aggiunge Mukamal.
Un crescente corpo di scienza sottolinea i possibili benefici protettivi bere moderato può avere sul cuore. Molto lavoro si è concentrato sul resveratrolo composto di vino rosso, pensato per essere responsabile degli effetti protettivi della bevanda.
Ricerche precedenti hanno dimostrato che i bevitori moderati tendono ad avere piastrine “meno appiccicose” rispetto agli astemi, il che significa che meno elementi del sangue si raggruppano per formare coaguli di sangue.,
“Eppure nessuno prima aveva esaminato se l’alcol influisse sulla facilità con cui le piastrine vengono attivate”, dice.
” Questo è importante perché le piastrine attivate sono molto più appiccicose di quelle normali.”
I ricercatori hanno utilizzato i dati raccolti da 3.798 partecipanti coinvolti nello studio Framingham Offspring sui fattori di rischio per le malattie cardiovascolari.
Hanno analizzato i dati forniti da un totale di 1.037 partecipanti (460 uomini e 577 donne) per l’attivazione piastrinica e 2.013 partecipanti (879 uomini e 1.134 donne) per l’aggregazione piastrinica.