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Tradizionalmente insalata di pollo carico di calorie ottiene un aggiornamento sano utilizzando yogurt greco e spezie. Sedano, uva e noci aggiungono il perfetto crunch e sapori per assicurarti di non perdere la cosa “vera”!
Dimmi, amico friend Sei un fan di insalata di pollo o no?,
Penso che sia una di quelle cose che ami o odi, e poi se sei un amante, hai le tue specifiche.
Giusto?
Livello di cremosità, componenti aggiuntivi vs nessun componente aggiuntivo, tagliuzzato vs pollo a cubetti, e la lista potrebbe continuare.,
Potresti anche avere l’insalata di pollo perfetta nella tua mente in questo momento e sai esattamente dove trovarla, se è servita in un ristorante / negozio, o sai esattamente quale parente lo rende il migliore e stai pensando di correre a casa loro proprio in questo momento per avere un po’.
DIMMI, non sono solo nel mio caro amore per l’insalata di pollo!,
La verità è che una delle mie insalate di pollo preferite non è più un punto fermo nella mia dieta, disponibile nel mio angolo dello stato della Pennsylvania, o anche nella mia mente tanto da quando ho scoperto un secondo fav che i miei colleghi e io abbiamo ritenuto “paradiso su un rotolo.”
(Sì. E ‘cosi’ buono.)
OPZIONE SANA E ANCORA DELIZIOSA
MA, quando ho ricevuto alcune richieste lo scorso maggio (2016!,) per alcune opzioni facili e più salutari per mangiare l’estate, la mia versione del mio primo amore per l’insalata di pollo si è fatta strada nel mio calendario editoriale e galleggiava fino allo scorso fine settimana quando ho partecipato a una festa di addio al nubilato in cui una richiesta della sposa era che tutti noi portiamo “snack.”
Ho pensato che tutti avremmo potuto usare qualcosa di un po ‘diverso, ed era facilmente trasportabile (ciotola con coperchio, FATTO), quindi ho ritenuto che fosse il momento di mettere la mia scheda” skinny chicken salad” galleggiante sul mio calendario per funzionare.
Grazie, procrastinazione.,
Questa insalata di pollo è entrata nella mia vita nell’estate del 2006 quando ho vissuto, per la prima volta, completamente al college.
Il mercato contadino lungo la strada da dove ho lavorato aveva questa insalata di pollo assolutamente incredibile che ho mangiato probabilmente più di quanto avrei dovuto, ma era sempre così buono, perfettamente aromatizzato e pieno di sedano croccante, uva dolce e noci croccanti.,
E ‘ stato così difficile resistere, ma so che era pieno di maionese e un miliardo di calorie, e mi sono sempre chiesto se potevo ottenere come meraviglioso di una ricetta senza tutte le calorie e grassi aggiunti.
Risulta: POSSO.
LO YOGURT GRECO PORTA LA CREMOSITÀ SENZA TUTTE LE CALORIE
Il” segreto ” è lo yogurt greco, che prende il posto cremoso del mayo., Perché lo yogurt non ha davvero alcun sapore specifico o qualcosa di veramente da offrire per completare tutte le cose gustose in questa insalata di pollo, un po ‘ di sale marino, pepe nero, e cipolla in polvere ottenere il lavoro fatto.
Lo yogurt diventa perfettamente aromatizzato senza togliere il pollo, il sedano, l’uva o le noci, e la cremosità è così perfetta, noterai a malapena che non è maionese.
Non c’è bisogno di sentirsi in colpa per indulgere in insalata di pollo caricato più.
Evviva!,
Cracker, pane, salatini, sopra lattuga, pianura come un lato… Tutti sono veicoli appropriati per consumare questa insalata di pollo magro, e sarai felice tutto quello che dovevi fare era cucinare un po ‘ di pollo e tagliare alcuni componenti aggiuntivi. La ricetta si scrive!
OTTIMO PER PASTI O SPUNTINI
Prendi questa semplice ricetta per il tuo prossimo picnic, per preparare i pranzi, o per quel tempo hai bisogno di uno spuntino con TUTTA la consistenza ma senza tutte le schifezze. E se non ti piacciono le noci, considera le noci pecan!
Uve rosse e verdi? Fallo.,
Caricalo e prepara la tua prossima insalata di pollo da aggiungere in cima alla tua lista di insalate di pollo preferite!
Perché ognuno ha uno di quelli Right Giusto?!
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Magro Insalata di Pollo
Istruzioni
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In una grande ciotola, unire il pollo, il sedano, uva e noci., Mescolare per combinare. Accantonare.
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In una piccola ciotola, unire lo yogurt greco, il pepe, il sale marino e la polvere di cipolla fino a disperdere uniformemente.
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Versare la miscela di yogurt greco condito sulla miscela di pollo fino a quando tutto è rivestito. Servire immediatamente o raffreddare fino al momento di servire. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 4 giorni.