Campo arrosto di Wurstel

Ingredienti principali: acqua filtrata, glutine di grano vitale, panello pressato olio di cartamo, panello organico pressato olio di frutta di palma, concentrato di pomodoro
Entra nella, Field Roast ha iniziato a produrre la sua “carne e formaggio a base vegetale artigianale” nel ‘97, e ha felicemente trovato un posto nei frigoriferi vegetariani con una varietà di salsicce, hamburger, arrosti e il pollo finto dal sapore migliore che abbia mai avuto in vita mia che è anche quasi impossibile da trovare. Non che mi lamenti. (OK bene, lo sono. Mi manca.)

Prima di tutto, questa azienda inchioda il marchio. Quando togli l’imballaggio esterno, i franchi escono avvolti come legami di salsiccia, rendendo impossibile per te non frustare sei cani vegetariani come se fossi una tartaruga mutante. Ore di divertimento., Ancora più importante, questa opzione hot dog certificata vegana ha un sapore delizioso. Ha una grande masticazione (anche se non così scattante come un vero cane), ed è ben condito con paprica, sale marino, cipolle, spezie, fumo liquido, cumino, semi di sedano e semi di senape macinata. Non ha intenzione di ingannare nessuno a pensare che sia la cosa reale, ma vale la pena di raccogliere comunque. Oh, e ogni cane ha 21 grammi di proteine, piu ‘di quattro volte quello che c’e’ nel cane di Nathan.,

Trader Joe’s Italian Sausage-Less Sausage

Ingredienti principali: acqua, concentrato di proteine di soia testurizzate, olio di soia, albume d’uovo
TJ’s è stato a lungo un ottimo posto per acquistare cibo vegetariano di grande degustazione, dal corridoio di alimenti surgelati a, beh, ovunque nel negozio. Dal tofu al forno a un tuffo di anacardi Fiesta che accenderà il tuo mondo in fiamme, sono arrivato con grandi aspettative per questa salsiccia a base vegetale venduta con il marchio TJ stamp of greatness., Si orologi in con 13 grammi di proteine, e se è vero che si mangia con gli occhi prima, vi innamorerete che di tutte le salsicce e cani elencati, sembra più come la cosa reale.

In definitiva, giudichiamo questi polloni sul gusto, e offre, con un sacco di cipolla, aglio e note di pomodoro. È anche un po ‘ spaventoso come la trama corrisponda a una vera salsiccia. Le carni finte inferiori cadono a pezzi in bocca, ma questo ha la masticazione che ti aspetteresti dalla cosa reale. E gli albumi, che erano un ingrediente importante nel cane MorningStar Farms, si presenta anche in questo., Per fortuna, non fa sì che la salsiccia abbia il sapore di un uovo. Oh, e l’odore! E ‘ gloriosamente carnoso. Non dovrebbe essere una sorpresa, ma TJ ha un altro vincitore sui suoi scaffali.

Al di là di carne Al di là di salsiccia Brat originale

Ingredienti principali: acqua, pisello proteine isolate, raffinato olio di cocco, olio di girasole
Altro che impossibile alimenti, non c ‘ è più quintessenza moderna falso carne azienda di là di carne. È così moderno, è una società quotata in borsa con una capitalizzazione di mercato di $10 miliardi., Non è stata fondata in qualche città hippie nel nord-ovest Bill Bill Gates aveva soldi in questa società prima che diventasse pubblica. In 2016, sono andato al mio locale Whole Foods e ho provato uno dei primi hamburger che l’azienda ha messo sul mercato. Sono rimasto colpito.

Flash forward tre anni più tardi, e di là di prodotti sono relativamente facili da trovare nel vostro supermercato locale. Il suo pacchetto salsiccia è sapientemente progettato per assomigliare ad un pacchetto di salsiccia termoretraibile nel reparto carne. Ero eccitato fino a quando ho preso la salsiccia per grigliare. Sembrava un gioco da ragazzi. D’oh., Mi piace scherzare con Play-Doh, ma non voglio mangiarlo.

Le cose sono migliorate notevolmente quando l’ho tolto dalla griglia e ho cercato di tagliare un pezzo con una forchetta. C’è voluto del lavoro! Come, mash-your-fork-in-the-damn-piece-of-meat-why-isn’t-anything-happening tipo di lavoro. Sembrava succosa. Aveva un sapore ancora migliore di quello che sembrava. Ti fa dire cose ad alta voce come, ” Non posso credere che sia così buono.”Si ottiene un sapore simile a mangiare una vera salsiccia, la fumosità e lo schiocco di un primo pezzo di carne racchiusa. Non è fatto con carne di maiale. Ma è così buono che non ti importerà in entrambi i casi.,