I Jalapeños sono peperoncini di medie dimensioni usati per aggiungere spezie agli alimenti. Lo sapevate che jalapeños sono in realtà un frutto? L’uso di jalapeños risale agli Aztechi e ai Maya che lo usavano nella loro cucina e credevano che potesse curare il raffreddore, rafforzare il corpo e aiutare con la depressione.

l’uso di jalapeños ha percorso una lunga strada dal loro consumo indigeno. Ora, jalapeños può essere pancetta avvolto, farcito in pane di mais, trasformato in una remoulade e anche canditi., Se ami le spezie, è probabile che tu abbia già provato la pizza jalapeño. La speziatura mescolata con la dolcezza della salsa di pomodoro è un’ottima combinazione. La cosa grandiosa di jalapeño pizza è che il formaggio tonifica anche alcune delle spezie.

Come amante di jalapeño, puoi raccogliere i molti benefici per la salute di questo frutto.

Vitamine

Molti frutti e verdure sono caricati con vitamine e jalapeños non fanno eccezione., Jalapeños sono una grande fonte di:

• Vitamina C
• Vitamina A
• Vitamina B6
• Vitamina K
• Vitamina E

il frutto è a basso contenuto di carboidrati, zuccheri e grassi. Un jalapeno di medie dimensioni ha anche circa 2,8 grammi di fibra alimentare.

Capsaicina

un jalapeno di medie dimensioni ha ovunque tra .01 grammi e 6 grammi di capsaicina. La capsaicina è considerata un antinfiammatorio e vasodilatatore, il che significa che promuove il flusso sanguigno sano. La capsaicina è stata utilizzata per il dolore da artrite, il dolore nervoso e anche le condizioni dermatologiche., L’uso di capsaicina per il trattamento medico è stato ampiamente studiato e ci sono molti benefici a questo composto.

Antiossidanti

I jalapeños sono noti per fornire anche una dose di antiossidanti. La vitamina C è ciò che fornisce questi antiossidanti, che aiuta a fermare il danno cellulare al corpo. Gli antiossidanti possono anche aiutare con i batteri nello stomaco e aiutare nella prevenzione delle ulcere gastriche. Nello stomaco, le cellule epiteliali rivestono l’intestino e consentono ai buoni nutrienti di entrare nel flusso sanguigno bloccando anche i batteri cattivi., Alcune prove suggeriscono che gli antiossidanti possono aiutare a proteggere queste cellule epiteliali.

Controllo del peso

I jalapeños sono stati collegati al controllo del peso a causa della capsaicina. Capsaicina è spesso usato in pillole per la dieta in quanto può aiutare a bruciare calorie e grassi. Il calore capsaicina crea aiuta anche a sudare il peso dell’acqua in eccesso. Oltre a una dieta sana ed esercizio fisico, l’aggiunta di jalapeños nei pasti potrebbe essere un’ottima alternativa all’utilizzo di una pillola dietetica con altri additivi innaturali.

I jalapeños sono una grande aggiunta a qualsiasi pasto., Mentre potresti non volere un’intera pizza jalapeño, potresti aggiungere il condimento a molte altre scelte come una pizza vegetariana, le opere o la pizza di pollo di bufalo per un po ‘ di calore in più. Accoppia la tua pizza jalapeño con un Crust ® aromatizzato al Cajun e lo spezierai davvero.

Fonti: