Donne in sovrappeso o obese con livelli meno ottimali di vitamina D che perdono più del 15% del loro peso corporeo sperimentano aumenti significativi nei livelli circolanti di questo nutriente liposolubile, secondo un nuovo studio condotto da ricercatori della divisione di scienze della salute pubblica del Centro Hutchinson.
” Poiché la vitamina D è generalmente più bassa nelle persone con obesità, è possibile che una bassa vitamina D possa spiegare, in parte, il legame tra obesità e malattie come cancro, malattie cardiache e diabete”, ha detto il dott., Caitlin Mason, autore principale del documento, pubblicato online il 25 maggio sull’American Journal of Clinical Nutrition. “Determinare se la perdita di peso aiuta a cambiare lo stato della vitamina D è importante per comprendere le potenziali vie per la prevenzione delle malattie”, ha detto Mason, un ricercatore post-dottorato.
Come la vitamina D supporta la salute
Secondo il National Institutes of Health, la vitamina D svolge molti ruoli importanti nel corpo. Promuove l’assorbimento del calcio ed è necessario per la crescita ossea e la guarigione ossea. Insieme al calcio, la vitamina D aiuta a proteggere gli anziani dall’osteoporosi., Il nutriente influenza anche la crescita cellulare, la funzione neuromuscolare e immunitaria e riduce l’infiammazione. Molte proteine codificanti geni che regolano la proliferazione cellulare, la differenziazione e la morte cellulare programmata sono modulati in parte dalla vitamina.,e anno di studio—uno dei la più grande mai condotto per valutare l’effetto di perdita di peso di vitamina D—coinvolti 439 sovrappeso-per-obesi, sedentari, in post-menopausa Seattle-area di donne, di età compresa tra 50 e 75, che sono stati assegnati in modo casuale ad uno di quattro gruppi:

• Esercizio solo
• solo Dieta
• Esercizio plus dieta
• Nessun intervento

Coloro che hanno perso il 5% e il 10 per cento del loro peso corporeo (equivalente a circa 10 a 20 libbre per la maggior parte delle donne nello studio attraverso la dieta e/o l’esercizio ha visto un relativamente piccolo aumento dei livelli ematici di vitamina D (circa 2.,7 nanogrammi per millilitro, o ng / mL), mentre le donne che hanno perso più del 15% del loro peso hanno sperimentato un aumento quasi triplice della vitamina D (circa 7,7 ng/mL), indipendentemente dall’assunzione dietetica del nutriente.
Più perdita di peso, più guadagno di vitamina D circolante
“Siamo rimasti sorpresi dall’effetto della perdita di peso superiore al 15% sui livelli di vitamina D nel sangue”, ha detto l’autore senior Dr. Anne McTiernan, direttore del Centro di prevenzione e ricercatore principale dello studio., “Sembra che la relazione tra perdita di peso e vitamina D nel sangue non sia lineare ma aumenti drammaticamente con una maggiore perdita di peso. Mentre la perdita di peso del 5% al 10% è generalmente raccomandata per migliorare i fattori di rischio come la pressione sanguigna, il colesterolo e gli zuccheri nel sangue, i nostri risultati suggeriscono che potrebbe essere necessaria una maggiore perdita di peso per aumentare significativamente i livelli di vitamina D nel sangue.”
Circa il 70% dei partecipanti aveva livelli meno che ottimali di vitamina D quando lo studio è iniziato; al basale, il livello medio di vitamina D nel sangue tra i partecipanti allo studio era di 22,5 ng/mL., Inoltre, il 12% delle donne era a rischio di carenza di vitamina D (livelli ematici inferiori a 12 ng/mL).
Secondo una recente revisione dei dati condotta dall’Istituto di Medicina, si ritiene che i livelli ematici inferiori a 20 ng/mL siano inadeguati per la salute delle ossa e che i livelli superiori a 50 ng/mL siano associati a potenziali effetti avversi, come un aumento del rischio di sviluppare calcoli renali.,
Dose giornaliera di D
La vitamina D si trova naturalmente in alcuni alimenti, come il pesce grasso, ed è prodotta all’interno del corpo quando la pelle è esposta alla luce solare. Secondo l’Istituto di Medicina, solo 10 minuti di sole al giorno sono sufficienti per innescare un’adeguata produzione di vitamina D. Il fabbisogno medio stimato tramite dieta o integrazione è di 400 unità internazionali al giorno per la maggior parte degli adulti.,
“È sempre meglio discutere l’integrazione con il medico, perché i livelli circolanti possono variare molto a seconda di fattori quali età, peso, dove vivi e quanto tempo trascorri all’aperto”, ha detto Mason. I livelli di vitamina D tendono a diminuire con l’età delle persone e sono generalmente più bassi tra quelli con la pelle scura.
Si pensa che le persone obese e sovrappeso abbiano livelli più bassi di vitamina D perché la sostanza nutritiva è immagazzinata nei depositi di grasso., Durante la perdita di peso, si sospetta che la vitamina D intrappolata nel tessuto adiposo venga rilasciata nel sangue e disponibile per l’uso in tutto il corpo.
” La vitamina D si trova in diverse forme nel corpo e le sue vie d’azione sono molto complesse, quindi il grado in cui la vitamina D diventa disponibile per il corpo a causa della perdita di peso non è ben compreso”, ha ammonito Mason.
Ulteriori studi sulla carenza e la malattia di vitamina D
Un possibile legame tra carenza di vitamina D e malattie croniche, tra cui il cancro e le malattie cardiache, non è ben stabilito., ” La ricerca più mirata in corso presso il Centro Hutchinson e altrove mira a capire meglio se la vitamina D svolge un ruolo specifico nella prevenzione di queste malattie croniche”, ha detto McTiernan. A tal fine, McTiernan sta reclutando donne in postmenopausa obese e sovrappeso di Seattle per un nuovo studio separato per valutare l’impatto della vitamina D sui fattori di rischio di perdita di peso e cancro al seno.
Il National Institutes of Health, il National Cancer Institute e il Canadian Institutes of Health finanziato la ricerca. Gli autori del centro includevano Liren Xiao, Carolyn Bain e Drs., I nostri servizi sono a vostra disposizione per ogni esigenza e per ogni esigenza. Lo studio ha incluso anche ricercatori dell’Università di Washington, dell’Università dell’Illinois a Chicago, dell’Università della British Columbia, della Case Western Reserve University, dell’Università del Minnesota, del National Cancer Institute e della Harvard Medical School.