Per il tempo più lungo, ho sempre pensato che la corteccia di menta piperita fosse difficile da realizzare. Sembrava che fosse fuori dalla mia portata, per così dire, e avrei dovuto godermelo quando qualcun altro ce l’ha fatta. Ragazzo mi sbagliavo.
Questa non è solo la migliore corteccia di menta piperita, ma anche uno dei dessert più facili che abbia mai fatto! Mi sono divertito così tanto che ho deciso di provare due versioni diverse., Non ci vuole tempo a tutti per fare e poi basta lasciarlo raffreddare, che è difficile da fare, ma per marea voi stessi sopra si può leccare la ciotola haha!
Ho pensato di provare a preparare sia la corteccia di menta piperita al cioccolato bianco che il cioccolato bianco e la corteccia di menta piperita semi-dolce. Entrambi si sono rivelati incredibili e onestamente non potevo scegliere quale fosse il mio preferito. Erano entrambi tremendamente buoni.
Per fare la corteccia, tutto quello che fai è sciogliere il cioccolato e versare in una teglia foderata. Quindi aggiungere bastoncini di zucchero schiacciati e conservare in frigorifero fino a indurire., Se lo desideri, puoi aggiungere l’estratto di menta piperita al cioccolato fuso prima di versarlo sulla teglia. E ‘davvero cosi’ facile.
La parte più difficile di questo è se si effettua la versione di cioccolato semi-dolce. Sciogli il cioccolato semi-dolce e versalo nella teglia. Quindi sciogliere il cioccolato bianco e versarlo lentamente sul cioccolato semi-dolce e stenderlo con cura. In questo modo otterrai due livelli distinti. Ma hey, anche se si mescolano sarà ancora delizioso e sarebbe probabilmente guardare davvero abbastanza tutti roteato insieme….., hmmm forse dovrei provare.
Comunque, questa ricetta fa una tonnellata, quindi preparatevi a portarlo a una festa o condividerlo con i tuoi vicini! Ho dovuto avere mio marito prendere la maggior parte di esso al lavoro in modo da non mangiare tutto!
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Ghirardelli White Chocolate Peppermint Bark Recipe
Questa semplice corteccia di menta piperita al cioccolato bianco sarà il successo di ogni raduno di vacanza! Con il cioccolato bianco liscio e il meraviglioso gusto della menta piperita come si può sbagliare!,
Ingredients
- 4candy canescrushed
- 2lbsGhirardelli white chocolate
- 1lbGhirardelli semi-sweet chocolateoptional*
- ½ – 1tsppeppermint extractoptional*
Instructions
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Line a baking sheet with parchment paper or non-stick foil.
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Using a microwave safe dish, melt semi-sweet chocolate.,* Girare a microonde al 50% di potenza e forno a microonde cioccolato in 30 secondi incrementi, mescolando dopo ogni incremento.
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Quando il cioccolato è completamente sciolto, aggiungere l’estratto di menta piperita se si utilizza e mescolare fino a quando combinato. Versare il cioccolato fuso sulla teglia foderata. Usando una spatola di gomma, liscia il cioccolato.
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Sciogliere il cioccolato bianco allo stesso modo del cioccolato semi – dolce.* Versare delicatamente sopra il cioccolato semi-dolce. Con attenzione, distribuire il cioccolato bianco in uno strato uniforme, assicurandosi che non si mescoli con il cioccolato semi-dolce.,
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Cospargere con menta piperita schiacciata. Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti o fino a quando il cioccolato è fermo.
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Utilizzando un coltello affilato tagliare / rompere in pezzi di dimensioni morso.
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Divertiti!
Note di ricetta
* Non è necessario utilizzare cioccolato semi – dolce! Si può solo sciogliere il cioccolato bianco, aggiungere l’estratto di menta piperita (se si utilizza) e versare su una teglia da forno, e cospargere con le caramelle di menta piperita., Utilizzando il cioccolato semi-dolce renderà la corteccia un po ‘ più spessa e, ovviamente, utilizza cioccolato semi-dolce che si abbina bene con il bianco. Aggiungere tanto o poco estratto di menta piperita come si desidera! Vorrei assaggiare come si aggiunge in modo da sapere quando fermarsi.