Questo gamberetti e verdure Skillet è un veloce e sano cena o pranzo ricetta! E ‘ super basso contenuto di carboidrati e caricato con deliziose verdure. Si può fare questo piccante o non piccante e negozi bene in contenitori per la preparazione del pasto.
PADELLA DI GAMBERETTI E VERDURE
Quello che amo di questo piatto è il fatto che è tremendamente semplice da preparare! Di seguito includerò foto passo – passo per mostrarti. Ma prima voglio coprire alcune cose importanti su “Gamberetti”.,
MAGGIORI INFORMAZIONI SUI GAMBERETTI
A molte persone non piacciono i gamberetti, ma è uno dei miei frutti di mare preferiti di sempre! Io uso gamberetti per tante delle mie ricette perché sono super facile da scongelare e cucinare. È anche una grande proteina sana. Sono ricchi di proteine, a basso contenuto di grassi e una grande fonte di ferro. I gamberetti sono anche una grande fonte di acidi grassi Omega 3 e 6.
GAMBERETTI DIMENSIONI
Molte volte quando si negozio per gamberetti, si noterà il conteggio per / lb. sulla borsa. Più gamberetti contano nella borsa, più piccola sarà la dimensione dei gamberetti., All’inizio, quando ho iniziato a imparare a cucinare, i numeri erano molto confusi per me e poi alla fine ho capito cosa intendevano. Mi piace usare i grandi formati per primi piatti e grigliate. Per pilaf di riso o riso fritto, mi piace usare le medie dimensioni. Per alcune insalate, mi piace usare le dimensioni più piccole o del bambino. È inoltre possibile utilizzare la dimensione del bambino per tuffi.
UTILIZZO DI GAMBERETTI CRUDI VS. GAMBERETTI COTTI
Questo dipende davvero dalle tue preferenze. I gamberetti crudi avranno bisogno di più tempo per cucinare. I gamberetti cotti avranno bisogno di pochissimo tempo per cucinare., Infatti alcune persone non li cucinano affatto e li usano solo in insalata o per cocktail di gamberetti. Onestamente non mi piace mangiare gamberetti cotti senza cucinarli un po ‘ di più. Mi piace anche usare gamberetti crudi perché mi sento come se uscissero spremiagrumi quando sono cotti.
SONO PEDINE GAMBERETTI?
Gamberi e gamberetti sono spesso confusi. In effetti, potresti aver persino sentito che gamberi e gamberetti sono la stessa cosa, ma non lo sono. Anche se sono strettamente correlati, i due hanno somiglianze e differenze. Alcuni paesi si riferiscono anche ai gamberetti come pedine. Le pedine sono solitamente più grandi dei gamberetti., Tuttavia entrambi hanno lo stesso sapore e condividono lo stesso valore nutrizionale.
CON COSA POSSO SERVIRE I GAMBERETTI?
Puoi letteralmente servire gamberetti con quasi tutto ciò che ti piace. Sono utilizzati in involucri, in pilaf di riso / riso fritto, insalate, salse, panini, pasta, è il nome. Se ti interessa una dieta a basso contenuto di carboidrati, la soluzione migliore per servire gamberetti è con insalate e verdure.
COME FARE LA PADELLA DI GAMBERETTI E VERDURE
Prima cosa che mi piace fare tagliare tutte le verdure che voglio aggiungere al piatto. Puoi scegliere qualsiasi cosa tu voglia. Ho usato zucca, zucchine, peperone e cipolle rosse., È possibile aggiungere broccoli, piselli a scatto di zucchero, carote ecc. Uso solo quello che trovo nel mio frigo in quel momento. Li faccio rosolare con un po ‘ di olio d’oliva fino a quando non sono caramellati e li metto da parte in una ciotola. mentre cucino i gamberetti.
Per i gamberetti, puoi marinare prima del tempo se vuoi o semplicemente marinare prima di cucinarlo. Ti suggerisco almeno di dargli circa 10 minuti per marinare., Se ti piace, puoi marinare prima e poi tagliare le verdure, questo gli permetterà di marinare per almeno 15 minuti tra il taglio e la cottura delle verdure.
In una padella a fuoco medio, aggiungere un po ‘ di olio d’oliva soffriggere i gamberetti fino a quando non sono completamente cotti. Aggiungere le verdure cotte e lasciarle rosolare insieme per un altro paio di minuti. Puoi servire mentre è caldo con un contorno o aggiungere ai contenitori di preparazione del pasto per un uso successivo.
È così semplice!, A volte le persone odiano fare tutta la cucina sana perché ci vuole più tempo bla bla, ma basta guardare quanto sia stato facile preparare questo delizioso piatto di gamberetti e verdure. Letteralmente prende come 20 minuti tutti insieme. Spero che vi piaccia e sono ispirati a mangiare piatti più sani come questo. Se lo provi e ti piace, puoi sempre lasciare una valutazione sulla mia scheda ricetta qui sotto. Condividi la tua deliziosa ricreazione con me sul mio Instagram DM ed essere sicuri di seguirmi anche su Pinterest!,
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Ingredients
- ▢ 2 lbs. large shrimp raw
- ▢ 3 tbsps. lime juice
- ▢ 1 tsp. salt
- ▢ 2 tsps. fresh ground black pepper
- ▢ 1 tbsp. chili seasoning
- ▢ 1 tsp. paprika
- ▢ 1/2 tsps. cumin
- ▢ 2 fresh garlic cloves minced
- ▢ 2 tbsps., olio di oliva
VERDURE
- ▢ 1 piccola cipolla, a dadini
- ▢ 1 grossa zucchina a metà e affettate
- ▢ 1 grande zucca gialla a metà e affettate
- ▢ 1 peperone rosso a cubetti
- ▢ 1 cucchiaio. olio d’oliva
Istruzioni
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Marinare i gamberetti con le spezie, succo di lime e olio d’oliva.,
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Nel frattempo, tritare e affettare le verdure.
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Aggiungere un cucchiaio di olio d’oliva in una padella e portare a fuoco medio. Soffriggere le verdure fino ad ottenere un colore oro e sono teneri. Rimuovere e mettere da parte in una ciotola.
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Nella stessa padella, soffriggere i gamberetti fino a quando non sono completamente cotti. Quindi riportare le verdure dei biscotti nella padella e soffriggere con i gamberetti per 1-2 minuti.,
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Remove and serve.