Martedì volevo inventare qualcosa che potesse cucinare da solo. Avevo programmato un pranzo in ritardo con un vecchio amico e non volevo preoccuparmi della cena quando sono tornato a casa quel pomeriggio. Ho avuto un filetto di maiale, e ho visto la mia ciotola di mele sul bancone, e l’idea è diventata realtà! Filetto di maiale alla mela.
La mia casa puzzava incredibile quando sono entrato più tardi con i kiddos dopo la scuola. Mi piace quando la loro prima domanda quando entrano è ” MMMmmmmmm., Che buon profumo! Cosa c’è per cena?”
L’autunno è tutto sulle mele. Abbiamo i nostri preferiti e aspettiamo che tornino in stagione. Hai una mela preferita? AMIAMO le Mele Jazz. Non sono ancora qui, quindi ho usato le mele Braeburn per questa ricetta. Abbiamo sempre mele sul bancone, così facile da afferrare e andare, e soddisfano davvero il ringhio della pancia!
Ho usato un po ‘ di senape al miele e cannella anche con questa miscela. Tutto è venuto insieme bene., Il sapore era un po ‘dolce, la carne era tenera, e ci siamo divertiti con un po’ di aglio & Rosmarino Heirloom Patate e mais dolce.,
Ingredienti
- 3-4 sterlina di Filetto di Maiale
- 1/2 di cipolla dolce, fette
- 2 mele, torsolo e affettate
- 1/2 tazza di succo di mela
- 1/4 di tazza di miele
- 2 Cucchiai di miele senape
- 1 cucchiaino di cannella
Istruzioni
Segnare la parte superiore del filetto con un coltello prima di mettere in pentola di coccio., Ho segnato il mio in diagonale in entrambi i modi. Questo permetterà ai sapori di entrare!
Aggiungere le cipolle e le mele alla pentola di coccio.
Mescolare gli altri ingredienti in una piccola ciotola con una frusta.
Versare sopra la parte superiore.
Cuocere 6-8 ore a bassa.
Informazioni Nutrizionali:
6
Dimensione della dose:
1
Quantità Per dose:Calorie: 562Total Grassi: 14gSaturated Grassi: 4gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 8gCholesterol: 222mgSodium: 202mgCarbohydrates: 26gFiber: 2gSugar: 22gProtein: 79g
Alimentazione non è sempre preciso.,
La prossima settimana condividerò con voi come abbiamo mangiato gli avanzi! Li ho fatti in un formaggio grigliato!
Spero che tu torni e lo veda di persona!
Fino ad allora, buon divertimento!
Amore maiale?? Queste braciole di maiale con sugo di funghi sono le nostre preferite!