Facile ricetta Muesli (Vegan, GF, e personalizzabile)

Questa ricetta Muesli non potrebbe essere più facile! Una combinazione di noci, semi e avena, questa è una colazione perfettamente sana e ricca.

Ho deciso che il Muesli potrebbe essere la mia colazione perfetta. Adoro una buona ciotola di farina d’avena, ma il Muesli è fatto di farina d’avena e tutte le altre noci e semi croccanti che amo. Aggiungerei comunque quei componenti aggiuntivi a by Oats, quindi è una specie di win-win per me.

Inoltre puoi prepararlo prima del tempo e servirlo freddo, il che lo rende perfetto per il clima estivo caldo e appiccicoso!,

Se sei nuovo al Muesli, è essenzialmente una miscela di avena tostata e qualsiasi altra cosa tu voglia aggiungere lì. Il muesli è diverso dalla farina d’avena a causa della “roba” aggiunta, ma è anche diverso dal muesli perché non è croccante e cluster-y.

In primo luogo, tosterai i tuoi fiocchi d’avena. Basta stenderli su una teglia e cuocerli a 350F per alcuni minuti. Se non avete voglia di accendere il forno per questo, si può anche buttare questo nel vostro forno mentre si sta pre-riscaldamento per fare qualcos’altro!,

In seguito, la tua avena sarà leggermente dorata e avrà un delizioso aroma di nocciola. Successivamente, è il momento di aggiungere i nostri altri ripieni! La cosa meravigliosa di Muesli è che si può fare tutto quello che vuoi che sia. Ho deciso di aggiungere alcuni semi di zucca, mandorle scheggiate, pennini di cacao, cocco tagliuzzato, semi di Chia e frutta secca alla mia.

Mescolare il tutto con un pizzico di sale (che aiuta solo aumentare il sapore), e avete il vostro mix secco tutto pronto!, Mi piace fare grandi lotti di questo per durare più di un paio di settimane. È possibile conservarlo in un barattolo ermetico o in un contenitore Tupperware a temperatura ambiente per un massimo di un mese.


Quando sei pronto a preparare il tuo Muesli per colazione, mescola semplicemente il mix secco con un po ‘ di latte non caseario e un cucchiaio o due di yogurt non caseario. Mi piace anche aggiungere un po ‘ di scorza d’arancia e cannella per un sapore extra, e puoi anche aggiungere un dolcificante liquido a piacere, se vuoi.,

Conserva il Muesli imbevuto nel tuo frigorifero durante la notte, e il giorno dopo avrai una colazione densa, cremosa e soddisfacente, tutto pronto per partire! I top miniera con frutta fresca (Mirtilli sono il mio preferito corrente), ma è anche possibile aggiungere più yogurt o un po ‘ di burro di noci pure.

Se provi questa ricetta (e spero davvero che tu lo faccia), mi piacerebbe condividerla su Facebook o Instagram!, Non dimenticare di taggarmi @FromMyBowl + #FromMyBowl, perché mi piace vedere le tue deliziose ricreazioni

Alcuni pensieri finali:

  • Mi piace preparare 4-5 barattoli di Muesli imbevuto di domenica e mangiarli a colazione per tutta la settimana con un po ‘ di frutta fresca! Dureranno per 5-7 giorni una volta preparati e conservati in frigorifero.
  • Sentiti libero di aggiungere o sostituire noci, semi o spezie divertenti in questo mix che desideri.,
  • Ho anche sperimentato la miscelazione del Muesli secco con latte non caseario e alcune proteine in polvere a base vegetale, che è stato anche molto gustoso. Fondamentalmente, vuoi solo avere un rapporto Muesli-liquido 1:1, e poi gettare qualsiasi altra cosa tu voglia da lì.

Infine, se stai cercando ricette per la colazione vegana più sane e facili, adorerai anche questo budino di semi di mirtillo Chia e queste soffici ciotole per la colazione a base di patate dolci!,

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Descrizione

Questa ricetta Muesli non potrebbe essere più facile! Una combinazione di noci, semi e avena, questa è una colazione perfettamente sana e ricca.,s*

  • 1/2 tazza di Fiocchi di Cocco Non zuccherato
  • 1/2 tazza di Scaglie di Mandorle
  • 1/2 tazza di Semi di Zucca
  • 1/2 tazza di Frutta Secca a scelta
  • 1/3 di tazza di Semi di Chia
  • 1/3 di tazza di Cacao Nibs
  • 1/4 di cucchiaino di Sale
  • Per una dose di Bagnato Muesli:

    • 1/2 tazza di Lavaggio Muesli Mix
    • 1/2 tazza senza Latticini, Latte
    • 1-2 cucchiai di Non-Caseari Yogurt
    • Optional Aggiuntivi: 1/4 di cucchiaino di Cannella, 1/8 cucchiaino di Scorza di Arancia, il Dolcificante Liquido al gusto

    Istruzioni

    Per il Lavaggio Muesli Mix:

    1. Preriscaldare il forno a 350F., Distribuire uniformemente l’avena su una teglia e cuocere sul rack superiore del forno per 10-12 minuti, fino a doratura e fragrante.
    2. Quindi, togliere l’avena dal forno e aggiungere in una grande ciotola. Versare gli altri ingredienti e mescolare bene.
    3. Infine, trasferire la miscela di Muesli secco in un grande barattolo o contenitore e conservare sigillato a temperatura ambiente per un massimo di un mese.

    Per una singola porzione di Muesli imbevuto:

    1. Unire tutti gli ingredienti in un barattolo di vetro o in un contenitore di tupperware e mescolare bene; raffreddare per almeno 3 ore, preferibilmente durante la notte.,
    2. Top come desiderato e servire freddo. Se fai questa ricetta prima del tempo, durerà per 5-7 giorni in frigo.

    Note

    • I fiocchi d’avena sono tradizionalmente utilizzati nel Muesli, in quanto hanno una bella consistenza e spessore. Puoi sostituirli con l’avena istantanea se lo desideri, ma guardali attentamente mentre sono nel forno mentre brindano più velocemente. Si prega di non utilizzare la farina d’avena tagliata in acciaio per questa ricetta
    • Sentiti libero di aggiungere o sostituire qualsiasi dado, seme o frutta secca in questa ricetta come meglio credi.

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