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Facile di Manzo Padella con le Verdure Ricetta non è abbondante, deliziosa, basso contenuto di carboidrati e cheto in padella top bistecca di manzo, cena con funghi, zucchine, e cipolle per una forma di formaggio di modo libero di utilizzare fino cheesesteak stile tagliata di controfiletto top!,
Se siete alla ricerca di idee Cheto Cheesesteak, questa ricetta facile controfiletto padella è per voi!
La padella Easy Controfiletto con verdure è una cena abbondante che è ricca di sapore di bistecca succosa, richiede meno di 15 minuti dal frigorifero al tavolo ed è un pasto piacevole per la famiglia che è ricco di verdure e naturalmente a basso contenuto di carboidrati.,
Questa deliziosa ricetta padella controfiletto è grande con riso, riso cavolfiore, o in panini (sciogliere un po ‘ di formaggio su di esso per un introito gustoso su un cheesesteak vegetariano-packed) – ed è anche delizioso sopra lattuga come insalata ricca e carnosa!
Questa padella di controfiletto con ricetta di verdure è una delle mie cene di bistecca fritte in padella preferite, e so che sarà anche una delle tue!
Portami già alla ricetta!,
Se preferisci saltare i miei (molto utili, penso) consigli e trucchi, informazioni di cucina essenziali e idee di ricette simili – e vai direttamente alla padella di controfiletto facile approvata da keto con la ricetta di verdure– basta scorrere fino in fondo alla pagina dove puoi trovare la scheda della ricetta stampabile.
Come cucinare il controfiletto a fette sottili
Il controfiletto superiore è un taglio di bistecca deliziosamente facile – se come cucinarlo correttamente., Cottura bistecca troppo veloce o troppo lento può provocare duro, gommoso, o carne flaccida – ma ben cotto sottile taglio controfiletto dovrebbe essere burrosa, tenera, e hanno una bella caramellizzazione che è facile da masticare e si scioglie in bocca.,
Per la migliore padella di controfiletto, è importante tenere a mente questi suggerimenti su come cucinare il controfiletto a fette sottili:
Usa il controfiletto a fette molto sottili
Il controfiletto superiore cuoce meglio in questa ricetta quando è stato tagliato molto sottile – la carne cuoce più velocemente e le fibre connettive sono più corte, rendendole meno difficili quando cotte rapidamente.
Usa una padella grande e pesante.,
La tua padella è una parte importante di questa ricetta: usa una padella grande e pesante come una padella in ghisa, un wok o una padella grande che si scalda e si riscalda in modo uniforme. La tua padella non dovrebbe essere troppo piccola perché non vuoi sovraffollarla e far bollire la bistecca invece di friggerla.
Cuocere a fuoco alto
Mescolare solo quanto basta per evitare di bruciare
Mescolare controfiletto troppo spesso impedisce di devastazione e di ottenere una bella rosolata all’esterno – che è fondamentale per la carne che non è molle e flaccida., Lasciate che la vostra bistecca marrone prima di mescolare per ottenere il miglior sapore.
Come Fetta Superiore Sirlon A Fettine Sottili
Top Controfiletto è la bistecca perfetta per rendere il cheesesteak, la miglior bistecca a pan-fry, e per mescolare frys.
Per il miglior controfiletto in padella o in padella, è importante tagliarlo sottile in modo che possa cuocere caldo e veloce, rendendo la carne tenera e facile da masticare.,
Affettare la carne molto sottile può essere molto difficile a casa se non riesci a trovare carne affettata sottile nel negozio – ma con questi semplici consigli saprai come affettare una bistecca in pochissimo tempo!
Mettere la carne in un sacchetto congelatore o avvolgere nella pellicola trasparente e rimuovere eventuali bolle d’aria.
Posto sul metallo teglia.
Congelare per 1,5-2 ore – quindi è congelato all’esterno ma non solido come una roccia.
Togliere la carne dal congelatore e cercare di tagliare nel lato – se coltello incontra un po ‘ di pressione, ma taglia attraverso, è pronto per essere affettato. Se è difficile da tagliare e non fermo, deve essere congelato più a lungo., Se c’è troppa resistenza, potrebbe essere troppo congelato-lasciarlo scongelare per alcuni minuti.
Con un coltello affilato, tagliare contro il grano con un leggero movimento di taglio. Quando guardi la carne, vedrai che le fibre della carne stanno andando in una direzione. È necessario tagliare nella direzione opposta per garantire la tenerezza.
Quando la carne è tagliata sottile, sei pronto per cucinare!,heese Pane
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Facile di Manzo Padella con le Verdure è una ricca e abbondante, deliziosa, basso contenuto di carboidrati e cheto in padella top bistecca di manzo, cena con funghi, zucchine, e cipolle per una forma di formaggio di modo libero di utilizzare fino cheesesteak stile tagliata di controfiletto top!,
Ingredienti
- 2 cucchiai d’olio d’oliva
- 1 1/2 lb top controfiletto a fette
- 1 cipolla bianca, pelle rimossa, dimezzato, e tagliato a striscioline sottili
- 1 zucchina, tagliata a fette sottili la metà round
- 8 oz cremini funghi, puliti e tagliati a fettine sottili
- 2 cucchiaini di pepe, appena incrinato
- 1 cucchiaio di montreal bistecca condimento
Istruzioni
- Calore padella o padella in alto fino a caldo al tatto.,
- Aggiungere l’olio d’oliva in padella e girare fino a quando sottile e scintillante, circa 30 secondi.
- Aggiungi il controfiletto affettato alla padella, assicurandoti di non impilarlo su se stesso o in grandi ciuffi – non affollarlo insieme.
- Lasciate affettato controfiletto marrone, poi mescolare per capovolgere e marrone sull’altro lato-circa 1-2 minuti per lato.
- Aggiungere le cipolle in padella, lasciate cuocere fino a quando ammorbidito, altri 3 minuti.
- Aggiungere zucchine, funghi e condimenti e continuare a cuocere fino a quando le verdure sono ammorbidite e leggermente dorate, circa 3-4 minuti.,
- Quando le verdure sono leggermente dorate, togliere dal fuoco e servire immediatamente in un panino, sopra riso o riso cavolfiore, con verdure, o su un piatto e buon divertimento!
Informazioni Nutrizionali
Resa
6
Dimensione della dose:
1
Quantità Per ServingCalories 340Total Grasso 21gSaturated Grasso 7gTrans Grasso 0gUnsaturated Grasso 11gCholesterol 104mgSodium 308mgCarbohydrates 5gFiber 1gSugar 2gProtein 32g
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