Curry di verdure miste

Sono solo io o questa estate sta davvero andando-troppo in fretta!Ci stiamo già avvicinando alla fine di luglio e c’è solo un altro mese di vacanza estiva.Sono stato occupato con un sacco di divertente e cucina, ma in qualche modo non tutte le ricette rendono al mio blog.Ho cucinato una varietà di piatti il mese scorso, ma non ho potuto scattare foto di nessuno.Ma ti prometto che quelle ricette saranno fatte di nuovo in modo da poterle condividere con te!,

Con così tanto da fare durante l’estate, easy family recipes è ciò che tutti cercano, e ho per te esattamente that.An curry vegetale misto facile che puoi fare usando il tuo pacchetto vegetale misto congelato preferito.Mi piace aggiungere un po ‘di cavolfiore fresco per un po’ di corpo e anche un po ‘ di sapore in più.Questo piatto è un punto fermo se sono di fretta o se siamo stati fuori tutto il giorno e abbiamo bisogno di qualcosa di veloce sul tavolo.,

Lo faccio proprio come qualsiasi altra salsa indiana che inizia con la doratura delle cipolle seguita da zenzero-aglio, spezie e pomodori.Le spezie che uso sono in genere cumino macinato,coriandolo, garam masala, curcuma e peperoncino.Il redolence è incredibile e una volta che le verdure vengono aggiunte nella salsa, è solo in attesa di essere raccolte con un po ‘ di rotis caldo o naan.Se desideri la salsa più cremosa, potresti anche aggiungere un cucchiaio di panna acida o panna pesante verso la fine.Si diverta.,div>

Ingredienti

  • 2 tazze di misti congelati veg pck
  • 1 tazza di fresco piccole cimette di cavolfiore
  • Cipolle-2 piccole tritate finemente
  • Fresca di zenzero tritato-2 cucchiaini di
  • Fresco, aglio tritato-2 cucchiaini
  • Pomodori-2 piccoli frullata
  • cumino Macinato-1 cucchiaino di
  • coriandolo Macinato-2 cucchiai di
  • Curcuma-1/2 cucchiaino di
  • peperoncino Rosso in polvere-1/2 cucchiaino di
  • Garam masala-1/2 cucchiaino di
  • Acqua-1/2 tazza o più se necessario.
  • Olio-3 cucchiai di
  • Sale ad apprezzare

Istruzioni

  1. In una padella scaldare l’olio e aggiungere le cipolle.,
  2. Rosolare fino a doratura a fuoco medio e aggiungere lo zenzero e l’aglio.
  3. Soffriggere per un minuto e aggiungere le spezie.
  4. Soffriggere per un altro minuto o due fino a quando aromatico e aggiungere la passata di pomodoro.
  5. Cuocere il composto fino a vedere l’olio che si separa dai lati.
  6. Aggiungere le verdure e il cavolfiore insieme al sale.Mescolare bene.
  7. Aggiungere acqua e cuocere per circa 8-10 minuti o fino a quando le verdure sono cotte.Controlla i condimenti.
  8. Aggiungere la panna se lo si desidera.
  9. Godere.
3.1

https://www.sonisfood.com/2014/07/mixed-vegetable-curry.html

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