Questo è perfetto per Capodanno, e gustoso ogni giorno della settimana. Prova questa ricetta semplice e sorprendente Crockpot Black Eyed Peas per la tua famiglia!

Questo è un must fare ricetta per Capodanno. Questa ricetta Crockpot Black Eyed Peas è piena di sapore e una delle migliori che abbia mai assaggiato! Essi sono anche un uso perfetto per quella sinistra oltre osso di prosciutto!,

Perché mangiare Black Eyed Peas per Capodanno

I Black Eyed Peas sono uno dei preferiti di mio marito e sono stati a lungo una tradizione di Capodanno nel Sud. Vuoi sapere perche’??

La tradizione risale alla guerra civile, quando le truppe dell’Unione, specialmente nelle aree prese di mira dal generale William Tecumseh Sherman, tipicamente spogliarono la campagna di tutti i cibi, i raccolti e il bestiame immagazzinati e distrussero tutto ciò che non potevano portare via., A quel tempo, i nordici consideravano “piselli da campo” e mais da campo adatti solo per il foraggio animale, e non rubavano o distruggevano questi umili alimenti (Wikipedia)

Questa è la tua lezione di storia per il giorno.

Dove trovare un osso di prosciutto?

In ogni caso, so che molti di voi hanno un osso di prosciutto rimasto da Natale, quindi questo è il momento perfetto per usarlo. Se non hai più un osso di prosciutto, puoi ottenere un garretto di prosciutto in qualsiasi reparto di carne locale o macellaio. L’osso di prosciutto rende questi piselli incredibili! Credo proprio di si’. Aggiunge sapore serio a questi piselli altrimenti insipidi.,

È possibile servire questi come contorno, o anche come un pasto forno un po ‘ di riso. In entrambi i casi, la vostra casa avrà un odore incredibile come questi cuocere a fuoco lento nel crockpot tutto il giorno. GNAM!

Come fare Crockpot Black Eyed Peas

Questa ricetta è super semplice. Basta immergere i piselli durante la notte in una grande ciotola.

I bambini amano questa parte perché crescono durante la notte! Diamine, sono un adulto e continuo a pensare che sia divertente.

Metti tutti gli ingredienti nel tuo crockpot e metti il coperchio., Non aprirlo di nuovo per circa 8 ore. Vi consiglio un 6 qt crockpot per questa ricetta dal momento che rende un bel po’.

Lo sapevi? Ogni volta che si solleva il coperchio quando si cucina con un crockpot si aumenta il tempo di cottura di 20 minuti. Really…it e ‘ vero! 🙂

Quando hanno finito si avrà una bella ciotola calda di deliziosi Crockpot black eyed Peas che sono perfetti con un pezzo di pane di mais.

Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero. È inoltre possibile congelare extra per godere in seguito.,