Crema di Tartaro
Evitare Grandi Quantità di Crema di Tartaro
Crema di tartaro è estremamente alto contenuto di potassio, 495 mg per cucchiaino. Il nostro fabbisogno giornaliero di potassio è di 3500 mg. Questo comporta un rischio per le persone con malattie renali o quelle che assumono farmaci che diminuiscono la capacità dei loro reni di espellere il potassio., Le persone che assumono diuretici risparmiatori di potassio come aldactone e dyazide, farmaci beta-bloccanti come propranololo e lopressor e farmaci ACE-inibitori come vasotec e lisinopril, possono sviluppare alti livelli di potassio sierico o iperkaliemia, durante l’assunzione di crema di tartaro. ATTENZIONE usare solo una piccola quantità durante la cottura a meno che il livello di potassio sierico non sia elevato o che si sia ridotta la funzionalità renale.
Bitartrato di potassio, noto anche come tartrato di idrogeno di potassio, un sottoprodotto della vinificazione., Effetto lassativo è visto con crema di tartaro, di solito un non-problema per la maggior parte delle persone a causa delle piccole quantità utilizzate negli alimenti.
La qualità acida della crema di tartaro viene utilizzata nell’industria della cucina per dare una consistenza cremosa a cibi zuccherati come glassa, meringa, pane, biscotti, caramelle, panna montata.
Altri usi Crema di Tartaro
1. Pentole in alluminio pulito. Se le vostre pentole e padelle in alluminio sono alla ricerca di un po ‘ peggio per l’usura, (Gettare l’alluminio, i pazienti di Alzheimer hanno alluminio nel loro cervello)provare a pulirli con una pasta di crema di tartaro e acqua., Applicare sulle macchie e lavare come al solito.
2. Pulisci il tuo bagno. Macchiato vasca, lavandino o wc? Non raggiunga per i pulitori commerciali duri. Invece, fare una pasta spessa di crema di tartaro e perossido di idrogeno e applicarla alla macchia. Lasciare asciugare completamente la pasta prima di pulirla.
3. Pulire l’acciaio inossidabile e altri apparecchi metallici. Lucidare il vostro acciaio inossidabile e piccoli elettrodomestici in metallo con una pasta di acqua e crema di tartaro.
4. Lievito in polvere. Se hai finito il lievito, unire 1 parte di bicarbonato di sodio con 2 parti di crema di tartaro. È praticamente la stessa cosa del lievito., Questo è un trucco particolarmente buono per le persone su diete senza glutine; molti lievito in polvere commerciali contengono glutine.
5. Pasta da gioco. I più piccoli della tua vita amano scolpire con la pasta da gioco? Crea il tuo con questa grande ricetta no-cook.
6. Rimuovere i punti di abbigliamento. La crema di tartaro è una fantastica alternativa alla candeggina dannosa. Fare una pasta di crema di tartaro e succo di limone e applicare sulla macchia. Lasciare in ammollo per circa 20 minuti e poi gettarlo nel lavaggio.
7. Piatti di riabilitazione graffiati., Rendi i tuoi piatti come nuovi strofinando una pasta di acqua e crema di tartaro sui segni di graffio. Risciacquare pulito.
8. Respingere le formiche. Una pasta fatta di crema di tartaro e aceto fa miracoli per respingere le formiche intorno alla casa.
9. La medicina alternativa prende un cucchiaino di crema di tartaro con succo d’arancia (anche ad alto contenuto di potassio) preso per aiutare a smettere di fumare. Non provare questo con PKD.
