Cow is Beef, Chicken is Chicken: I diversi nomi delle carni in inglese

Se cucini, compri cibo al mercato o mangi nei ristoranti, specialmente quando viaggi, aiuta a conoscere le parole inglesi per cibi diversi. Conosci i diversi nomi di carni in inglese?

La carne è carne animale che la gente mangia. A rigor di termini, il termine include tutti gli animali, compresi pesci e uccelli. Tuttavia, ci sono alcune persone che credono che la carne si riferisca solo ai mammiferi terrestri., Per loro, pollame, pesce e altri frutti di mare sono diversi.

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In ogni caso, ecco un elenco dei diversi animali e delle loro carni per le vostre avventure culinarie.

• Mucca o toro – La carne di una mucca matura o di un toro, di età superiore a un anno, si chiama manzo, ma la carne di una mucca giovane, di età compresa tra sei e sette mesi, si chiama vitello.

• Maiale-La carne di maiale è chiamata maiale., La carne di un maiale molto giovane, in particolare un maialino che viene nutrito con il latte materno, viene definita carne di un maialino da latte.

• Pecore – La carne di una pecora matura è chiamata montone, mentre la carne di una giovane pecora o agnello è anche chiamata agnello.

• Capra-La carne di una capra matura si chiama chevon, dalla parola francese per capra. La carne di una giovane capra è indicata come capretto. La giovane capra nutrita con latte si chiama cabrito, dalla parola spagnola e portoghese. Per inciso, in alcuni paesi, la carne di capra viene anche chiamata montone.

• Cervo-La carne di un cervo si chiama cervo.,

• Pollo-La carne di questo uccello è anche chiamata pollo.

• Tacchino-La carne di questo uccello è anche chiamata tacchino.

• Piccione-La carne di questo uccello è chiamata squab.

• Pesci e altri frutti di mare-La maggior parte dei pesci e altri frutti di mare hanno lo stesso nome per l’animale e la sua carne. Ad esempio, la carne di tonno è chiamata tonno, la carne di salmone è chiamata salmone e la carne di aragosta è chiamata aragosta.

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