Non è sempre facile sapere quali alimenti alimentano meglio il tuo corpo, specialmente quando hai la malattia di Crohn o la colite ulcerosa. La vostra dieta e la nutrizione sono una parte importante della vita con la malattia infiammatoria intestinale (IBD), ma non esiste una singola dieta che funziona per tutti.

La nutrizione influisce non solo sui sintomi dell’IBD, ma anche sulla salute e sul benessere generali., Senza nutrienti adeguati, i sintomi della malattia di Crohn o della colite ulcerosa possono causare gravi complicazioni, tra cui carenze nutrizionali, perdita di peso e malnutrizione.

Abbiamo diversi suggerimenti per una dieta sana che è ben bilanciata e ricca di nutrienti. Questi suggerimenti sono solo a scopo didattico. Dovresti lavorare con il tuo medico o un dietista specializzato in IBD per aiutarti a sviluppare un piano alimentare personalizzato.

Guarda la nostra conversazione in diretta su Facebook con Emily Haller, dietista registrata presso Michigan Medicine!, Sintonizzati per ascoltare Emily rivedere i fatti di dieta, sfatare i miti, parlare di restrizioni, ed evidenziare la ricerca in corso.

Preparazione del cibo e pianificazione dei pasti

Mentre non esiste una taglia unica per la pianificazione dei pasti, questi suggerimenti possono aiutarti a guidarti verso una migliore alimentazione quotidiana:

• Mangia da quattro a sei piccoli pasti al giorno.

• Rimanere idratati-bere abbastanza per mantenere la vostra urina giallo chiaro per cancellare – con acqua, brodo, succo di pomodoro, o una soluzione di reidratazione.

• Bere lentamente ed evitare di usare una cannuccia, che può causare l’ingestione di aria, che può causare gas.,

• Prepara i pasti in anticipo e mantieni la tua cucina rifornita di cibi che tolleri bene (vedi elenco sotto).

• Utilizzare semplici tecniche di cottura-bollire, griglia, vapore, bracconaggio.

• Utilizzare un diario alimentare per tenere traccia di ciò che si mangia e di eventuali sintomi si possono verificare.

Mangiare quando si è in un Flare

Ci sono alcuni alimenti che si consiglia di evitare quando si è in un flare IBD, e altri che possono aiutare a ottenere la giusta quantità di nutrienti, vitamine e minerali senza peggiorare i sintomi.,

Il tuo team sanitario può metterti su una dieta di eliminazione, in cui eviti determinati alimenti per identificare quali sintomi scatenanti. Questo processo ti aiuterà a identificare gli alimenti comuni da evitare durante un flare. Le diete di eliminazione dovrebbero essere fatte solo sotto la supervisione del tuo team sanitario e di un dietista in modo che possano assicurarsi che tu stia ancora ricevendo i nutrienti necessari.

Alcuni alimenti possono innescare crampi, gonfiore e / o diarrea., Molti alimenti trigger dovrebbero anche essere evitati se ti è stata diagnosticata una stenosi, un restringimento dell’intestino causato da infiammazione o tessuto cicatriziale o hai avuto un recente intervento chirurgico. Alcuni alimenti possono essere più facili da digerire e possono fornirti i nutrienti necessari di cui il tuo corpo ha bisogno.,

Potenziale Trigger Alimenti	gli Alimenti Pazienti di IBD Può Tollerare
la fibra Insolubile gli alimenti che sono difficili da digerire: la frutta con la buccia e i semi, verdure crude verde (soprattutto verdure crocifere come broccoli, cavolfiori, o qualsiasi cosa con una buccia), tutta la frutta a guscio e cereali integrali	a Basso contenuto di fibre di frutta: banane, melone, melone e frutta cotta frutta.,ents può misura i vostri bisogni nutrizionali
Alcol e caffeina bevande: birra, vino, liquori, bibite, caffè
i cibi Piccanti: “hot” spezie