Copycat Shake and Bake Chicken Nuggets è una ricetta semplice e veloce per fare gustose pepite fatte in casa che sono un successo con bambini e adulti!
Nel caso in cui tu stia cercando cene più adatte ai bambini, dovresti assolutamente provare i MIGLIORI Sloppy Joes, Pizza Quesadillas o Easy Chili Mac!
Bene, siamo ufficialmente tornati a scuola ‘ da queste parti!, E devo ammetterlo, mi sento molto organizzato ora che abbiamo ripreso un programma di prevedibilità giorno per giorno. Certo, parlami alla fine della settimana quando probabilmente maledirò i primi allarmi e l’imballaggio del lunchbox e la pianificazione del menu settimanale. 😉
Ma oggi? Oggi ho mandato i miei figli a scuola con una sana colazione nella pancia e un pranzo sano nei loro zaini. E quando sono arrivati a casa, ho già avuto la cena in programma, preparato, e pronto ad andare. Perché se Imitatore Agitare e cuocere pepite di pollo non sono un ottimo modo per coronare il primo giorno di scuola, non sono sicuro di cosa siano!,
Ora, mi rendo conto che ho già un’altra versione di pepite di pollo fatte in casa / offerte sul blog. Ammettiamolo it…my tutta la famiglia li ama right fino al mio più esigente di 4 anni pick e anche voi sembrate farlo! Ma un giorno qualche mese fa, i miei figli hanno chiesto pepite di pollo quando non avevo particolarmente tempo per immergere e impanare. Fu allora che mi ricordai del pollo al forno “fatto in casa” della mia giovinezza, grazie a quella piccola scatola di meraviglia conosciuta come Shake ‘N Bake.
Così mi sono chiesto…,potrei usare lo stesso metodo veloce e senza sforzo originato da Shake ‘ N Bake, ma con ingredienti naturali invece? Ho deciso di provarci. E abbastanza sicuro, il metodo ha funzionato come un fascino.
Come fare agitare e cuocere le pepite di pollo
Non crederete a quanto sia facile e veloce questo:
- Misurare pangrattato e spezie e un ingrediente super segreto in un sacchetto di plastica di dimensioni gallone.
- Aggiungi cubetti di pollo.
- Agitare il sacchetto fino a quando il pollo è uniformemente rivestito con la miscela di pangrattato.
- Usa le pinze per rimuovere ogni pepita in una teglia foderata.,
- Cuocere…e buon divertimento!
Pronto a sentire l’ingrediente super segreto che rende possibile il metodo? È necessario aggiungere un cucchiaio di olio (io uso olio extravergine di oliva) alle briciole e alle spezie nel sacchetto, perché questo è ciò che aiuta la miscela di pangrattato ad aderire al pollo. Nessun lavaggio dell’uovo, nessuna immersione, nessun disordine richiesto!
Zip la borsa e agitare vigorosamente per pepite di pollo perfettamente impanate. Basta non mettere troppe pepite nella borsa allo stesso tempo o non avranno uniformemente rivestito…Ho scoperto che scuotendo 1 libbra alla volta era una quantità che ha funzionato bene.,
Come ho già detto in precedenza, ho fatto queste imitatrici Agitare e cuocere pepite di pollo diversi mesi fa…e li ho fatti una mezza dozzina di volte da allora! Non sto dicendo che non amo ancora le altre ricette nugget nel mio repertorio, ma questa ricetta è così dannatamente facile. Non sporca un mucchio di piatti throw basta buttare via il sacchetto di plastica quando hai finito — e la cena è pronta in un lampo!,
Diversi Shake e cuocere sapori
Mi piace anche quanto sia semplice per personalizzare le erbe e le spezie per diversi sapori di pepite.
Preparato secondo la ricetta usando il tuo tipo preferito di pangrattato (io di solito uso il pangrattato integrale, ma i panko sono anche deliziosi), ci godiamo queste pepite con salsa di senape al miele a base di yogurt greco.
Realizzate con pangrattato italiano, le pepite sono deliziose immerse nella marinara.,
E quando aggiungo il condimento taco al pangrattato, mi piace servirlo con un cremoso salsa Jalapeño o una miscela di panna acida e salsa.
Inoltre, è possibile utilizzare questo stesso trattamento per altri tagli di pollo-cosce, bacchette, ali-o anche come impanatura per braciole di maiale. Qualunque sia la tua mamma “shake-n-baked” negli anni ‘ 80, puoi fare lo stesso ora!
Quindi affronta i giorni feriali a testa alta frustando l’imitatore Agitare e cuocere il pollo Nuggets…in nessun tempo piatto! Dopotutto, è sempre divertente essere un eroe durante la cena., 😉
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Copycat Shake ‘n Bake Pepite di Pollo
▢ 1 cucchiaino di aglio in polvere
Istruzioni
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Regolare il forno a rack in posizione centrale e preriscaldare il forno a 400°F., Foderare una grande teglia bordata con carta da forno; mettere da parte.
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In un sacchetto di plastica di dimensioni gallone, misurare il pangrattato essiccato, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprica e pepe. Sigillare il sacchetto e agitare per combinare. Aggiungere l’olio al sacchetto, sigillare di nuovo e agitare fino a quando ben incorporato.
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Tagliare il pollo in pezzi da 1 a 1 1/2 di pollice. Aggiungere metà dei pezzi di pollo al sacchetto di pangrattato stagionato., Sigillare la borsa e agitare delicatamente, ruotando la borsa per assicurarsi che tutte le pepite siano rivestite in modo uniforme. Utilizzare le pinze per rimuovere ogni pepita dalla borsa, scuotendo il rivestimento in eccesso nella borsa e disporre le pepite sulla teglia preparata (chiudere ma non toccare). Ripetere con i restanti pezzi di pollo.
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Cuocere per 18-22 minuti o fino a quando le pepite di pollo sono completamente cotte ma non esagerate. Servire caldo con miele Senape salsa di immersione o il vostro preferito salsa di immersione.,
Note
- Puoi usare il pangrattato fatto in casa (penso che il pangrattato secco fatto con pane raffermo funzioni meglio del pangrattato umido e fresco) o il pangrattato acquistato in negozio (cerco di trovare un marchio con ingredienti naturali). Di solito faccio questa ricetta con il pangrattato integrale, ma a volte uso il pangrattato Panko per croccanti pepite. Tuttavia, poiché i pangrattato Panko sono più grossolani, potrebbe essere necessario utilizzare più briciole Panko per la stessa quantità di copertura.
- Sentiti libero di modificare le erbe e le spezie per cambiare il sapore delle tue pepite.,
- È possibile moltiplicare la ricetta di impanatura a piacere e poi dividerla tra il numero corrispondente di buste freezer. Spremere l’aria e conservare nel congelatore per Shake ‘n fatto in casa Cuocere in qualsiasi momento!
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