Come usare frutta e verdura per aiutare a gestire il tuo peso

Invece di uno spuntino ipercalorico da un distributore automatico, portare alcune verdure tagliate o frutta da casa. Un sacchetto da 1 oncia di chips di mais ha tante calorie come una piccola mela, 1 tazza di fragole intere e 1 tazza di carote con 1/4 di tazza di tuffo a basso contenuto calorico. Sostituisci una o due di queste opzioni per i chip e avrai uno spuntino soddisfacente con meno calorie.

Ricorda: la sostituzione è la chiave.,

È vero che frutta e verdura hanno un contenuto calorico inferiore rispetto a molti altri alimenti, ma contengono alcune calorie. Se inizi a mangiare frutta e verdura in aggiunta a ciò che mangi di solito, stai aggiungendo calorie e potresti aumentare di peso. La chiave è la sostituzione. Mangia frutta e verdura invece di altri alimenti ipercalorici.

Altri suggerimenti per rendere frutta e verdura parte del vostro piano di gestione del peso

Mangiare frutta e verdura il modo in cui la natura ha fornito—o con tecniche di cottura senza grassi o basso contenuto di grassi.,
Prova a cuocere a vapore le verdure, usando condimenti a basso contenuto calorico o basso contenuto di grassi e usando erbe e spezie per aggiungere sapore. Alcune tecniche di cottura, come l’impanatura e la frittura, o l’uso di condimenti o salse ad alto contenuto di grassi aumenteranno notevolmente le calorie e il grasso nel piatto. E mangia la tua frutta cruda per goderti la sua naturale dolcezza.

Frutta e verdura in scatola o congelate sono anche buone opzioni.
Frutta e verdura surgelate o in scatola possono essere altrettanto nutrienti delle varietà fresche., Tuttavia, fai attenzione a scegliere quelli senza zucchero aggiunto, sciroppo, salse alla panna o altri ingredienti che aggiungeranno calorie.

Scegli frutta intera su bevande alla frutta e succhi di frutta. I succhi di frutta hanno perso fibre dal frutto.
È meglio mangiare il frutto intero perché contiene la fibra aggiunta che ti aiuta a sentirti pieno. Una porzione da 6 once di succo d’arancia ha 85 calorie, rispetto a solo 65 calorie in un’arancia media.

La frutta intera ti dà uno spuntino più grande della stessa frutta secca-per lo stesso numero di calorie.
Una piccola scatola di uvetta (1/4 di tazza) è di circa 100 calorie., Per lo stesso numero di calorie, puoi mangiare 1 tazza di uva.

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