Un modo semplice per cucinare costine di maiale disossato al forno! Con pochissimo sforzo, avrete questa ricetta facile preparato per servire come antipasto o piatto principale.,
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- Succosa Disossato costine di Maiale Ricetta
- Ingredienti in Forno Disossato Costole
- Come Cucinare costine di Maiale Disossato
- Domande Frequenti relative al Forno Disossato Costole
- Più Basso contenuto di Carboidrati e di carne di Maiale Ricette
- Facile a Basso contenuto di Carboidrati Disossato al Forno, costine di Maiale
Succosa Disossato costine di Maiale Ricetta
non C’è un sacco di basso contenuto di carboidrati e di carne di maiale ricette sul sito. Quindi ne sto aggiungendo uno molto semplice per le costine disossate!,
È qualcosa che può essere usato come piatto principale, antipasto o condimento per insalata.
Per ridurre l’eccesso di cibo, ho iniziato a sostituire la colazione e un pranzo occasionale con un frullato di proteine a basso contenuto di carboidrati che ha aiutato. E i pasti che mangio consistono principalmente di un’insalata verde condita con carne.
Queste costolette di maiale al forno facili sono qualcosa che ho fatto per un pasto veloce una notte e hanno fatto un ottimo condimento per l’insalata per il pranzo il giorno dopo affettandole in pezzi sottili di dimensioni ridotte.,
Ho anche affettato alcune delle costine di maiale disossate al forno da mettere in un soffritto di verdure il giorno successivo. Mio marito amava gli stir fry! Ho appena cucinato le fette di maiale con un sacchetto di mix di stir fry congelato e un po ‘ di condimento di salsa di soia.
Ingredienti in costole disossate al forno
Ci sono pochissimi ingredienti in queste costole disossate. Probabilmente avete già quasi tutti nel vostro armadietto delle spezie già!,
Per fare queste costole, questo è tutto ciò che serve:
- Costine di maiale disossate
- Aglio in polvere
- Cipolla in polvere
- Sale
- Pepe
Utensili da cucina usati
- Teglia da forno – Il maiale viene cotto su una teglia bordata.
- Flacone spray per olio-Spruzzare con un po ‘ di olio da cucina aggiunge sapore e aiuta a prevenire l’attaccatura.
Consigli di cucina
- Se si utilizza sale aglio invece di aglio in polvere, non utilizzare alcun sale in più. Puoi anche usare l’aglio fresco invece di aglio in polvere-gli darà molto più sapore.,
- I miei tempi di cottura funzionano solo per le costole disossate. Se si utilizzano costole ossee, è necessario regolare il tempo di cottura.
Altre spezie da provare sulle costole
Aglio, cipolla, sale e pepe sono tutte spezie facili che hanno un sapore incredibile sul maiale, ma non si fermano qui. Sperimenta con altre spezie che ti piacciono!
- Marinare le costole in salsa barbecue senza zucchero e poi cuocerle. Il sapore è eccezionale.
- Un’altra idea è quella di mescolare insieme un po ‘ di salsa di soia a basso contenuto di sodio e zenzero., Questo renderà il vostro gusto costole come il vostro cibo asiatico preferito.
- Se vuoi che le costine di maiale abbiano un po ‘ di spezie, cospargile di paprika e fiocchi di pepe rosso.
Come cucinare costine di maiale disossate
Ci sono molti modi per cucinare costine di maiale disossate. Il mio modo preferito è usare il fornello lento perché rende la carne così tenera. La carne cade dall’osso.
Ma, questa volta, ho voluto provare a cuocere alcune costole disossate.,
Come cuocere costine di maiale disossate
Oggi, sto condividendo come cucinare costine di maiale disossate nel forno ed è super facile.
Basta spruzzare o rivestire una teglia, posizionare le costole sulla padella preparata, condire, quindi infornare.
Le costine disossate devono essere completamente cotte in circa 25-30 minuti. La temperatura per cuocerli a è 350 ° F. Si consiglia di controllare la carne con un termometro per assicurarsi che sia fatto.
Come servire le costine di maiale al forno
Ora che sai come cucinare le costine di maiale disossate nel forno, come le servirai?, Come antipasto, piatto principale, o insalata topper?
Se non puoi decidere, crea un grande lotto per fare tutti e tre! E ‘cosi’ che mi piace farlo.
Con questa ricetta, puoi avere diversi pasti diversi solo dagli avanzi. Quindi è un ottimo elemento da includere nel vostro piano pasto.
Piatto principale di costine di maiale disossate
Il mio modo preferito per servire costine di maiale al forno disossate è come piatto principale.
Puoi servire la carne con qualsiasi verdura a basso contenuto di carboidrati., Broccoli e fagiolini sono i preferiti della mia famiglia. Ma, aggiungendo un po ‘ di formaggio zucchine gratin farà un pasto speciale in più.
Mi piace anche tagliarli e riempirli con un’insalata. Trasformerà i tuoi verdi regolari in un ottimo pasto.
Se si utilizzano questi su un’insalata, basta guardare il condimento per eventuali carboidrati subdolo. I top mie insalate di con olio e aceto, ma, a volte mi piace usare un condimento cremoso formaggio blu o un condimento ranch low carb.
Antipasto di costine disossate
Abbiamo anche usato questa ricetta di costine di maiale disossate al forno come antipasto., A volte, li tagliamo a strisce e li mettiamo su spiedini.
Quando servono come antipasto, sono fantastici abbinati a una salsa al formaggio cheto o una salsa BBQ a basso contenuto di carboidrati per l’immersione. Alcuni possono anche godere di un tuffo dolce o piccante invece!
Domande frequenti sulle costole disossate al forno
L’intera ricetta è in fondo a questo post, ma prima ho alcune domande a cui volevo rispondere.
A quale temperatura è completamente cotto il maiale?
Le costine di maiale devono essere cotte fino a raggiungere una temperatura interna di 145 ° F.,
Dovrebbe il vostro avvolgere costole in un foglio quando li cuocere?
Questo metodo è davvero per le costole con le ossa. Non è necessario per le costole disossate. Accelera il processo di cottura assicurandosi che rimangano teneri.
Puoi usare invece le costolette di manzo?
Sì, puoi usare costolette di manzo disossate o costine di maiale. O uno funziona!
Se cucini costolette di manzo, la temperatura interna deve raggiungere solo circa 135 gradi prima che sia completamente cotta.
Dovresti far bollire le costole prima di cuocerle?
Questo metodo è noto per intenerire ancora di più le costole, tuttavia non è necessario., La mia ricetta ti lascia con costole molto tenere senza bollirle.
Altre ricette di maiale a basso contenuto di carboidrati
Vuoi qualche altra ricetta di maiale a basso contenuto di carboidrati da gustare in autunno? Ecco alcuni dei miei altri preferiti:
- Pentola a pressione Lombo di maiale – Tenere il forno spento cucinando in una pentola a pressione elettrica.
- Char Siu Chinese BBQ Pork-Ditch the carb-heavy takeout con un rivestimento BBQ a basso contenuto di carboidrati più sano.,
- Pancia di maiale filippina Adobo-La cottura lenta rende il maiale molto tenero in questo piatto classico.
- Low Carb Pulled Pork – Perfetto per un barbecue estivo o per gustare il pane cheto-friendly.
- Filetto di maiale in vaso di coccio – L’aceto balsamico aggiunge un tocco di dolcezza e rende la carne tenera e succosa.
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Facile a Basso contenuto di Carboidrati Disossato al Forno, costine di Maiale
Ingredients
- ▢ 2 pounds pork ribs boneless
- ▢ 1 ½ tablespoons garlic powder
- ▢ 1 tablespoon onion powder
- ▢ Salt to taste
- ▢ ground black pepper to taste
Instructions
-
Preheat oven to 350°F., Ungere la teglia con olio.
-
Posizionare le costole sulla teglia preparata e cospargere con il condimento.
-
Cuocere a 350 ° F per circa 25-30 minuti o fino a quando la carne di maiale è cotta a fondo.
Note
Può essere usato come antipasto, piatto principale o condimento per insalata.
Gli avanzi sono l’ideale per fare un maiale veloce e verdure stir-fry o maiale fritto riso cavolfiore.,
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Additional Info
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Nota sulle informazioni nutrizionali
Le informazioni nutrizionali per la ricetta sono fornite come cortesia e sono solo approssimative. Non possiamo garantire l’accuratezza delle informazioni nutrizionali fornite per qualsiasi ricetta su questo sito. Eritritolo carboidrati non sono inclusi nella conta dei carboidrati come è stato dimostrato di non avere un impatto di zucchero nel sangue. I carboidrati netti sono i carboidrati totali meno la fibra.,
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Prima pubblicazione: 17 febbraio 2011… Ultimo aggiornamento: 4 novembre 2020, con nuove immagini e ulteriori informazioni sulla ricetta.