Come avviare una fattoria: fai crescere la tua attività agricola da zero

Perché hai trovato una fattoria?

Quanto guadagnano gli agricoltori?

Dove si dovrebbe stabilire una fattoria?

Diversi tipi di aziende agricole per diversi tipi di agricoltori

8 Passi per iniziare una fattoria da zero

Inizia nella tua fattoria

L’agricoltura è una delle industrie più importanti del mondo. Oltre a produrre cibo nutriente, le fattorie sono fonti di altri prodotti che usiamo e consumiamo quotidianamente., Le fattorie offrono anche luoghi dove andare per il tempo libero o l’intrattenimento.

La struttura del mondo agricolo si è davvero spostata nel secolo scorso. In questi giorni, è diventato più popolare fondare un’azienda agricola anche se non sei nato in una famiglia di agricoltori.

Qui, ci accingiamo a discutere come avviare una fattoria di successo. Tratteremo anche alcune informazioni importanti per quanto riguarda i tipi di aziende agricole, quanto gli agricoltori fanno e altro ancora.

Prendi i tuoi stivali da lavoro e il tuo forcone, perché stiamo per saltare nel mondo dell’agricoltura.

Perché hai trovato una fattoria?,

Le persone di solito stabiliscono un’azienda agricola per le stesse ragioni per cui avvierebbero qualsiasi attività commerciale. Forse hanno un’idea innovativa che mette una nuova svolta su un vecchio concetto. O forse vedono un vuoto e sanno che possono riempirlo. L’agricoltura potrebbe essere il sogno di una persona per tutta la vita.

Alcune piccole aziende agricole nascono da un profondo desiderio di connettersi con la terra. Dal punto di vista dell’etica ambientale, alcune persone ritengono che l’avvio di un’azienda agricola offra loro un modo per contribuire alla protezione della biodiversità. Non c’è davvero nessuna ragione giusta o sbagliata per voler avviare un’attività agricola.,

Quanto guadagnano gli agricoltori?

Il Servizio di ricerca economica del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA ERS) ha interrotto le previsioni di reddito agricolo netto di cassa negli Stati Uniti per 2020. I suoi rapporti suggeriscono che un’azienda agricola nell’industria del bestiame è prevista al netto tra $5.900 e $347.000, mentre un’azienda agricola del raccolto in contanti può aspettarsi di netto tra $68.500 e $192.500.

Chiaramente, esiste una vasta gamma di possibili redditi netti per un’azienda agricola. Quanto guadagni come agricoltore dipenderà dai tipi di colture che coltivi o dai prodotti che fornisci, dall’area in cui vivi e da una varietà di altri fattori.,

Poiché molte colture sono stagionali e molti animali si riproducono solo in determinati periodi dell’anno, gli agricoltori devono essere strategici con le loro offerte se stanno cercando di massimizzare il loro profitto.

Dove si dovrebbe stabilire una fattoria?

Dove inizi la tua piccola fattoria dipenderà da ciò che vuoi produrre. Per conoscere le colture ideali per varie località e climi, visitare il sito Web USDA o confrontare le mappe di produzione delle colture online.

Quando si tratta di piante, dove si vive giocherà un ruolo importante nei tipi di colture si può crescere in una piccola fattoria., Alcuni frutti e verdure sono adatti per climi temperati, mentre altri sono adatti per climi caldi e secchi.

Se stai allevando animali, è un po ‘ più facile scegliere un luogo poiché il bestiame più popolare—come polli, mucche e maiali—può crescere in un’ampia varietà di climi. Tuttavia, vorrai ancora ricercare il clima ideale per ogni tipo di animale per la tua azienda agricola.

Stai cercando di avviare una piccola fattoria sul terreno esistente in periferia? O immagina di coltivare una fattoria più grande in una zona più rurale?, Considera i tuoi obiettivi a breve e lungo termine quando scegli il luogo ideale per la tua fattoria.

Diversi tipi di aziende agricole per diversi tipi di agricoltori

Come potete immaginare, ci sono molti diversi tipi di aziende agricole. Puoi trovare fattorie grandi o piccole, e quelle che coltivano piante, bestiame o entrambi. Per semplicità, abbiamo organizzato i tipi più comuni di aziende agricole in alcune categorie principali.

Produrre

Se si cammina nella sezione prodotti del negozio di alimentari, vedrete decine di diversi tipi di frutta e verdura., Se vai in un mercato degli agricoltori, probabilmente troverai ancora più oggetti speciali.

Questo è il modo migliore per dimostrare quanti tipi di aziende agricole sono possibili. Dai cetrioli ai pomodori, dalla zucca alle cipolle, le opzioni sono infinite quando decidi di avviare un’azienda agricola e vendere ai mercati degli agricoltori.

Latticini e bestiame

Anche se si prevede che l’industria lattiero-casearia e zootecnica subirà un forte calo nel prossimo decennio a causa del lento spostamento culturale verso stili di vita basati sulle piante, potrebbe essere la scelta giusta per la tua azienda agricola.,

Queste industrie sono ancora vive e vegete. L’industria del bestiame sta vedendo nuovi tipi di richieste come persone attente alla salute stanno iniziando a inclinarsi verso la carne che è senza ormoni e antibiotici.

Le aziende produttrici di carne e latticini che sono consapevoli del benessere dei loro animali prima di essere macellati sono preferite dai consumatori. Se ti senti incline a creare un’azienda agricola di carne o latticini, forse puoi trovare il tuo posto in questa nicchia.

Pesce

L’allevamento ittico è un tipo unico di allevamento che alleva pesci in vasche o corpi d’acqua contenuti., Molto spesso, questi pesci vengono allevati per il cibo.

Poiché i pesci vivono nell’acqua, assorbono le tossine e le sostanze chimiche in cui vivono. L’agricoltura in vasche dà ai produttori un maggiore controllo sull’ambiente del pesce. È stato riferito che metà del pesce consumato nel mondo viene allevato negli allevamenti ittici.

Fiori

Lo sapevate che la floricoltura è uno dei tipi più redditizi di attività agricola?

I fiori sono molto stagionali e richiedono condizioni di crescita specifiche. Un agricoltore che possiede terreni adatti per la coltivazione di fiori può fare fino a $30.000 per acro di terra ogni raccolto.,

Come coltivatore di fiori, puoi fare così tanto con il tuo prodotto. Si potrebbe diventare un fornitore regionale, nazionale o anche internazionale per fioristi. Hai anche la possibilità di offrire i propri servizi fiorista. Da lì, è possibile specializzarsi in accordi consegnati, matrimoni, funerali e altro ancora.

Fattorie speciali

Ci sono alcuni tipi di fattorie che sono molto, molto specifiche nelle loro offerte. Molte fattorie speciali offrono un’esperienza per conoscere l’agricoltura oltre ai loro prodotti.

Questo può sembrare un piccolo negozio in fattoria o un’esperienza culinaria raffinata., Potrebbe anche essere farmer-led dietro le quinte tour.

Ecco alcuni tipi di fattorie speciali:

  • Vigneti
  • Fattorie bonsai
  • Fattorie di cannabis
  • Fattorie di cioccolato (aziende lattiero-casearie specializzate in prodotti di cioccolato)
  • Apiario (cortile delle api)

Molte fattorie speciali diventano destinazioni turistiche poiché in genere offrono un’esperienza di nicchia che attrae clienti sia in lungo che in largo.

Energia

Un tipo di agricoltura di cui si parla raramente è l’agricoltura energetica. Questo tipo di fattoria può apparire in diversi modi.,

Alcune fattorie energetiche coltivano colture energetiche e altre sono progettate per generare energia eolica o solare. Le colture energetiche sono cose che vengono coltivate per sostituire il carbone e altri combustibili fossili. Queste colture non sono destinate ad essere mangiate, ma sono destinate ad essere bruciate per produrre energia. Alcuni esempi includono mais, trifoglio e diversi tipi di erbe.

Quando si tratta di agricoltura solare ed eolica, nulla viene coltivato o cresciuto, di per sé. In genere, una fattoria solare è un grande lotto di terra in una zona soleggiata che è pieno di pannelli solari., Allo stesso modo, i parchi eolici hanno mulini a vento in zone ventose, in genere vicino all’oceano o in cima alle colline.

Lo scopo delle fattorie energetiche è quello di creare energia sostenibile che abbia una produzione netta negativa di anidride carbonica.

Intrattenimento

Le fattorie sono spesso l’ambientazione di bei ricordi che durano una vita. Potrebbe essere una patch di zucca in una piccola fattoria che tua nonna ti ha portato ad ogni autunno da bambino, o forse una stalla di pony che una volta hai visitato durante un viaggio.

Come agricoltore, puoi creare una piccola fattoria che porti quegli stessi bei ricordi agli altri., Alcuni esempi di fattorie orientate all’intrattenimento includono:

  • U-pick farms (fragole, mirtilli e altro)
  • Petting zoo
  • Fall farms (patch di zucca, labirinti di mais, hayrides, ecc.)
  • Scuderie di cavalli (per passeggiate a cavallo)

Alcune delle fattorie di specialità che abbiamo menzionato prima che offrono esperienze potrebbero anche rientrare in questa categoria.

8 Passi per avviare una fattoria da zero

Il processo di avvio di una fattoria è molto semplice, ma non è qualcosa che accade durante la notte., Questo settore può essere molto redditizio, ma ci vogliono mesi di imparare a gestire una piccola fattoria, pianificare le colture e commercializzare i vostri prodotti.

Qui ci sono otto passi attuabili che vi guiderà attraverso come iniziare l’agricoltura come un professionista.

Scegli qualcosa da produrre

Come agricoltore, il primo passo per iniziare una fattoria è decidere cosa si vuole produrre. Abbiamo coperto alcuni tipi di agricoltura, ma le opzioni non finiscono qui.

Puoi coltivare o allevare qualsiasi pianta o animale che desideri nella tua piccola fattoria purché le circostanze siano corrette.,

Ciò che intendi produrre peserà pesantemente sulle tue preferenze e interessi come agricoltore. È anche importante sottolineare che ci sono molte domande etiche che sorgono quando si decide di fondare una piccola fattoria.

L’agricoltura, in generale, si basa molto sulla terra e su altre creature. Se la sostenibilità è importante per te come agricoltore, probabilmente vorrai iniziare a coltivare colture in modo da promuovere la biodiversità.,

In definitiva, si vuole considerare che tipo di prodotti agricoli fornirà il ritorno sugli investimenti che si spera per con la vostra piccola azienda agricola.

Scopri i dettagli del tuo prodotto

Ci sono molti livelli nell’agricoltura, soprattutto perché ci sono variabili che sono fuori dal controllo dei piccoli agricoltori.

Per la maggior parte dei tipi di agricoltura, imparare come si va semplicemente non è un’opzione. Ci sono molti modi in cui gli agricoltori possono imparare. Alcune scuole commerciali, college e università offrono lauree e certificati in agricoltura.,

Una rapida ricerca su Google di “borse di studio per l’educazione agricola” farà apparire tonnellate di programmi che in realtà ti pagheranno per imparare prima come coltivare e poi pianificare una carriera in agricoltura.

Se il percorso di educazione formale non è interessante per te, puoi prima lavorare a fianco di un contadino esperto come apprendista o bracciante per conoscere l’agricoltura.

Il tuo locale 4H e altre organizzazioni simili dovrebbero avere risorse disponibili su come avviare una piccola fattoria, pure. Scegli l’opzione di educazione agricola che ha più senso per le tue preferenze e stile di vita.,

Capire le vostre finanze

Come ogni piccola impresa, è necessario trovare i fondi per iniziare. Una piccola fattoria è un business che richiede un po ‘ di overhead.

Avrai bisogno di terra, attrezzature, manodopera, licenze, assicurazioni e altro ancora. C’è anche la possibilità per gli agricoltori di acquistare una fattoria funzionante, ma che richiede ancora un po ‘ di capitale per iniziare.

Avvio di una piccola fattoria è detto di costare fino a circa $10.000. Tuttavia, avviare una fattoria commerciale può costare milioni.

Ci sono alcuni modi per finanziare una piccola fattoria., Il modo più semplice sarebbe comprarlo in contanti se riesci a trovare la capitale. Se non si dispone di un paio di milioni di dollari in giro, ci sono altre opzioni per rendere il vostro sogno una realtà. Si potrebbe ottenere un prestito commerciale o cercare investitori. Si potrebbe anche attingere borse di studio e borse di studio per gli agricoltori offerti da organizzazioni locali e nazionali.

Acquista la tua proprietà

Quindi, sai cosa vuoi produrre, hai imparato tutto ciò che devi sapere per iniziare con questo tipo di fattoria e hai il tuo finanziamento capito nel tuo business plan., Ora è il momento di trovare e acquistare un po ‘ di terra.

L’acquisto di proprietà per una fattoria è qualcosa che deve essere ben pensato. Se alleverai bestiame, devi assicurarti che il clima sia appropriato per il tipo di animali che alleverai.

Tuttavia, trovare terra per piantare colture apre un’altra lattina di vermi. Le piante possono essere molto schizzinose. Le condizioni devono essere giuste per un raccolto di successo. Ecco alcune cose da considerare:

  • Che tipo di clima è meglio per il mio raccolto?
  • Quali regioni hanno questo tipo di clima?,
  • La terra è fertile e ricca di nutrienti appropriati?
  • Quanta pioggia ottiene l’area? Si dilaga facilmente?
  • Se è asciutto, è possibile irrigare il terreno?
  • Quanto sarà facile lavorare nei campi?
  • La terra è sicura per tutti i dipendenti e gli animali (se applicabile)?

C’è un altro strato nella selezione della terra che molti agricoltori stanno iniziando a prendere in considerazione: la terra è classificata come biologica?

Ti consigliamo di controllare la legislazione locale per le specifiche dell’agricoltura biologica., Ma questo è sicuramente qualcosa da tenere a mente se si prevede di prendere il percorso organico.

Strategie e preparare

Come si prevede di preparare la terra sulla vostra piccola fattoria dipenderà da ciò che si sta crescendo, alzando o producendo.

Se stai coltivando colture, devi garantire la fertilità della tua terra. Si possono trascorrere alcuni anni concimare la vostra terra naturalmente con compost e letame. In alternativa, è possibile utilizzare fertilizzanti chimici. Scegliendo come arricchire il tuo terreno tornerai ai tuoi pensieri sulla sostenibilità.,

Durante la tua educazione agricola per la tua piccola impresa, imparerai a conoscere la rotazione delle colture. Se stai acquistando terreni coltivati da anni, dovrai determinare quali colture piantare dopo. Probabilmente pianificherai e strategizzerai alcuni anni in base ai modelli di rotazione delle colture.

L’irrigazione è qualcosa da prendere in considerazione quando si sta iniziando, pure.

Se stai allevando bestiame, devi costruire le stalle appropriate., Che tu stia allevando bestiame per carne, o per uova, latte, lana o altri sottoprodotti determinerà quale tipo di struttura costruirai.

Altri dettagli da considerare sono se avrai o meno altri animali nella fattoria. Ad esempio, molti agricoltori scelgono di avere gatti nella fattoria poiché tengono ratti e topi fuori dal mangime.

In questo passaggio, puoi anche dare un’occhiata a tutto da una prospettiva aziendale.

Implementa il tuo Business Plan agricolo

Hai creato il tuo business plan e ora è il momento di agire., È importante intraprendere questo viaggio con una certa flessibilità. Ricordatevi di avere opzioni di back-up in modo che siete coperti, non importa cosa succede.

Sviluppa il tuo prodotto

Anche se ti specializzi nella crescita o nell’aumento di una cosa, puoi sviluppare diversi prodotti correlati per la tua piccola impresa.

Diciamo che hai deciso di coltivare barbabietole. Si potrebbe scegliere di vendere barbabietole dal mazzo. Si potrebbe anche produrre e vendere spremuto a freddo succo di barbabietola, polvere di radice di barbabietola, marmellata di barbabietole o qualsiasi altro prodotto a base di barbabietola.

Decidere la direzione che si desidera prendere e sviluppare il prodotto di conseguenza., Determina come impacchetterai il tuo prodotto, come puoi farlo durare più a lungo (se si tratta di un articolo deperibile) e capire come lo valuterai.

In questa fase, vorrai sviluppare anche il tuo marchio. Questo va oltre un logo esteticamente gradevole per il tuo business. Inizia stabilendo chi sei come un business e che tipo di valore è possibile pianificare di fornire per i vostri clienti.

Commercializza i tuoi prodotti

Il modo in cui commercializzi i tuoi prodotti sarà determinato da chi intendi venderli.,

Ecco alcune cose da considerare quando si identifica il pubblico di destinazione per il tuo business:

  • Il prodotto sarà venduto come ingrediente a un produttore?
  • Venderai ai negozi o direttamente ai consumatori?
  • I tuoi clienti possono acquistare il prodotto online?

Come abbiamo detto prima, la tua fattoria potrebbe offrire un’esperienza, quindi questa sarebbe “confezionata” e venduta in modo diverso.

Inizia nella tua fattoria

Ci sono tanti modi per pianificare l’avvio di una fattoria. Il viaggio d’affari di ogni agricoltore sarà un po ‘ diverso, e questo è OK., Detto questo, gli otto passi che abbiamo discusso per la costruzione di una fattoria da zero sono un ottimo punto di partenza. È un piano solido per gli agricoltori che sono completamente nuovi al gioco e vogliono iniziare a imparare a coltivare.

Ora che sei dotato delle informazioni necessarie per iniziare il tuo viaggio agricolo, è il momento di agire. Sei pronto per iniziare l’agricoltura?

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