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Purtroppo no, non abbiamo una Chinatown in questa città. Tuttavia, ciò non significa che non è possibile trovare cibo cinese delizioso e autentico a Phoenix., Devi solo sapere dove cercare.

Alcuni dei migliori ristoranti cantonesi della città potrebbero nascondersi in bella vista e se sei a caccia di cucine più difficili da trovare (Dongbei cai, chiunque?), potremmo avere alcuni di quelli anche per te. La fortuna sta brillando. Qui ci sono i migliori ristoranti cinesi a Phoenix.

Chengdu Delight Chinese Cuisine

2992 North Alma School Road, #3, Chandler

Una delle ultime aggiunte alla nostra scena alimentare cinese gonfiore è un posto in stile Sichuan chiamato Chengdu Delight Chinese Cuisine., La capitale della provincia del Sichuan, Chengdu è praticamente sinonimo di poliglotta della regione, pepe cucinata, uno stile regionale che ha recentemente conquistato il mondo del cibo-mangiatori di tutto il mondo volano a sud-ovest della Cina espressamente per studiare e assaporare il complesso, sapori palato-formicolio di cucina in stile Sichuan. Il piatto essenziale a Chengdu Delight potrebbe essere il piatto caldo, che è comune e generalmente un pleaser folla. Questo è un fiocco del Sichuan, un piatto che ruota attorno a un brodo cileno di colore scarlatto che bolle e spuma da uno scaldavivande come magma liquido-caldo.,

ESPANDERE

Pollo Kung Pao dalla cucina di Chou.
Jacob Tyler Dunn

Chou’s Kitchen

Multiple Locations

Se sai dove cercare non è difficile trovare buon cibo cinese nella Valle. Ma trovare un altro posto che serve cucina cinese nord-orientale come Chou’s Kitchen a Chandler e Tempe? Beh, buona fortuna, a meno che tu non stia parlando della nuova posizione di Chou a Tempe., Questo umile ristorante ha molto da offrire nel suo menu di delizie uniche Dongbei Cai ed è specializzato in gnocchi pastosi. Ci piace iniziare con un ordine di xiaolongbao, o gnocchi di zuppa. La versione di Chou offre un involucro delicato che contiene un ripieno di carne saporito e un boccone di succhi preziosi. Continua il tuo pasto con una pentola bollente o un ordine di tagliatelle fredde, un piatto piccante che viene effettivamente servito a temperatura ambiente.

ESPANDERE

Stretching tagliatelle tirate a mano a China Magic Noodle House a Chandler.,
Chris Malloy

China Magic Noodle House

2015 North Dobson Road, #2, Chandler

È vero, molte persone vengono in Cina Magic Noodle House per lo spettacolo. Ma questo non significa che il cibo — tagliatelle e piatti non-noodle inclusi — non è di prim’ordine. In questo ristorante Chandler, guarderai mentre i talentuosi chef si allungano e si fiondano e lanciano e tagliano la pasta fresca in forma di tagliatella prima che arrivi al tuo tavolo. Puoi scegliere tra cinque tipi di noodles da servire in zuppe, fritti o soffocati in salse., Apprezziamo particolarmente i noodles rasati, che vengono tagliati a mano da un pezzo di pasta di noodle. Le tagliatelle spesse e corte costituiscono una base perfetta per i piatti impertinenti.

ESPANDERE

La versione di pollo di Old Town Taste Chongqing-radicata speciale.
Jackie Mercandetti Photo

Old Town Taste

1845 East Broadway Road, Tempe

Questo ristorante cinese strip mall è facilmente individuabile dall’insegna al neon rosso brillante durante la crociera attraverso Tempe., Il menu di Old Town Taste ha una piega del Sichuan, e la cucina è supervisionata dai proprietari Xiohan Xu e Zuhao Wang e dagli chef Qifu Chen e Jie Yu. All’interno del ristorante con pareti murali e cabine turchesi, i menu promettono alcuni piatti entusiasmanti, tra cui le melanzane brasate, il tofu mapo e la cagliata di sangue in stile Szechuan. Uno dei nostri piatti preferiti è il piatto in stile Chongqing. Questo speciale della casa è offerto come pollo o pesce, ed entrambe le opzioni sono fenomenali grazie alla carne bollente rivestita in pastella sottile e croccante. Il piatto è ulteriormente appesantito con fagiolini e cile., I lati e le opzioni di bevande vanno bene, il che va bene, poiché qualsiasi cosa in stile Chongqing qui ti lascerà soddisfatto per un po ‘ di tempo.

Un succoso pezzo di pollo alla salsa di soia al nuovo ristorante di Hong Kong.
Evie Carpenter

Nuovo ristorante di Hong Kong

2328 East Indian School Road

Se si guida lungo Indian School Road, è difficile perdere l’insegna al neon gigante che recita “Ristorante di Hong Kong” e pubblicizza un pranzo a buffet all-you-can-eat., Ma non lasciarti ingannare dall’aspetto vecchio stile: questo posto centrale di Phoenix è un posto perfetto per la cucina cantonese di alta qualità. Il New Hong Kong, a conduzione familiare, viene offerto dallo chef cinese Jian Yu e offre sia un menu americano che uno cinese. I commensali intelligenti si assicureranno di ordinare quest’ultimo. Ecco dove troverai opzioni autentiche come pentole calde ricche di sapore, piedi di maiale e altro ancora. I commensali meno avventurosi possono optare per piatti knockout tra cui il manzo al pepe nero, il maiale al sale e pepe e la zuppa West Lake.,

Take-out dal cibo cinese King Wong.
New Times Archives

King Wong Chinese Food

2545 North 32nd Street

Non c’è probabilmente nessuna famiglia più dolce nel gioco da asporto cinese di quella che gestisce King Wong. Mentre amiamo sostenere la loro azienda di famiglia, l’area di consegna assolutamente gigantesca del ristorante, le offerte economiche e le porzioni mostruose non fanno male., Il maiale cotto due volte, che significa solo il doppio della gustosa impanatura, è il preferito per le notti pigre, e un ordine di dimensioni entrée una volta ha fatto tre pasti di riempimento per noi. Chiama nel tuo ordine e raccoglierlo, o, se vivi praticamente ovunque a East Phoenix, comprese parti del centro e Arcadia, puoi semplicemente farli portare a casa tua.

Nee House Ristorante cinese è per i più avventurosi.,
Jackie Mercandetti Photo

Nee House Chinese Restaurant

13843 North Tatum Boulevard, #15

Per coloro che vivono nel quartiere di North Phoenix intorno a Nee House, questo ristorante è una benedizione. Tra catene e fast food, questo posto offre un solido menu di cucina cinese con alcuni piatti straordinariamente buoni e autentici mescolati. Puoi sicuramente ottenere la tua dose di piatti americanizzati qui, ma saltali se ti senti avventuroso e vai per qualcosa dal mare., Il ristorante offre di tutto, dai cetrioli di mare alle aragoste intere, che saranno strappate dalle vasche sul retro della sala da pranzo e preparate come preferisci. Parlare di fresco.

ESPANDI

Fai un appuntamento con queste ali calde extra-croccanti in Mesa.
Tom Carlson

Asian Café Express

1911 West Main Street, #3, Mesa

Asian Cafe Express è un’istituzione di cucina in stile Hong Kong a Phoenix., Se sei uno di quegli oppositori che dicono che non puoi trovarlo nella Valle, fai sobbollire e vai in questo ristorante fuori da Main Street e Dobson Road a Mesa. Lì troverai un menu biblico di piatti diversi e opzioni combinate per la cena, ma non aver paura. Basta aprire il grande vecchio menu e puntare a praticamente qualsiasi cosa, siete sicuri di ottenere il meglio del meglio. Per gli amanti della zuppa, però, devi assolutamente provare il sottaceto conservato e la zuppa di maiale tagliuzzata con noodles ho fun. Il brodo grasso e decadente, i pezzi di maiale e le tagliatelle sottili sono praticamente la chiave della felicità.,

EXPAND

Great Wall Cuisine è la destinazione dim sum a West Phoenix.
Jackie Mercandetti Foto

Great Wall Cuisine

3446 West Camelback Road, #155

Sai come sappiamo che Great Wall Cuisine ha un autentico dim sum? Hanno zampe di gallina. E ancora meglio ancora, sono deliziosi. Anche il resto della diffusione dim sum è impressionante, con pile torreggianti di noodles, involtini di uova croccanti e gnocchi di tutte le varietà., Il ristorante attira una bella grande folla Domenica mattina, quindi sicuramente essere pronti ad aspettare — o andare il sabato quando ci sono meno persone. Anche i normali servizi di cena e pranzo del ristorante valgono la pena, con un menu gigante di piatti à la carte dai preferiti americanizzati ai piatti più autentici.

ESPANDI

Devi provare lo stir-fry al Giardino Shaanxi.,
Jacob Tyler Dunn

Shaanxi Garden

67 North Dobson Road, #109, Mesa

Questo ristorante cinese di lusso è specializzato nei sapori audaci e sfuggenti della provincia dello Shaanxi della Cina nord-occidentale e della sua capitale Xi’an. L’ampio menu dello Shaanxi Garden comprende più di 50 piatti, tra cui stufati, gnocchi, frattaglie, barbecue e noodles fatti a mano. Il servizio è eccezionale, e troverete un sacco di piatti che sono difficili da individuare in altri ristoranti cinesi intorno metro Phoenix., Da non perdere le specialità della casa come il pollo croccante in stile Shaanxi e le tagliatelle biangbiang ampie e setose servite con maiale arrosto lento. Nei fine settimana, il ristorante ospita artisti musicali tradizionali guzheng (arpa cinese).

ESPANDI

La cena di pollo al limone a Little Szechuan.
Little Szechuan

Little Szechuan

524 West University Drive, Tempe

Il piccolo, luminoso cartello di fronte a Little Szechuan è difficile da perdere fuori University Drive come vicino Roosevelt Street., Questo classico ristorante cinese è a Tempe dal 1976, e il menu ha anche piatti d’autore a tema ASU, tra cui il Sun Devil-un piatto marrone e oro a base di peperoncino fatto in casa, germogli di bambù e la vostra scelta di proteine (gli studenti ricevono anche uno sconto, basta far sapere al server). C’è anche la bomba da 5 dollari per quelli così inclini.

Nota del redattore: Questo articolo è stato originariamente pubblicato il 28 aprile 2014. È stato aggiornato il 9 luglio 2020.

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