Cockscomb, (Celosia cristata), pianta comune da giardino della famiglia amaranto (Amaranthaceae). Cockscombs sono teneri piante perenni, ma di solito sono coltivate come annuali in climi più freddi. Le piante producono infiorescenze dense e ondulate che ricordano i pettini rossi sulle teste dei galli, da qui il loro nome comune; i colori vanno dal bianco e giallo alle sfumature dell’arancio, del rosso e del viola. I fiori possono essere essiccati e utilizzati in composizioni floreali.,
Mohd Hafiz Noor Shams
Le piante a cresta di gallo producono semplici foglie ovali disposte alternativamente lungo il gambo e spesso sono portate su un picciolo rossastro (leafstalk). Le piante erbacee crescono circa 23-81 cm (9-32 pollici) di altezza, a seconda della varietà. I piccoli fiori hanno brattee colorate e sono densamente disposti in vistose infiorescenze. Producono grandi quantità di semi.,
La cresta di gallo d’argento, o spinaci di Lagos (Celosia argentea), è una pianta ornamentale e alimentare strettamente correlata. Le sue infiorescenze sono generalmente più appuntite che crestate.