Chuck arrosto alla griglia-Marinato e affumicato

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Non tua Mamma di Arrosto! Questo arrosto di Chuck alla griglia ha una marinata piena di sapore e viene poi grigliato alla perfezione affumicata.

Il commento di un lettore: “this questo era così delizioso turned si è rivelato perfettamente umido ma con una bella scottatura.,”

L’arrosto di manzo è un taglio di carne con cui la maggior parte di noi del sud è cresciuta. E ci piace. Pot arrosto con carote e patate era un fiocco sulle nostre tavole molte domeniche dopo la chiesa. Ha fatto le sgocciolature padella che erano la base per un sugo marrone perfetto.

Se ti piace leggere le tradizioni alimentari come questa, assicurati di controllare il cibo del Sud Allora e ora.

Non c’è una cosa che non va in tutto questo, e lo amiamo ancora occasionalmente., Ma, lo sapevate che si può fare un meraviglioso arrosto alla griglia chuck?

Tagli meno magri di manzo sono la rabbia in questi giorni <

Bistecca di ferro piatto, petto, bistecca di fianco Do Fare un Pinterest o una ricerca su Google e troverete centinaia di risultati. Tutti parlano di come marinarli, come cucinare, come intenerire e quali salse servirli.

E c’è una buona ragione per questo. Ogni pezzo di carne non deve essere un filet mignon., I pasti deliziosi possono sicuramente essere centrati su un taglio di carne meno costoso che è stato preparato correttamente e con amore.

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  • piercing l’arrosto su entrambi i lati con una forchetta aiuta la marinata in ammollo in
  • barre di taglio attraverso il grasso ai bordi aiuta anche
  • la marinatura un minimo di 8 ore è la migliore in quanto è una spessa tagliata di carne; 12-24 ore non è troppo
  • se si dispone di basilico fresco schiacciare o contusione al rilascio dei sapori
  • ruotare la borsa con l’arrosto in più volte, se possibile.

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Grigliata di Chuck Arrosto – Marinato e Affumicato

Pam

Il metodo perfetto per la marinatura e cuocere questo meno costoso tagliata di manzo.,
  • 2 cloves garlic minced
  • 2 Tablespoons olive oil
  • 1/2 cup red wine vinegar
  • 1/3-1/2 cup ketchup
  • 1 Tablespoon worcestershire sauce
  • 1 teaspoon sugar
  • 3-4 leaves basil
  • Instructions

    • Cook garlic in oil in small skillet over medium heat, 2-3 minutes or until fragrant., Togliere dal fuoco.
    • Mescolare in aceto, ketchup, salsa worcestershire, zucchero e basilico.
    • Tagliare i bordi grassi dell’arrosto e forare entrambi i lati con una forchetta.
    • Mettere la carne in un sacchetto di plastica. Versare la marinata sulla carne.
    • Frigorifero durante la notte (10-24 ore), girando più volte se possibile.,
    • Drain meat, reserving marinade and dividing.
    • Grill over medium coals 25 minutes, brushing with marinade.
    • Turn, grilling 20-25 minutes more or until desired temperature is reached.
    • Heat remaining marinade and serve with sliced roast. Can also be served with chimichurri sauce.,

    parola Chiave alla griglia chuck arrosto
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    Contorni consigliati da servire con il tuo arrosto alla griglia:

    Qualsiasi dalla lista qui sotto sarebbe fantastico, ma soprattutto perfette sono le patate alla griglia in padella di ferro. Perché?, Possono cucinare sulla griglia allo stesso tempo dell’arrosto. La temperatura è perfetta e il tempo di cottura è approssimativamente lo stesso. È una vittoria vincente!

    • Griglia Padella Patate
    • Green Bean Bundle
    • Maccheroni e Formaggio come la Mamma ha
    • Stile del Sud Succotash
    • Insalata di Asparagi & Formaggio di Capra
    • Pancetta & Jalapeno Deviled Uova

    per saperne di Cibo del Sud Quindi, se l’amore di apprendimento sulle origini delle ricette, le varie regioni e di più.

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