Tè o caffè, caffè o tè? La decisione di quale bevanda scegliere a colazione o il tuo pick-me-up pomeridiano è vecchia come la rivoluzione americana quando si beve caffè al posto del tè servito come segno di patriottismo. In questi giorni, naturalmente, la scelta è solo una questione di preferenze personali—e i potenziali benefici per la salute di ciascuno.
Ma uno è meglio per te dell’altro? Ecco uno sguardo al caffè e tè di proprietà uniche benessere-aumentando, oltre ad alcuni possibili rischi.,
I benefici per la salute del caffè
Nel corso degli anni, il caffè ha raccolto alcune recensioni contrastanti. Sembra che ogni volta che ti giri, un nuovo studio colpisce la notizia sostenendo che la tua tazza di joe curerà o causerà una condizione di salute. Nel complesso, tuttavia, la maggior parte degli studi sul caffè e sulla salute hanno dato risultati positivi.
In primo luogo, il caffè contiene alte dosi di antiossidanti—i composti che aiutano a pulire le cellule dai radicali liberi dannosi, ridurre l’infiammazione e rallentare il processo di invecchiamento. Ma i benefici del caffè non si fermano qui., Un ampio studio del 2013 ha rilevato che quando le persone aumentavano il consumo di caffè di più di una tazza al giorno per un periodo di quattro anni, avevano un rischio inferiore dell ‘ 11% di sviluppare il diabete di tipo 2. E secondo la Parkinson Foundation, c’è una chiara connessione tra bere caffè e un ridotto rischio di malattia di Parkinson. Il consumo di caffè è stato anche collegato alla prevenzione della demenza e della malattia di Alzheimer, della malattia del fegato e del cancro del colon.
I benefici per la salute del tè
Bevande fermentate per la vittoria! Come il caffè, il tè è ricco di antiossidanti., Questi composti aromatici possono essere responsabili di alcuni degli effetti benefici del tè sulla salute. Il National Cancer Institute riferisce che gli antiossidanti nel tè hanno dimostrato di rallentare la crescita dei tumori cancerosi. Inoltre, uno studio su oltre 100.000 adulti ha rivelato che le persone che hanno bevuto il tè tre o più volte in una settimana hanno avuto un rischio ridotto di malattie cardiovascolari e morte per qualsiasi causa. Alcune ricerche suggeriscono anche che i polifenoli nel tè potrebbero aumentare i batteri buoni nell’intestino., E, curiosamente, uno studio del 2019 ha rilevato che i normali bevitori di tè avevano livelli leggermente più alti di colesterolo buono e indice di massa corporea inferiore (BMI).
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I rischi per la salute del caffè
Siamo stati tutti lì: un venti latte di troppo e improvvisamente siamo nervosi e corriamo in bagno. Nonostante i molti benefici del caffè, è possibile ottenere troppo di una buona cosa. Generalmente, questo si riduce al contenuto di caffeina del caffè, che varia, ma in genere in media intorno a 100 milligrammi per otto once.,
Un certo numero di condizioni di salute può essere aggravato dalla caffeina, dal reflusso acido alla vescica iperattiva alla sindrome dell’intestino irritabile. Eccesso di caffeina può anche pasticciare con la vostra salute mentale! Uno studio più vecchio di 2005 ha scoperto che la caffeina ha esacerbato l’ansia e i disturbi del sonno. Le donne incinte dovrebbero anche fare attenzione al consumo di caffè, in quanto si consiglia di consumare meno di 200 milligrammi di caffeina durante la gravidanza. Se vivi con una di queste condizioni (ma non puoi vivere senza il gusto ricco e l’odore aromatico del caffè), prova a passare al decaffeinato.,
Vale anche la pena notare che i composti aromatici del caffè hanno un lato oscuro—letteralmente. I tannini si attaccano ai denti, causando macchie. Mitigare questi effetti frusciando con acqua o lavarsi i denti dopo la tazza del mattino.
I rischi per la salute di troppo tè
Mentre il tè è una bevanda universale in tutto il mondo (seconda solo all’acqua nel consumo globale), chugging Earl Grey tutto il giorno non è sempre consigliabile. Anche se il tè nero ha solo circa la metà della caffeina del caffè ad una media di circa 50 milligrammi per 8 once, questo può aggiungere nel tempo., Proprio come il caffè, troppa caffeina dal tè può causare nervosismo e irritazioni ad alcune condizioni di salute. E come il caffè, i tannini del tè possono anche scolorire i denti.
La linea di fondo
Chiaramente, sia il caffè che il tè hanno alcuni benefici per la salute impressionanti–e, se bevuto con moderazione, pochissimi inconvenienti. Quindi uno è tecnicamente più sano dell’altro? Non necessariamente. Ma se la caffeina è una preoccupazione per te, attenersi al caffè decaffeinato o passare a un tè più basso.
Ora l’unica domanda che rimane è: Crema o zucchero?,
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