Con tutti avendo cura di seguire le regole di allontanamento sociale, le persone stanno a casa e cucinare. Ecco una lista della spesa per i migliori, più utili graffette dispensa, oltre a ricette per metterli al lavoro quando sei bloccato a casa.

Le autorità e i media stanno coprendo i fatti hard-core che tutti abbiamo bisogno di sapere sulla diffusione del virus COVID-19., Questo è qualcosa su cui non sono al 100% un’autorità, quindi lo lascerò ai professionisti.

Ma dove posso aiutare sta fornendo buoni per te, facili idee di ricette e suggerimenti su alimenti di base dispensa per fare scorta-si consiglia di avere circa 2 settimane vale la pena-in caso di quarantena, o il cielo non voglia, voi o una persona cara dovrebbe ammalarsi.

Questi sono tempi incerti. L’ignoto fa paura. E quando sentiamo di non avere alcun controllo, è la natura umana prendere il controllo delle poche cose che possiamo, come immagazzinare i nostri scaffali.,

Rimanere sani inizia con mangiare sano, ed è per questo che la resilienza dovrebbe essere uno dei nostri obiettivi principali. E ora che si fa?

5 Consigli per fare scorta di cibo

Prima di tutto, niente panico.

Abbiamo visto tutti le foto e abbiamo assistito per noi stessi, gli scaffali dei negozi di alimentari spogliati. Ma state tranquilli, qui negli Stati Uniti non siamo nella fase in cui nessuno di noi dovrebbe immediatamente andare in volo o in modalità spavento, pensando che mangeremo tutti spam fritti e una lattina di maiale e fagioli per cena. Tutt’altro.,

Ecco alcune cose da considerare mentre pensi di cucinare e rifornire la tua dispensa:

1. Inizialmente, fai acquisti e mangia come fai normalmente. A partire da ora, resistere ai sentimenti che la pasta secca e fagioli sono le uniche opzioni di tempo del pasto. Non siamo ancora arrivati. Mentre i negozi hanno inventario e quarantene non sono in vigore, stock vostra cucina e frigorifero prima con verdure fresche, frutta, prodotti da forno, pesce e carni, e andare avanti e mangiarli ora. Costruisci la tua immunità e salute ora per giorni potenzialmente più scuri dopo.
2. Avere cibi salutari a portata di mano., Mangiare cibi nutrienti è la chiave per mantenere sano. Congelare verdure, frutta e carni prima che vadano male se non li mangi subito.
3. Fai scorta ma non mangiare. Salva le scorte di articoli per il congelatore, prodotti secchi e in scatola per i tempi in cui non puoi arrivare al negozio o se subiscono carenze in seguito.
4. Riempire la vostra dispensa e frigorifero con i blocchi di costruzione., Acquista gli ingredienti per preparare pasti che dureranno per alcuni giorni, o possono essere fusi e allungati in altri pasti (trasforma gli spaghetti di mia madre con salsa di carne in spaghetti tacos e salva metà della salsa di spaghetti per i panini sloppy joe).
5. Non andare fuori dalla griglia. Bastone con le basi e acquistare cibi che di solito piace mangiare e non vedo l’ora di godere quando si fissano gli armadi chiedendo cosa mangiare.,

Cosa fare nel tuo frigorifero, congelatore e dispensa

Di seguito è riportato un elenco di elementi di base da avere a portata di mano nella tua dispensa, frigorifero e congelatore per creare una dispensa da cucina ben fornita.

Alimenti freschi da rifornire ora

• Frutta a lunga durata come mele e agrumi. Anche le banane sono una buona opzione e possono essere sbucciate e congelate per essere utilizzate in seguito insieme a bacche fresche.
• Verdure di lunga durata come zucche, patate bianche e dolci, carote, barbabietole, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, peperoni e broccoli., Conservare in un luogo fresco e asciutto.
• Hardy verdi come cavoli o cavoli verdi. Se si sceglie la lattuga, romaine è la più duratura.
• Formaggi a pasta dura come cheddar, Parmigiano, provolone. Quando si ripone, rimuovere l’imballaggio di plastica e avvolgere strettamente con pellicola trasparente, carta pergamena o carta oleata.
• Erbe Hardy come rosmarino e timo si può asciugare durante i loro ultimi giorni. Lo zenzero fresco dura bene in frigorifero e aggiunge sapore. Acquista erbe in vaso come basilico, prezzemolo e menta che puoi lasciare sul bancone e usare fresco.,
• Uova, che durano per almeno 3 settimane, per colazione, pranzo, snack o cena.
• Latte e burro. Cercare unflavored, shelf-stabile latte fatto per scatole di pranzo per l’utilizzo in un pizzico. Shelf latte di mandorla stabile è anche un buon elemento da avere a portata di mano per farina d’avena e frullati. Congelare il burro extra per un massimo di 4 mesi.
• Pane da mangiare fresco, o affettare e congelare per un massimo di 4 mesi.,

Alimenti secchi da rifornire ora

• Che si tratti di fagioli in scatola o sacchetti che devono essere cotti, i fagioli sono i super eroi delle proteine vegetali e utilizzati in quasi tutti gli stili di cottura. I miei preferiti sono ceci, fagioli bianchi, fagioli pinto e fagioli neri.
• Verdure in scatola e salse di pomodoro per fare pasti interi, servendo sul lato.
• Riso e cereali come quinoa, farro e couscous sono evidenti punti di contorno e piatto principale.
• Pasta e tagliatelle., Le paste in stile italiano fanno miracoli in semplici pasti principali e zuppe, ma non dimenticare i noodles asiatici come ramen, soba e vermicelli per aggiungere un sacco di varietà stabile.
• Caffè. Non c’è bisogno di dire di più.
• Il latte di cocco è un ingrediente fantastico per piatti aromatizzati tailandesi e indiani.
• Latte in polvere ed evaporato da utilizzare in maccheroni e formaggio, in questi biscotti al cioccolato, o dove hai bisogno di quella consistenza cremosa come invece di metà e metà per il tuo caffè.
• Tonno in scatola e pollo per fare come panini, servire con cracker, o gettato con pasta o riso.,
• Cottura essentials come zucchero, farina, bicarbonato di sodio, lievito, e gocce di cioccolato perché lo stress di cottura è reale.
• Cereali e avena che possono essere serviti umidi o secchi come colazioni o un dolce o uno spuntino.
• Noci per spuntini sani e crunch aggiunto.
• Burro di arachidi e altri burri di noci.
• Frutta secca per un dolce boccone extra in insalate o snack.
• Pollo, verdure e brodo di manzo. Acquista cubi di brodo se lo spazio di archiviazione è un problema.
• Salsa piccante, aceti, oli ed erbe secche per sapore.,
• Condimenti come maionese, senape, ketchup, salsa di soia, salsa di peperoncino o condimenti per insalata che raddoppiano come marinate.
• Biscotti confezionati, caramelle e cioccolatini. Tratta possono essere sanity-risparmiatori e ricompense per ottenere attraverso il giorno.
• Diet Coke, birra, vino, alcol e succhi di frutta stabili. Rimanere idratati amici.

Alimenti surgelati da rifornire ora

• Proteine congelate come pollo, manzo, maiale o gamberetti. Acquista sacchetti di pollo congelato o gamberetti o congelare fresco., Scegli carne macinata, tacchino macinato o pollo da utilizzare in tacos, polpette o zuppe, o scegli arrosti di maiale o manzo per brasare o cucinare in pentola di coccio.
• Verdure surgelate e frutta che offrono tanto nutrimento quanto le loro controparti fresche.
• Surgelati manzo/tacchino/veggie hamburger o antipasti surgelati

Dispensa Staples per fare scorta di ora

• Detersivo per bucato, detergente, e sapone per i piatti sono elementi che non si vuole a corto di.
• Acqua in bottiglia se ti trovi in una zona in cui l’acqua del rubinetto non è ritenuta sicura da bere.
• Cibo per animali domestici e lettiera per gatti.,
• Raffreddore e influenza medicina, più termometri.
• Carta igienica. La mania che ha iniziato tutto.

10 Ricette dispensa ben fornito

Mentre alcune di queste ricette richiedono fresco, sostituire ingredienti congelati o jarred invece.,omodoro salsa

Formaggio Pollo e Broccoli, Pasta di Grano Intero — utilizzare tutta la pasta di grano in scatola o surgelati pollo freschi o congelati broccoli

lo spagnolo di Pollo e Riso Ricetta — utilizzare congelato pollo con riso, scosso olive, conserve di pomodori e riso

Facile Hamburger di Verdure Zuppa — sostituto congelati verdure in scatola

Gamberi Thai al Cocco e Salsa — cucinare gamberetti congelati in questo piccante latte di cocco e burro di arachidi, salsa

Ripieno di Peperoni Ricetta Con carne di Manzo Macinata — congelare carne macinata di manzo e riso e funghi in scatola a lunga durata, il peperone.,

Tabasco Brasato di pollo con ceci e cavolo-cosce di pollo surgelate cotte in salsa piccante con ceci e cavolo

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Infine, non si ha Voglia di Cucinare? Ordine!

Sostieni i tuoi ristoranti/gastronomie / piccoli produttori di alimenti in lotti ordinando e mangiando a casa., Le imprese locali devono rimanere a galla perché la nostra economia si riprenda rapidamente una volta superata la crisi. Il tuo ristorante preferito sarà molto grato che hai fatto.

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XO, Heidi

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