Benefici per la salute
I pinoli possono aumentare i livelli di energia grazie alle loro proteine, ferro e magnesio. Il potere antiossidante della vitamina E contenuta in essi può aiutare a mantenere la pelle sana e giovane in apparenza.
Inoltre, mangiare regolarmente pinoli o altri semi e noci può aiutare a ridurre il rischio di diabete e malattie cardiache. Questo vantaggio può essere dovuto al tipo di grassi che si trovano comunemente nei semi e nelle noci.,
I pinoli possono anche fornire altri benefici per la salute come:
Salute del cuore
I pinoli contengono una varietà di sostanze nutritive che contribuiscono alla salute del cuore e possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, compresi gli antiossidanti che aiutano la salute del cuore a lungo ea breve termine.
Mangiare almeno tre porzioni di pinoli o altre noci ogni settimana può ridurre il rischio di insufficienza cardiaca e fibrillazione atriale. E, mangiare almeno un’oncia di noci al giorno può ridurre ulteriormente il rischio di malattie cardiache.,
I grassi insaturi nelle noci aiutano ad aumentare i livelli di colesterolo HDL o buono e ad abbassare i livelli di colesterolo LDL o “cattivo”. Gli acidi grassi Omega-3 possono prevenire le aritmie (una condizione in cui il cuore batte troppo veloce o troppo lento) e contribuire a ridurre la coagulazione del sangue.
Gestione del diabete
I pinoli, insieme ad altri semi e noci, possono aiutare a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, grazie all’equilibrio di grassi, fibre e proteine. Ulteriormente, il magnesio in pinoli può contribuire a migliorare la capacità dell’insulina di assorbimento del glucosio.,
Brain Health
Gli acidi grassi omega-3 presenti nei pinoli possono aiutare a costruire e riparare le cellule nel cervello. La ricerca ha dimostrato una connessione tra omega-3 e miglioramento delle capacità di pensiero e del flusso sanguigno al cervello. Gli antiossidanti nei pinoli possono anche aiutare a ridurre lo stress cellulare e l’infiammazione nel cervello, che possono migliorare la cognizione generale e ridurre il rischio di demenza.