Può essere trattata l’anemia da carenza di ferro?
Sì. Questo tipo di anemia può essere trattato e curato. In primo luogo, il medico determinerà se l’anemia è causata da una dieta povera o da un problema di salute più grave. Quindi puoi essere trattato sia per l’anemia che per la sua causa. L’anemia da carenza di ferro può essere trattata con integratori di ferro assunti per via orale o mangiando cibi ad alto contenuto di ferro.
Quali alimenti sono ricchi di ferro?,
Il ferro negli alimenti proviene da due fonti: animali e piante. Il ferro da fonti animali è noto come ferro eme e si trova nella carne e nel pesce. Il ferro dalle piante è conosciuto come ferro di nonheme ed è trovato in determinate verdure ed in alimenti ferro-fortificati quali i cereali da colazione. Il ferro eme è meglio assorbito dal corpo rispetto al ferro non eme.,s
I seguenti alimenti sono buone fonti di nonheme ferro (dalle piante):
- Raisin bran (arricchito)
- farina d’avena Istantanea
- Fagioli (rene, lima, blu Navy)
- Tofu
- Lenticchie
- Melassa
- Spinaci
- pane di grano Intero
- burro di Arachidi
- riso
Provare a combinare nonheme di ferro, alimenti con vitamina C (per esempio, un bicchiere di succo d’arancia) per aumentare l’assorbimento di ferro.,
Parlate con il vostro operatore sanitario per determinare quanto ferro avete bisogno ogni giorno.
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