Prevenzione e trattamento

Per quanto riguarda la prevenzione, la priorità assoluta deve essere stare lontano da qualsiasi prodotto che contiene mais.

Questo include alimenti’ no-brainer ‘ come muffin di mais, pane di mais, e olio di mais, e sciroppo di mais (si prega di leggere le etichette!, Marmellate

– Succhi di frutta

– Insalata

– Salse

– Soda (dieta e regolare)

– Yogurt

E alcuni altri prodotti non alimentari:

– Abbigliamento

– Pastelli

– Lavastoviglie Sapone

– Trucco

– Paint

– Pet food

– Shampoo

– Dentifricio

Per WebMD, ecco alcuni consigli per chi è – o può essere – soffre di un chicco di mais o di altre allergie alimentari:

– evitare le seguenti: di lievito in polvere, farina di semola, farina di mais, olio di mais, sciroppo di mais (tra cui fruttosio), mais, olio vegetale.,

– Evitare alimenti trasformati quando possibile. Invece mangiare frutta e verdura fresca, carni magre, cereali integrali e succo di frutta intero (‘100%’).

– Essere più cauti a barbecue, sale da pranzo, ristoranti e altri luoghi dove viene venduto il cibo.

– Portare un antistaminico, ad esempio Benedryl, nel caso in cui si verifichi un episodio improvviso.

– Assicurarsi che i custodi del bambino sono consapevoli della loro condizione. Ricorda loro periodicamente.

– Indossa un braccialetto che indica che soffri di un’allergia alimentare.