Curioso che cosa è possibile utilizzare un mixer KitchenAid per? Non cercate oltre! Ho elencato oltre 30 modi per utilizzare un mixer stand per rendere il vostro tempo e fatica in cucina super facile!

Non molto tempo fa qualcuno mi ha detto che hanno avuto un mixer KitchenAid per anni, ma non aveva mai usato.

Sono rimasto scioccato!, Ci sono un sacco di elettrodomestici da cucina che non è necessario, ma non avrei mai messo il mio mixer stand su quella lista. Lo uso più volte alla settimana perché mi fa risparmiare COSÌ TANTO TEMPO!!!

Usare il mio mixer stand KitchenAid è come avere un set extra di mani in cucina.

Il miglior mixer Stand per uso domestico

Per prima cosa, lascia che ti presenti alla mia famiglia di miscelatori KitchenAid:

Sì, è solo una famiglia di uno.

Mio marito ed io siamo stati dati un mixer Stand Artisan KitchenAid 5-quart rosso per il nostro matrimonio 10+ anni fa., Ha soddisfatto tutte le mie esigenze di cottura finora, e questo è uno dei motivi principali per cui non ho un set di battitori della vecchia scuola come questi.

Voglio dire, ho avuto un set di miscelatori a mano a un certo punto (pre-matrimonio) e li ho usati. Penso di aver pagato 5 5 a Dollar General e sono stati grandi per le mie esigenze al momento.

In effetti, ti consiglio vivamente di iniziare con un set di battitori semplice ma buono se sei nuovo nel regno dell’uso dei mixer. Faranno l ‘ 80% di ciò che il mixer stand può fare, e avrete davvero ottenere una presa salda su se avete anche bisogno di un mixer stand o no.

Ma per me?, Quando ci hanno dato il mixer stand, sono abbastanza sicuro ho pianto lacrime di gioia. Ho venduto i battitori e non ho guardato indietro. Il mio KitchenAid 5-quart Artisan Stand Mixer è uno dei miei migliori amici della cucina.

Detto questo, però, c’è una cosa che è ora sulla mia lista dei desideri:

Che i miei amici, è il KitchenAid 7-quart Pro Line Mixer Stand.

Come vedrai presto, uso il mio mixer per OGNI SORTA DI BONTÀ e una delle mie (poche) lamentele è che spesso vorrei avere una ciotola più grande., Sarebbe bello fare una tripla partita di pasta per pizza o una partita di pane di patate latticello senza la pasta ottenere tutto bloccato nella thingamajig lama. Il 7-quart contiene QUATTORDICI tazze di farina!!

Penso anche che sarebbe bello avere qualcosa con un po ‘ più di potenza (è strano dire potenza su un blog di cibo?) così posso sfornare una maratona di cottura massiccia senza una seconda ipotesi che il mio mixer potrebbe aver bisogno di una pausa o qualcosa del genere.

Ma non è certamente un bisogno., Il mio mixer artigianale 5-quart ha tenuto forte, nonostante il pedaggio che l’esecuzione di un blog alimentare richiede E pasta nel thingamajig, quindi non mi lamento.

30+ Modi creativi per utilizzare un mixer KitchenAid

Utilizzando un mixer Stand per la preparazione della cena

1. Triturazione pollo cotto. Utilizzare il gancio pasta e accenderlo per circa 20 secondi alla volta. Questo ti dà pollo tagliuzzato, non pollo pastoso. Ho usato più spesso pollo arrosto o pollo fornello lento.

2. Triturazione di maiale cotto. Stessa teoria del pollo!, La migliore carnitas è un candidato perfetto per questo.

3. Triturazione di manzo cotto. Stessa teoria di nuovo, e in questo modo si può avere tagliuzzato panini di manzo senza triturare la carne per ore!

4. Mescolando polpette. Questa è la mia ricetta di polpette preferita. Cinque minuti di dumping e miscelazione e 15 minuti di cottura rendono la cena pronta in un lampo.

5. Polpettone di miscelazione. Stesso concetto delle polpette, ma non ho ancora una ricetta preferita. Ne hai uno da condividere?

6. Mescolando carne macinata per hamburger. Potete trovare la mia ricetta preferita hamburger qui., Ma naturalmente, il mixer fa il lavoro.

7. Purè di patate (bianco o dolce). C’è un’arte per il purè di patate, che include non schiacciarle troppo a lungo. Usa la pagaia e mescola quando sono caldi in modo che non si asciughino (il che porta ad aggiungere troppo liquido e alla miscelazione eccessiva, che porta a patate gommose).

Fare i lati &Spuntini con un mixer

8. Granola. Parte dell’arte del muesli è assicurarsi che TUTTO l’asciutto sia coperto di bagnato. Il mixer si prende cura di questo splendidamente., Alla mia famiglia piacciono sia il muesli all’arancia al mirtillo che il muesli al cioccolato alla fragola.

9. Barrette di muesli. Ogni settimana preparo a mio marito una partita di barrette di granola al burro di arachidi gommose. Posso dirti che non succederebbe se non avessi questo mixer.

10. Guacamolo. Schiacciare uno o due avocado non è male, ma semplice guacamole per una folla? O facendolo alla rinfusa e congelandolo per dopo? E ‘ un lavoro da mixer.

11. Miscelazione tuffi., Sai quei tuffi in cui aggiungi spezie alla crema di formaggio e mescoli come un matto, ma è difficile perché la crema di formaggio è grumosa? Si ‘ those quelli.

12. Ripieno. Sto parlando di funghi ripieni e ravioli qui – la roba si roba in altre cose.

13. Insalata di uova. Utilizzare il filo frusta allegato per questo dopo un taglio ruvido e avrete l’insalata uovo perfetto, ogni volta.

Ricette di pane KitchenAid & Impasti

14. Pasta della pizza. Questa è la mia ricetta di pasta per la nostra famosa tradizione della pizza del venerdì sera., Ho busto fuori il mixer ogni venerdì alle 4 pm, come un orologio.

15. Pane tradizionale. Pane uomo, pane integrale, pane panino bianco done sono tutti fatti nel mixer.

16. Panini alla cannella. Questi sono i MIGLIORI involtini di cannella del pianeta. Vale la pena i carichi di burro e aumento durante la notte.

17. Biscotto. Niente taglia il burro meglio dell’attacco della pagaia. Fidati di me. (Questa è la mia ricetta originale di biscotti e questa è la mia ricetta di biscotti a lievitazione naturale, ma se sei un tipo di persona Bisquick, usa invece questa ricetta Bisquick fatta in casa.)

18., Scone. Simile al ragionamento per i biscotti (tagliare il burro è COSÌ FACILE ORA), tranne che è possibile aggiungere i liquidi e mix-in troppo e mai e poi mai mescolare a mano. Prova le focaccine all’arancia al mirtillo O le focaccine al cioccolato. Entrambi sono fantastici!

19. Pane veloce. Il classico pane di zucca è il mio preferito, ma il pane alla banana caramellato è un secondo vicino.

20. Muffin. Muffin al cioccolato alla banana qualcuno? O preferisci banana noce?

21. Ciambella. La tua scelta – limonata alla fragola o spezia di zucca.

22. Tortilla., Le tortillas fatte in casa sono LE MIGLIORI, e dal momento che è necessario tagliare il grasso, non sono mai state così facili.

Sano KitchenAid Mixer Ricette per dessert

23. Pastella Brownie. Di solito faccio brownies di fagioli neri nel mio frullatore, ma se faccio brownies tradizionali (usando il mix di brownie fatto in casa), uso il mio mixer.

24. Pastella di torta. Questa è la mia ricetta mix torta gialla fatta in casa e questo è per la torta al cioccolato. Mmmm someone qualcuno ha detto torta?

25. Pastella per cupcake., Ufficialmente parlando, i cupcake sono diversi dalle torte, ma per le persone normali come te e me, useremo la nostra ricetta preferita, pikay?

26. Meringa. NIENTE fruste fino albumi in picchi fermi lucidi meglio di un mixer stand.

27. panna. Fosso la lattina elaborata e ottenere invece panna da montare pesante. Un pizzico di zucchero a velo e hai deliziosa panna montata fatta in casa. Fai la panna montata al cioccolato per un trattamento ancora più grande!

28. Glassa., Montare il burro in sottomissione-a mano-per la glassa di buttercream non è un’impresa facile. Utilizzando un mixer rende questo molto più facile.

29. Cookie. Ti piace quando le gocce di cioccolato sono distribuite uniformemente nei biscotti al cioccolato di farina d’avena, sì?

30. Crosta di torta. Ripeto, TAGLIA LE persone GRASSE. Fidati di me. Non ti guarderai mai indietro. (Ecco la mia ricetta.)

31. Marshmallow. Non accadono spesso, ma quando lo fanno, accadono SOLO in un mixer stand.

Altro impressionante mixer da cucina Hack

32. Zucchero di canna., In realtà ho smesso di comprare zucchero di canna quando abbiamo smesso di zucchero trasformato del tutto. Ora io uso un rapporto per melassa e zucchero Turbinado – nel mio mixer-per fare il mio. Ecco la ricetta!

33. Burro di arachidi naturale. il 99% dei barattoli di burro di arachidi naturale che compro viene fornito con uno strato di olio nella parte superiore. Lo scarico tutto nel mio mixer, lo frusta, lo raccolgo nel barattolo e lo conservo in frigo. Mai più devi fare un pasticcio, versare olio sul bancone della cucina quando apri un nuovo barattolo di burro di arachidi.

34. Uova strapazzate. Una o due uova vengono strapazzate in una tazza., Ma quando sono società di hosting? O fare una quiche? Nel mixer vanno!

Già possedere e amare il vostro KitchenAid mixer? Parliamo di attaccamenti.

Cerchi suggerimenti e consigli sugli allegati? Anch’io!

Ho ancora gli stessi 3 strumenti il mio red KitchenAid 5-quart Artisan Stand Mixer è venuto con: filo frusta, paddle attachment, gancio pasta. Mia suocera mi ha dato una pagaia flex-edge un anno per Natale, ed è anche super cool. Così impressionante per non raschiare la ciotola nel bel mezzo di una ricetta biscotto!,

Apparentemente ci sono anche altri fantastici allegati, come l’allegato per pasta fresca, l’allegato per tritacarne e l’allegato per gelato, ma non ho esperienza con nessuno di questi. Posso vedere però come cambierebbero la vita se li avessi (forse dovrei aggiungerli anche alla mia lista dei desideri?).

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