Come ti piace la salsa di mirtilli? Dolce o crostata? Liscio o grosso? Fatti in casa o arruffati direttamente fuori dalla lattina, tutti luccicanti e jiggly?
Me, lo prenderò praticamente in qualsiasi modo posso ottenerlo. Ma trovo che la salsa di mirtilli fatta in casa, più aspra che dolce, dove le bacche sono totalmente ammorbidite ma per lo più intatte, è la mia preferita.
La ricetta mostrata nella foto sopra proviene dal post di Joanne per la salsa di mirtilli fatti in casa., Volevo lasciare i miei mirtilli per lo più interi, ma puoi cucinare la salsa più a lungo e con più liquido, per un tipo più sbarazzino di salsa di mirtilli.
Quindi, ora che hai i mezzi per gli avanzi di salsa di mirtilli, colpiamolo. Qui ci sono 20 modi per utilizzare salsa di mirtilli avanzi!
partiamo subito con la mattina dopo la festa. Perché la colazione ama i mirtilli rossi.
1. Adoro le salse di frutta fresca roteate in una ciotola di yogurt e muesli., Nella ciotola di cui sopra, ho blitzed alcuni della salsa di mirtilli con un frullatore ad immersione e roteato in yogurt di vaniglia. Poi ho superato fuori con alcuni dei mirtilli interi dalla salsa e il mio preferito muesli fatto in casa.
2. Usa la salsa di mirtilli per riempire le Pop crostate fatte in casa.
3. Top vostri pancake, cialde, o toast alla francese con un grande cucchiaio di salsa di mirtilli riscaldati. E un ciuffo di panna montata zuccherata!
4. O fare un semplice sciroppo di acero mirtillo riscaldando alcuni della salsa di mirtilli con sciroppo d’acero puro in una casseruola sul piano cottura., Poi cucchiaio sopra i vostri pancake colazione preferita, cialde, o toast alla francese.
5. Mescolare la salsa di mirtilli in una ciotola di farina d’avena fumante o avena tagliata in acciaio, o in avena durante la notte.
6. Prepara il burro di mirtilli per i tuoi muffin preferiti o pane per la colazione battendo insieme burro, un po ‘ di salsa di mirtilli, scorza d’arancia fresca e un tocco di estratto di mandorle.
7. Top un bagel tostato o muffin inglese con crema di formaggio e un shmear di salsa di mirtilli rossi.
Ci sono anche molti modi per incorporare la salsa di mirtilli nelle bevande.
8. Questo frullato, un’altra ricetta del mattino dopo, non potrebbe essere più facile da fare. In un frullatore, unire 1 tazza di sidro di mele fresco pressato, 1-1 / 2 tazze di salsa di mirtilli, 2 banane congelate, 1 tazza di yogurt e un pizzico di cannella. Frullare fino a quando combinato. Fa 2 grandi porzioni. Anche se la nostra famiglia è grande su frullati di frutta, erano in un primo momento scettici di questo con mirtilli rossi. Ma. Furono molto rapidamente convinti, dicendo che gli piaceva l’acidità speziata. Puoi scommettere che ne faremo altri!
9., Aggiungere un cucchiaio di salsa dolce / crostata di mirtilli in un bicchiere alto con ghiaccio e versare in soda club fredda e frizzante. Mescolare e mescolare per combinare, per una rinfrescante soda fatta in casa.
10. Girare un cucchiaio di salsa di mirtilli rossi blitzed in un cocktail di vodka o gin con acqua tonica sul ghiaccio. Oppure mescola un po ‘ della salsa brillante nel tuo margarita preferito!
11. Uno dei miei usi preferiti per la salsa di mirtilli avanzati riguarda le polpette., In una grande padella, calore 1 tazza di salsa di mirtilli, 12 once salsa di peperoncino, 1 cucchiaino di cumino, e 1 cucchiaino di pepe nero. Piega in un sacchetto da 22 once delle tue polpette di carne cotte congelate preferite, scongelate. Mescolare ogni tanto, fino a quando riscaldato attraverso. Top con prezzemolo fresco tritato, se vi piace un po ‘ di fantasia. Servire come antipasto principale con purè di patate o come antipasto con scelte di partito. Questa semplice ricetta offre grande sapore.
12. Costruire un modo-impressionante panino al formaggio alla griglia con strati di tacchino avanzi e salsa di mirtilli, più cheddar tagliente. Mmmmm!
13., Mescolare la salsa di mirtilli nel tuo piatto preferito di peperoncino per un tocco di sapore divertente.
14. Se ti piace fare i tuoi condimenti per insalata, prova a incorporare un po ‘ di salsa di mirtilli rossi nella tua vinaigrette balsamica o rossa preferita.
15. La salsa di mirtilli farebbe una glassa eccellente per carni alla griglia. Verso la fine del tempo di grigliatura, spennellare un po ‘di salsa liscia (sottile con un po’ d’acqua o aceto di sidro di mele, se necessario) su filetto di maiale, braciole di maiale con osso, petti di pollo, filetto di tacchino o kebab di manzo ricchi e teneri.
16., Inoltre, super semplice, basta aggiungere un po ‘ di salsa di mirtilli alla tua salsa barbecue preferita.
17. Questo antipasto di crostini è un facile bocconcino prima di cena che è così molto bello, e perfetto per le vacanze. Basta tostare la baguette preferita o il pane più piccolo sotto la griglia fino a quando non è croccante, quindi lasciare raffreddare. Top con formaggio cremoso ammorbidito o formaggio di capra, seguito da un po ‘ di salsa di mirtilli (mi piacciono molto le bacche intere per questo, così belle!,), scorza d’arancia fresca e foglie di timo fresco. Crack un po ‘ di pepe nero sopra la parte superiore per finirli.
E ora per la parte migliore. Parliamo di alcuni modi per gustare il DESSERT!
18. Posso solo immaginare quanto sia meraviglioso un cucchiaio di salsa di mirtilli sarebbe sopra fette di Cheesecake di Bridget con crosta Gingersnap visto sopra.
19. Fette di torta angelo cibo o torta libbra sarebbe irresistibile condita da salsa di mirtilli e panna montata.
20., E non diventa molto più facile di questo: scaldare la salsa di mirtilli e cucchiaio su misurini di gelato alla vaniglia.
Dopo aver scritto questo post, sono convinto che ci siano almeno un centinaio di altri modi per gustare i mirtilli rimasti. Si prega di condividere i tuoi modi preferiti nei commenti!