Cercando di rendere il vostro menu vacanza? Queste ricette messicane di Natale sono perfette per celebrare Las Posadas, Navidad e Noche Buena!
Il Natale a casa mia ha sempre riguardato due cose: il cibo e la famiglia.
Come in molte famiglie messicane, la vigilia di Natale (Noche Buena) è quasi un affare più grande del vero giorno di Natale!, La vigilia di Natale, tutta la mia famiglia si riunisce per cantare canzoni per celebrare Las Posadsas, apriamo i regali a mezzanotte e, soprattutto, mangiamo molto cibo!
Dal momento in cui ci svegliamo fino a circa 6pm, i miei genitori e fratelli sono in cucina a fare chicche come tamales, empanadas, posole, menudo, bunuelos, ponche e molto altro ancora!
Ecco alcuni dei miei cibi natalizi messicani preferiti per celebrare il grande giorno.
Alimenti messicani di Natale
1., Red Posole Recipe
Questo Red Posole è un confortante stufato messicano pieno di carne di maiale tritata e hominy in un caldo brodo rosso cile. E ‘ facile da fare e pieno di autentico sapore messicano!
2. Tamales di maiale rosso
Questi tamales di maiale sono riempiti con teneri pezzi di maiale bolliti in una deliziosa salsa rossa del Cile. Seguire queste semplici istruzioni passo – passo per rendere il proprio autentico tamales messicani a casa!
3., Chicken Pozole Verde
Chicken Pozole Verde è un confortante stufato messicano pieno di pollo tagliuzzato e hominy in un caldo brodo verde cile.
4. Champurrado
Questa ricetta Champurrado è fatta con cioccolato messicano, masa harina, latte, acqua, cannella e vaniglia. Denso e cremoso, questa bevanda accogliente è meglio gustata in una fredda notte invernale durante le festività natalizie.
5., Mexican Slow Cooker Chicken Posole
Realizzato con pollo tagliuzzato e hominy in un brodo di cile rosso confortante, questo Posole di pollo messicano Slow Cooker è facile da preparare e pieno di autentici sapori messicani per riscaldarti!
6. Ponche messicane
Ponche messicane è un punch di frutta caldo e confortante fatto con mele, pere, arance e guaiave e speziato con cannella, chiodi di garofano, tamarindo e ibisco tipicamente servito a Natale.
7., Easy Cranberry Margarita
Pieno di allegria natalizia, questo Cranberry Margarita è il perfetto drink di Natale e Capodanno! Realizzato con soli 4 ingredienti semplici, è facile da realizzare e si riunisce in soli 5 minuti.
8. Bunuelos messicani
Spesso servito durante le vacanze di Natale e Capodanno, questa ricetta di Bunuelos messicani rende la pasta fritta perfetta ricoperta di zucchero alla cannella!
9., I Marranitos (maiali messicani di pan di zenzero)
I Marranitos (maiali messicani di pan di zenzero) sono un pan dulce, o pane dolce, aromatizzato con melassa e comunemente trovato nelle panetterie messicane. Meglio servito con una tazza di latte o caffè e mangiato nelle mattine del fine settimana!
10. Cioccolata calda messicana
Questa cioccolata calda messicana fatta con polvere di cacao 100% non zuccherato, cannella e un pizzico di peperoncino ti scalderà dall’interno!
11., Biscotti al cioccolato messicano Crinkle
Biscotti al cioccolato classico vacanza Crinkle con un tocco! Realizzati con olio di cocco e cioccolato messicano Abuelita, questi biscotti festivi sono morbidi, gommosi e ricoperti di zucchero a velo.
12. Easy Pumpkin Empanadas
Queste Easy Pumpkin Empanadas sono il perfetto trattamento autunnale e invernale farcito con un delizioso ripieno di zucca e avvolto in un impasto di pasticceria dolce.
Feliz Navidad, amici!