ugyanilyen fontos, hogy az otthoni lepárlók tudják, mit csinálnak, valamint arról, hogy miről beszélnek a whisky készítésekor. Szóval egy kis időt szánunk erre, és megosztunk egy whisky alapozót, ami segít tisztázni néhány bonyolultságot, ami körülveszi a világ egyik legkedveltebb italát.
a Moonshine, mint legtöbben tudjuk, több személyes és regionális variációval rendelkezik, mint a whisky, ezért sokkal kevesebb érv szól arról, hogy mi minősül, és mi nem., Tedd, amit szeretsz, és a holdfény folyékony boldogság fog folyni.
A True whisky – nek még néhány szabályt be kell tartania. Világtörténelmét világviszonylatban határozottabban és regionálisan “birtokolja”.”A jól tájékozott otthoni lepárlók részesülnek abban, hogy egy kicsit többet tudnak a whisky világáról, még akkor is, ha az út mentén meg akarja törni az összes szabályt!,
Négy ország termel határozottan különböző whiskyt eltérések vannak a szemek használt, az ízek elérni, a helyesírás, a szellemek pedig a lepárlási folyamat: Írország teszi Ír Whiskey, Skócia teszi Skót Whisky, Kanada teszi Kanadai Whiskey-Amerika teszi Bourbon, Tennessee Whisky, Whiskey-re, valamint a Kevert Amerikai Whiskey-t.
vessünk egy pillantást őseink Whiskyjére, a következő bejegyzésben pedig az amerikai kontinens whiskyjét adom.,
Scotch Whisky – az első dolog, amit észre fogsz venni, hogy a Scotch Whisky-t “e” nélkül írják, ez a hagyomány és a megállapított szabványok szerint történik. A skót Whisky kettős desztillált, jellegzetes füstös íze a maláta szárítási folyamatából származik. Két típus létezik: egy maláta és kevert.
A Single Malt Scotch Whisky-t egyetlen szeszfőzdében állítják elő, egy szezonban, egyetlen whisky tételből. A hordókba 70% – os, “sima Brit szellem” néven ismert alkoholszellemet pumpálnak, és a készterméket nem tekintik whiskynek, amíg 3 éves nem lesz., Az egyedülálló maláta lojalistáknak nincs jobb Scotch a piacon.
A kevert skót Whisky az, amit a legtöbben általában Scotchnak hívnak, és valószínűleg koktélokban használják. A mély, néha durva hangok páratlan malátákat simított ki keverésével vegyes gabona-whisky egy hordót, valamint az öregedés őket néhány hónap után, már korosztály számára külön-külön. Blended Scotch Whisky könnyű kortyolgatva whisky a legtöbb ember számára, a sziklák vagy ügyes.
Az ír whiskyt sokan úgy tekintik, hogy az összes whisky apja!, Keveréke összetett, a felhasznált malátát zárt kemencében szárítják, távol a tűztől vagy a füsttől. Ez azt jelenti, hogy hiányzik belőle a Scotch pelyhes, füstös karaktere, zárt rokona, és egy sima és kiegyensúlyozott íz jellemzi, amely a komplexitás rétegeire utal.
nem tudsz csak egy kortyot most?
írta: Jason Stone 2017. július 03-án