This post may contain affiliate links. Kérjük, olvassa el a teljes közzétételi politika részleteket.

szüksége van erre a könnyű, bolyhos felvert csokoládé vajkrém cukormáz receptre a hátsó zsebében az összes finom sült alkotáshoz! Kakaóporral készült, nehéz krémmel felvert-így ez a legkönnyebb, legszelídebb vajkrém, amelyet valaha is megkóstolhatsz!,

Ez a bejegyzés először a Real Housemoms-on jelent meg, ahol közreműködő vagyok.

van fogalma arról, hogy hány cukormáz recept van a világon?

mindent a tejszínhabtól a krémsajtig a különféle európai vajkrémekig, főtt fagyokig, ganache-ig lehet ostorozni, habcsókolni…a lehetőségek és az ízprofilok szinte végtelenek!

miután nőtt fel egy házban, hogy folyamatosan volt egy sor édességet, hogy bármikor, kifejlesztettem elég az édesszájú.,

Ahogy öregszem, úgy mennek, kevésbé felé süteményekben, de hazudnék, ha azt mondanám, hogy nem mindig nyalni a kanál után, hogy egy cukormáz – főleg, ha ez a Csokoládé Vajkrémes Torta.

csak vigyen el a WHIPPE csokoládé vajkrém CUKORMÁZÁHOZ!

ha inkább kihagyja az én (rohadt hasznos) tippeket és trükköket, alapvető főzési információkat és hasonló recept ötleteket – és egyenesen erre a finoman egyszerű csokoládé vajkrém receptre, csak görgessen jobbra az oldal aljára, ahol megtalálhatja a nyomtatható receptkártyát!,

Ez a recept egy amerikai vajkrém, amely a zsír (vaj ebben az esetben, de rövidítés is használható) és a porcukor kombinációja.

Az Amerikai vajkrémről ismert, hogy általában túl édes, néha kissé szemcsés.

Ez nem így kell lennie, bár!

a cukor és a simaság kiegyensúlyozása nagyon egyszerű, ha megismered a sorrendet és az arányokat – és kivágtam a találgatásokat, hogy elmondjam, hogyan csinálom!,

az eredmény egy nevetségesen bolyhos, csokoládés vajkrém, amely gyönyörűen terjed minden tortán, de úgy tartja magát, mint egy bajnok, amikor egy friss cupcakes tételre csövezik…vagy bármilyen más desszert, amelyre felteszi!

mit lehet használni felvert csokoládé vajkrém?

• szinte bármilyen típusú Cupcakes
• hármas csokoládé torta (recept jön ezen a héten!)
• Szendvicssütik és Whoopie piték
• Cookie-csészék
• Cookie-sütemények
• a házi süteményeken
• sütőtök torta
• Eggnog Cupcakes (az ünnepekre!,)
• Cake Pops
• Cookie vagy torta Mázként (kis mennyiségű tej hozzáadásával)

Pro-Baker Tippek a bolyhos csokoládé vajkrém Cukormázhoz

• lágyítsa meg a vajat a kezdés előtt! Húzza ki a hűtőből legalább 1 órával a vajkrém elkészítése előtt. Ha időre van nyomva, töltsön meg egy magas poharat forró vízzel, majd fedje le a vajat, hogy segítse a lágyulási folyamatot. Ne hagyja túl sokáig a vajat-a vajkrém nehezen állítható fel túlságosan lágyított vajjal.
• sózatlan vajat is használjon., A sózott vaj finom! De a sózatlan süteményekben történő használata lehetővé teszi a sótartalom ellenőrzését, mivel minden vajmárka változó mennyiségben van.
• szitálja a porcukrot & kakaópor, mielőtt hozzáadná a vajhoz. Ez segít elkerülni csomók a cukormáz, miközben szuper krémes, selymes sima.
• ne hagyja ki vagy cserélje ki a nehéz krémet. Ha nem érdekel a bolyhos vajkrém, akkor kihagyhatja, de a felvert konzisztencia csak tejszínnel érhető el.,

Szórakoztató Íz Csavarják A Csokoládés Vajkrém

Ha keres, hogy kapcsolja fel az íze profilja a tortát, sütit, vagy a cookie-kat, próbálj ki egyet ezekből a kombók legközelebb a sütés hangulat:

• Hozzáadás egy kis mogyoró kivonat egy nagyon Nutella -, mint a csavar.
• szeretem azokat a csokoládé narancs? Egy kis narancs kivonat és héja átalakítja ezt a vajkrémet.
• Pia fel! A csokoládé finom rummal, bourbonnal, és a legtöbb más sötét likőrrel és likőrrel.
• menta csokoládé rajongó?, Menta kivonat, valamint egy marék mini csokoládé chips megnyugtatja, hogy a vágy.

a csokoládé vajkrémet egy másik cukormáz ízzel is forgathatja! A málna vajkrém finom párosítás, ugyanúgy, mint a szokásos vaníliás cukormáz.

előre elkészítheti a Vajkrémfagyasztást? Le Tudod Fagyasztani?

a vajkrém cukormáz legfeljebb 3 nappal előre elkészíthető. Korbácsolás után helyezze a cukormázt légmentesen lezárt tartályba, majd zárja le. Helyezze a hűtőszekrénybe, amíg használatra kész. Hozd szobahőmérsékletre, majd jól keverjük össze, mielőtt a desszert megfagy.,

Ez a recept körülbelül 2,5-3 csésze cukormázt eredményez. Ez elég ahhoz, hogy a cső 16-18 cupcakes vagy töltse meg a jég egy 3 rétegű 6 hüvelykes torta. Ha többre van szüksége, menjen előre, Dupla vagy akár háromszoros a recept.

Ha úgy találja, hogy túl sokat készített, az amerikai vajkrém csodálatosan lefagy! Ostorozás után a fagyást egyenletes rétegben, fagyasztó-biztonságos tartályban terítse el, vagy csomagolja be műanyag csomagolásba, majd helyezze cipzáras zsákba. Ha készen áll a használatra, olvassza fel a fagyot egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Hozza szobahőmérsékletre, majd jól keverje össze, mielőtt megfagyasztja a desszertet.,

hogyan készítsük el a legfinomabb csokoládés vajkrém-Cukormázt

a trükk a keverési sorrendben van, és mennyi ideig ostorozzuk!

1. először helyezze a lágyított vajpálcákat és 1 csésze szitált porcukrot egy nagy tálba. Egy habverővel mellékletet, keverjük össze kis sebességgel, amíg ők csak össze. Kaparja meg a tálat, majd ismételje meg a maradék porcukorral, egyszerre 1 csésze hozzáadásával.
2. amikor a cukor mind be van építve, forgassa fel közepes magasra, majd ostorozza 4-5 percig, amíg a keverék sápadt és bolyhos., Kapcsolja ki a keverőt, majd kaparja le a tálat.ezután adjuk hozzá a szitált kakaóport, vaníliát és sót a keverékhez. Keverje össze az egészet alacsonyan 1 percig.
3. a keverő alacsony, szitálás a nehéz krém. Miután a tejszínt hozzáadjuk, és a keveréket többnyire kombináljuk, kapcsoljuk ki a keverőt, és kaparjuk le jól a tálat.
4. végül forgassa a keverőt közepes magasra, majd még 4-5 percig ostorozza a vajkrémet. Akkor a végén a cukormáz, hogy lehetetlenül selymes, könnyű, bolyhos. Ne aggódjon a légbuborékok miatt – ezeket ki lehet simítani, amikor használja.,

további csokoládé desszert recepteket keres a cukormáz kipróbálásához?,colate Mousse Cake

HELPFUL KITCHEN TOOLS FOR MAKING CHOCOLATE BUTTERCREAM FROSTING:

• Sugar & Flour Sifter
• Stand Mixer
• Hand Mixer
• Piping Bags
• Piping Tips

LET’S CONNECT!,

Csatlakozz a szórakozás a Facebook csoport! Nyugodtan ossza meg kedvenc receptjeit, tegyen fel kérdéseket, segítsen otthoni szakácsainak, és nézze meg, mi az új a morzsás konyhával (hogy soha ne hagyjon ki egy új receptet)! Ha szeretné megnézni, kérheti, hogy csatlakozzon ide.

is, ne felejtsd el, hogy kövess minket Instagram és tag #crumbykitchen így láthatjuk az összes csodálatos receptek újra ezen az oldalon!,

a heti hírlevelünkre is feliratkozhat, így soha többé nem hagyhat ki egy finom receptet!

Papucs Csokoládés Vajkrém Cukormáz

kell ezt a könnyű, puha Papucs Csokoládés Vajkrém Cukormáz recept a hátsó zsebében a finom sült alkotásait! Kakaóporral készült, nehéz krémmel felvert-így ez a legkönnyebb, legszelídebb vajkrém, amelyet valaha is megkóstolhatsz!

4.,vagy: Erica

Összetevők

• ▢ 1 csésze sózatlan vaj lágy
• ▢ 3 csésze porcukor rostált
• ▢ 2/3 csésze kakaó por szitált
• ▢ 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
• ▢ 1/8 teáskanál kóser só
• ▢ 1/4 csésze tejszín

Utasítás

• Hely lágy vaj 1 csésze porcukor egy nagy tálba (vagy a tál elektromos mixert) Segítségével a habverőt mellékletet, addig keverjük, amíg kombinált, kaparja a tálat, majd ismételjük meg a maradék cukrot, hozzáadtam 1 csésze egy időben., Amikor az összes cukrot hozzá, viszont sebesség közepes magas, ostor körülbelül 5 percig, amíg sápadt, bolyhos, kaparás a tálat, ha szükséges.
• adjuk hozzá a kakaóport,a vaníliát és a sót, majd 1 percig alacsonyan keverjük. Add nehéz krém lassú szitálás, mint keveredik.
• miután a keveréket többnyire kombinálják, kapcsolja ki a keverőt, és kaparja le a tál oldalát és alját.
• ostor vajkrém közepes-nagy sebességgel 4-5 percig, amíg selymes, könnyű, bolyhos.,

Jegyzetek lehetőséget

Ez a recept hozamok körülbelül 2,5-3 csésze cukormáz, ahhoz, hogy a cső a 16-18 süti, vagy töltse jég egy 3 rétegű, 6-os tortát. Dupla vagy tripla a recept, ha szüksége van ahhoz, hogy díszítse valami nagyobb, mint egy 6 hüvelykes torta teljesen.

speciális előkészítés: a vajkrém cukormáz legfeljebb 3 nappal előre elkészíthető. Korbácsolás után helyezze a cukormázt légmentesen lezárt tartályba, majd zárja le. Hűtőszekrényben, amíg használatra kész, majd szobahőmérsékletre, majd keverjük jól, mielőtt cukormáz.,

Fagyasztás: a vajkrém fagyása 2-3 hónapig jól lefagy egy fagyasztó-biztonságos tartályban. Ha készen áll a használatra, olvassza fel a fagyot egy éjszakán át a hűtőszekrényben, majd szobahőmérsékletre melegítse, majd jól keverje össze a fagyás előtt.

táplálkozás

kalória: 211kcal | szénhidrátok: 25g | fehérje: 1g | zsír: 13g | telített zsír: 8g | koleszterin: 36mg | nátrium: 22mg | kálium: 61mg | rost: 1g | cukor: 22G | A-Vitamin: 410IU | kalcium: 10mg/vas: 0,5 mg

megcsináltad ezt a receptet?,Snap egy kép, tegye meg, és beszélve @CrumbyKitchen vagy tag # crumbykitchen néhány Instagram Szerelem!

PIN ezt a csokoládé vajkrém cukormáz recept későbbi!