csak én vagyok, vagy ez a nyár valóban megy-egyébként túl gyors!Már július vége felé tartunk, és már csak egy hónap van hátra a nyári vakációból.Sok szórakozással és főzéssel voltam elfoglalva, de valahogy nem minden recept jut el a blogomhoz.Az elmúlt hónapban különféle ételeket főztem, de nem tudtam fényképezni.De megígérem, hogy ezeket a recepteket újra elkészítjük, hogy megoszthassam veled!,
annyi minden folyik a nyár folyamán, könnyű családi receptek, amit mindenki keres, és megvan az Ön számára pontosan that.An könnyű vegyes növényi Curry, amelyet kedvenc fagyasztott vegyes zöldségcsomagjával készíthet.Szeretek hozzá néhány friss karfiol néhány test, valamint néhány extra íz.Ez az étel egy vágott, ha én vagyok a rohanás, vagy ha már ki egész nap, és kell valami gyors az asztalon.,
úgy készítem, mint bármely más indiai szósz, kezdve a vöröshagymával, majd a gyömbéres fokhagymával, fűszerekkel és paradicsommal.Az általam használt fűszerek jellemzően őrölt kömény,koriander,garam masala, kurkuma és chili.Az újraszínezés hihetetlen, és amint a zöldségeket hozzáadják a szószba, csak arra vár, hogy meleg rotis vagy naan legyen.Ha a mártást krémesebbé kívánja tenni, akkor egy evőkanál tejfölt vagy nehéz krémet is hozzáadhat a vége felé.Élvezd.,div>
Hozzávalók
- 2 csésze fagyasztott vegyes zöldség pck
- 1 csésze friss kis karfiol csöves virágok
- Hagyma-2 kis apróra vágott
- Friss zúzott gyömbér-2 tk
- Friss zúzott fokhagyma-2 tk
- Paradicsom-2 kis pépesített
- Őrölt kömény-1 tk
- Őrölt koriander-2 tk
- Kurkuma-1/2 tk
- Vörös chili por-1/2 tk
- a Garam masala-1/2 tk
- Víz-1/2 csésze vagy több, ha req
- Olaj-3 evőkanál
- Sót tatse
Utasítás
- egy serpenyőben hevítsünk olajat, majd add hozzá a hagymát.,
- Barna, amíg arany közepes lángon, majd adjunk hozzá gyömbért és fokhagymát.
- Saute egy percig, majd adjuk hozzá a fűszereket.
- Saute még egy-két percig, amíg aromás, majd hozzáadjuk a paradicsompürét.
- szakács a keveréket, amíg meg nem jelenik az olaj elválasztó oldalán.
- adjuk hozzá a zöldségeket és a karfiolt sóval együtt.Jól keverjük össze.
- adjunk hozzá vizet, szakács körülbelül 8-10 percig, vagy amíg a zöldségeket főzik.Ellenőrizze a fűszereket.
- ha szükséges, adjon hozzá krémet.
- élvezze.
https://www.sonisfood.com/2014/07/mixed-vegetable-curry.html