tea Hawaiiból?
tea
Tea, Camelia sinensis, egy jelentős trópusi növény. Hawaii az egyetlen állam az Egyesült Államokban, trópusi éghajlattal, tehát nem meglepő, hogy a hawaiiak teát termesztenek. De sikerült!
Tea növények inkább közötti hőmérséklet 55-90 az, éjjel-nappal. Kínai teák (Camelia sinensis var. sinensis) túléli az alkalmi könnyű fagy vagy hóvihar, Indiai teák (Camelia sinensis var. assamica) nem., A teák jól savas talajok, nem lúgosak. És szükségük van vízre, sok vízre, különösen a páratartalomra. Ha ilyen feltételek vannak, a teanövények jól növekednek. De nem sok az USA-ban-vagy a világon, ami azt illeti-vannak ilyen feltételek, így a teatermelő régiók meglehetősen korlátozottak. A terület körül a város vulkán, Hawaii, a 3,750 ‘ magasságban Mt. Kilauea a nagy sziget, megvannak ezek a jellemzők.
A vulkán, meglátogattam Tea Hawaii, az ültetvény Eva Lee és Chiu Leong. (weboldal) körülbelül 2000 óta gyűjtik a teát., Kinevezéssel nyitottak a nyilvánosság előtt, Eva pedig körbevezetett minket.
Unpruned teanövény
A Teanövények kis fák, így nem préseltek, tíz-15 láb magasak. A termesztett teanövényeket a teaszedők könnyen elérhetik, hanem azért is, mert a metszés serkenti az új levelek termelését. Az általunk fogyasztott tea a három legfiatalabb levélből készül.
a Hawaii teatermelés Ázsiához képest új., A Hawaii Tea a teafajtákkal és a növekedés feltételeivel kísérletezett, de teájuk nagy részét az erdő alá ültették. A vulkáni erdő egy jól fejlett Hawaii erdei fa páfrányok, koa( Acacia koa), mamaki (Pipturus albidus) és mások. Az ültetvény érdekes kombinációja volt a szépen ültetett és metszett teanövényeknek és a Hawaii őshonos fáknak.
Tea a Hawaii erdő alatt
Hawaii Tea arra törekszik, hogy a teát az erdőbe helyezze, ne távolítsa el az erdőt a tea számára., Tehát az erdő csodálatos gyűjteménye volt az őshonos fáknak, beleértve ezt a nagy koa-t, amely eltűnt az erdei lombkoronába. (Koa photos online link)
koa, Acacia koa, Hawaiian native
amikor a Hawaii Tea elindult, az ingatlan erdőjét rosszul támadta meg Kahili ginger, Hedychium gardnerianum. Ez a nagyon szép növény, őshonos Ázsiában, vezették be, hogy Hawaii, mint egy vonzó Dísznövény, de elterjedt drámaian, kitöltve a understory és fojtogató őshonos növények., Azokon a területeken, ahol teát termesztenek, a Hawaii Tea sikeresen felszámolta a Kahili gyömbért. A tea planáció tehát mind sikeres mezőgazdasági kísérlet, mind ökológiai győzelem.,
kahili gyömbér
az Erdő, a Hawaii Tea: nem kahili gyömbér
Tea nőtt az új levelek tea növény:
A tea gondosan válogatott: Eva mutatja a levelek, amelyek a kiválasztott
Minden tea, fekete, zöld, oolong, ugyanabból a levelek, a különbség az, hogy az összeg az erjedés, a pörkölés., Eva megmutatta nekünk a szárított tealevelet,és próbáljuk ki a különböző teákat
pörkölt, nem erjesztett tealevelek: ezek “fehér teát”
pörkölt és erjesztett tealevelek, fekete tea.,
négy különböző fermentációs szintek, egyik sem, a fehér tea
a bal, hogy elég sok, a “fekete” tea a jobb oldalon
Eva kifejtette, hogy ez egy csomó, vagy egy kis koffein tealevél függ a növekvő körülmények között és a teafajtát, nem a szedés utáni kezelést. Nagyon élveztem a teák kóstolását-jobban szeretem a zöldeket, de nagyon tetszett a fehér tea, a sötétebb teák pedig nagyon ízletesek voltak., És persze koffeint is ettem abból a teából. Nagyon szép élmény.
tea az erdei nézet alatt
a tucatnyi ember közül egyiknek sem, aki Hawaiiban teát termel, nagyon nagy területe van, sőt, ez lehetetlen lehet, mivel a Teatermesztési környezet teljes területe egész Hawaiiban meglehetősen korlátozott. Ezért a termelés viszonylag kicsi, a népszerű teák gyakran elfogynak a következő betakarítás előtt. Hawaii teát kell keresned, még Hawaiiban is. De nézd meg!
kommentek és korrekciók szívesen.,
Hawaii Tea honlapja
Jensen, a Chelsea-t. 2017. Invazív gyömbért kell felszámolni. Hawaii Tribune Herald Szeptember. 4, 2017. online
szerelem nagy sziget. Kahili ginger link
Main, E. 2010. Hogyan növekszik a saját tea. link
RateTea.com a 2013. Éghajlat, földrajz és teatermelés., link
Amerikai Teaültetési tippek-Nigel Melican, Teatraft Ltd. link
a következő blogbejegyzések is tetszhetnek:
Camellia and tea link
camellia flower
Hawaii link látogatása
növényi keverékek: a három bergamott. Mert a bergamott teszi az Earl Grey teát különlegessé. link
Bergamot
de nem a bergamot teában