Sertéshús, Sült oldalas, vagy rack disznóhúst egy finom főétel, hogy az üvegezett egy gazdag juhar, illetve gyógynövény szósz. Nagyszerű a grillen vagy sült, ez a sertéshús elsődleges borda. Készítsünk egy dupla sertés borda sült show-megállás ünnepi vacsorák és ünnepségek.,

sertés borda sült

Ez egy elegáns étkezés, de nagyon könnyen elkészíthető a grillen vagy sütve a sütőben. A juhar máz ad neki egy gazdag ízt, hogy karamellizál, majd egy finom kéreg a pályázati, lédús sült.

csak vigyél el a recepthez! Ha siet, csak keresve a recept kártya, Lapozzunk lefelé az aljára. Vagy olvassa el a lépésről lépésre fotók, utasítások.

PIN it to PINTEREST for LATER!,

a sertés borda sültek gyakran nem találhatók a szupermarket-szigeteken, de általában előre hívhat, rendelhet, vagy csak kérhet hentest. A végeket meg kell fékezni, ami levágja a húst az egyes bordák végétől, feltárva a csontot. A hentes ezt is megteheti az Ön számára.

egy egész sertésbordát vásároltunk, és két részre vágtuk. Fontolgattuk, hogy egy Korona sült, és úgy döntött, hogy menjen a dupla sertés borda sült a bordák keresztbe egy egyszerűbb bemutatása.

Ez a recept egyetlen vagy kettős sütéssel fog működni.,

Hogyan készítsünk sertésborda sült:

készítsük el a juhar mázát: adjunk hozzá tiszta juharszirupot, granulált fokhagymát, fekete borsot, füstölt paprikát, kóser sót és apróra vágott rozmaringot egy serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket, szakács 3-5 percig. Távolítsa el a hőtől, majd kissé lehűljön.

állítsa a sertéshúst a pultra szobahőmérsékleten 1 órával a grillezés előtt. Ha kettős sültet főz, akkor a bordákat zsineggel kötheti össze, vagy két hosszú nyársat használhat a sültek együtt tartásához.,

vágott rések a sertéshús felett húsos része a sült. Ecset juhar mázzal minden oldalról.

Készítsen grillt vagy sütőt 300° – ra.

a grillhez: helyezze közvetett hőre, és zárja le a fedelet. Szakács 1 órán át, majd ecsettel a maradék juhar máz. Folytassa a főzést körülbelül 1 1/2 órán keresztül, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 145° – ot közepes, 155° – ot a jól végzett.

pekándiót használtunk, hogy finom füst ízt adjunk a sültünkhöz. Hickory vagy tölgy is nagyszerű lehetőségek.,

a sütőhöz: szakács egy sütőlapra, fedetlen 1 órán át, majd ecsettel juhar mázzal. Folytassa a szakács 1 1/2 óra, vagy amíg a belső hőmérséklet eléri a 145° közepes-155° a jól végzett.

távolítsa el a sütőt a tűzről, és hagyja pihenni 10 percet. Távolítsa el a nyársat, ha használja, szeletelje.

szeletelési lehetőségek: vágjon a bordacsont mentén kicsontozott karaj szeletekre vagy vágja le a bordák között szeletekre.

mennyi ideig szakács sertés borda sült?,

a 2 sültünk egyenként körülbelül 4 1/2 font volt, körülbelül 2 1/2 óra alatt főzve. Használjon digitális hús hőmérőt annak biztosítására, hogy a sültet tökéletes hőmérsékletre főzzük 145-155°között.

a finom juhar mázas sertés borda sült egy elegáns főétel karácsonyi vacsorára vagy bármilyen ünneplésre vagy különleges alkalomra. Imádni fogja, milyen egyszerű az előkészítés, az íz pedig hihetetlen.

Ez a töltött sertés szűzpecsenye is egy finom ünnepi étkezés, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni a grillen vagy a sütőben.,

adjon hozzá egy adag gazdag hűtőtekercset, sült burgonyát és egy görög salátát az étkezés befejezéséhez.

hogyan kell tárolni a maradék sertéshúst:

tárolja a maradék sertéshúst légmentesen lezárt tartályban vagy szorosan csomagolva 3 réteg műanyag csomagolásba legfeljebb 3 napig.

a fagyasztáshoz: tekerje be 3 réteg műanyag csomagolást, majd egy réteg fóliát. Fagyasztva legfeljebb 2 hónapig.,

inkább karácsonyi vacsorát rendez, vagy az élet egyik nagyszerű eredményét ünnepli, próbálja meg ezt a könnyű sertésbordát. Ez csak egy kis erőfeszítéssel lenyűgözi a vacsoravendégeket.,

KÖVESSE HIÁNYZIK A KONYHÁBAN A KÖZÖSSÉGI MÉDIA

FACEBOOK| PINTEREST | INSTAGRAM|TWITTER| BLOGLOVIN

Ha szereted ezt a Receptet, mint én, kérem, hagyjon egy megjegyzést, valamint egy öt csillagos értékelés, illetve győződjön meg róla, hogy segítsen ossza meg a Pinterest-en!,>