nem azt akarjuk mondani, hogy a világ ki van téve neked, de időnként érdemes óvatosan eljárni. Mind a nyolc egyébként finom, egészséges gyümölcsök és zöldségek természetesen előforduló toxinok, hogy, bár biztonságos lenyelik minden olyan gyakran (a test elég rugalmas, hogy így), biztosan ölni attól függően, hogy hogyan, és mennyit úgy dönt, hogy enni. Mi is tettünk egy kis gyors matek * kitalálni, hogy mennyit lehet enni, mielőtt a dolgok … halálos., Most menj oda, és kielégíteni, hogy morbid kíváncsiság:
* Megjegyzés: A számok egyáltalán nem egy erős öltönyt a miénk, így míg mi ésszerűen bízik az algebra használt, hogy dolgozzon ki ezeket a mennyiségeket, kérjük, bocsásson meg minden számítási hibák!
cseresznye, sárgabarack, szilva, őszibarack: cianid
ne akadjon ki, ha véletlenül lenyel egy cseresznye gödröt—ezek ritkán mérgezőek, ha egészben eszik—de bármit is csinálsz, ne egy törött gödröt., Mert eltekintve kóstoló nagyon keserű, és általában lehetetlen rágni, a kövek bizonyos kő gyümölcsök, mint a cseresznye, sárgabarack, szilva, őszibarack, tartalmaznak cianogén vegyületek—science talk for “dolgokat, hogy a szervezet válhat cianid.”Szóval, hány cseresznye gödrök halálos mennyiségű cseresznye gödrök? Miután egy gyors Felmérést, azt találtuk, hogy a hidrogén-cianid halálos körülbelül 1.52 mg / kg, ami azt jelenti, hogy alig több, mint 0,1 gramm (egy fillért súlya körülbelül egy gramm) a toxin központ egy 150 kilós ember. Egy cseresznye hozamok nagyjából 0.,17 gramm halálos cianid / gramm mag, így a kernel méretétől függően csak egy vagy két frissen zúzott gödrök elfogyasztása halálhoz vezethet.
rizs: arzén
rizs fakanállal a faasztalon. (iStock)
a rizs (különösen a Texasban termesztett rizs) arzént tartalmaz, olyan toxint, amely nagy mennyiségben fogyasztva rossz dolgokat, például hányást, hasi fájdalmat és szédülést okozhat. A legmagasabb szint a barna rizsben található, a legalacsonyabb az azonnali rizsben., A toxin jelenléte ellenére hihetetlenül nehéz lenne megmérgezni magát, ha egy nap alatt túl sok rizst eszik. Ez nem azt jelenti, hogy semmi rossz nem fog történni; következetes expozíció még az alacsony dózisú arzén idővel vezethet szívbetegség és hólyagrák. Az FDA szerint, van bárhol a 2.6-7.2 mikrogramm szervetlen (vs szerves, ami sokkal könnyebb a test bontják) arzén egy adag rizst., Tekintettel arra, hogy az átlagos 150 font felnőtt megöléséhez körülbelül 50 gramm arzénra lenne szükség, közel 7 millió adag rizst kell enni – egy ülésben-a rizs halálához. Ha feltételezzük, hogy egy adag körülbelül 1/4 csésze, ez majdnem 1800 csésze rizs!,
Rebarbara: Oxálsav
Egy csomó friss szerves piros rebarbara (iStock)
Élénk színű rebarbara szára jó koktélok készítése savanykás-édes pite tömések, de a növény levelei tartalmaznak, oxálsav, kémiai ez is használt háztartási hipó, valamint anti-rozsda termékek (yikes!). Ha ez nem lenne elég, a levelek elfogyasztása égő érzést okozhat a szájban és a torokban, émelygést, hányást, görcsöket, sőt halált is okozhat. Még a levelek főzése sem fog megszabadulni a savtól., Ha ennek ellenére még mindig meg akarja próbálni a rebarbara leveleket, akkor örömmel fogja tudni, hogy nem súlyosan mérgezőek. Egy tanulmány szerint a Hampshire College (.pdf), egy 130 fontos nőnek körülbelül 10 font rebarbara leveleket kell ennie, hogy oxálsavmérgezés tüneteit mutassa.
burgonya: szolanin
attól függően, hogy hogyan kezelik őket, a burgonya szolanint, az emberre mérgező természetes peszticidet képes előállítani. A vegyület különösen a burgonyára koncentrálódik, amely zöld színűvé vált, különösen akkor, amikor csírázni kezdtek., A szolanin mérgezés lehetséges tünetei közé tartozik a hányás, a hasmenés, néha a szívmegállás. A jó dolog az, hogy eltekintve attól, hogy néz ki a fajta étvágytalan, kóstoló kissé keserű, akkor meg kell enni túlzott mennyiségű zöld burgonya, hogy valóban kap solanine mérgezés. Az Új-Mexikói Egyetem tanulmánya azt mutatja, hogy egy 100 kilós felnőttnek egy teljes Font teljesen zöld burgonyát kell fogyasztania, mielőtt tüneteket mutatna, ami elég nehéznek tűnik véletlenül?,
Több a Bon Étvágyat
8 Élelmiszerek, Ami megölhet (Ha Eleget Eszel)
10 Szabályokat, a Főzés, a Sütőtök
10 Cukorkák, Hogy a Felnőttek Szerelem, De a Gyerekek Utálnak
Miért Friss Gyümölcslé Olyan Drága? Közgazdaságtan, ezért