pályázati és lédús sütőben sült mini meatloaf tetején egy édes, csípős máz. Könnyen elkészíthető és ízesíthető. A legjobb az egészben, ez a tökéletes összeg egy!
Ez a klasszikus fasírt recept az abszolút legjobb, amit találsz. Tele íz, ez a fasírt egy olyan könnyű előkészíteni. Ha csak neked főzöl, azt hiszem, ez egy ember számára jó összeg lesz., Akkor is találja magát egy nagyon kis mennyiségű maradékot, hogy élvezze a következő napon, különösen akkor, ha szolgálja a köret vele együtt.
összetevők
Lásd az alábbi receptmezőt az összetevők mennyiségéről és a teljes receptre vonatkozó utasításokról.,
- olívaolaj
- apróra vágott hagymát
- fokhagyma
- szárított kakukkfű
- só, bors
- darált marhahúst
- Worcestershire szósz
- tojás
- zsemlemorzsa (házi vagy boltban vásárolt)
- ketchup
- melasz
Lásd az alábbi módon lehet használni a maradék hozzávalókat.,
Tippek a legjobb húsgombóc készítéséhez
a fasírt csak az egyik legjobb kényelmi étel lehet. Szerény összetevőkre szólít fel, és a folyamat egyszerű. Ügyeljen arra, hogy kövesse a tippeket, hogy egy igazán nagy fasírt:
- Meatloaf kiderülhet, száraz, ha egy szuper sovány hús, mint a földi csirke vagy őrölt pulyka. Ha nagyon sovány húst használ, fontolja meg a magasabb zsírtartalmú vagy 80% – os őrölt marhahússal való keverést. 85-90% sovány darált marhahúst használok a fasírt receptemben.,
Pro tipp: az élelmiszerboltban lévő darált marhahús csomagján szereplő számok, mint például a 80/20 vagy a 90/10, a sovány hús zsírhoz viszonyított arányára utalnak. Ha 80/20-at lát, az azt jelenti, hogy a hús 80% sovány hús, 20% zsír.
- győződjön meg róla, hogy szakács a zöldségeket, mielőtt azokat a darált húst. Lehet, hogy csábító, hogy csak dobálják a hagymát, fokhagymát, fűszereket a fasírt keverék – de ne. vegyünk néhány percig, és pirítjuk a zöldségeket, akkor adjunk hozzá több íz és nedvesség a húst.
- hagyjon egy kis helyet a sütőedényben vagy a serpenyőben a fasírt sütésekor., Egy 5 hüvelykes sütőedényt használok, vagy egy kicsit nagyobbat. Még egy kis lapos serpenyőt is használhat. A húsgombócnak némi helyet adva a szélek szépen karamellizálódnak.
- ne felejtsük el a máz. Szeretem ketchup és melasz kombinációt használni a fasírt mázhoz. Imádom az édes és fanyar ízeket. Egy édesebb szósz, nyugodtan adjunk hozzá egy kicsit több melasz. Ha inkább egy finomabb ízt szeretne, egyszerűen csökkentse a melasz mennyiségét. A Barbecue szósz nagyszerű húsgombócot is készít, nyugodtan használja a kedvenc mártását.
- hagyja, hogy a húsgombóc pihenjen, miután kivette a sütőből., Sátorozza be egy fóliával, hogy a húsgombóc forró maradjon a szeletelés előtt. Ez segít a kenyér létre a könnyebb szeletelés, zárak a finom gyümölcslevek.
Hogyan készítsünk fasírt
lásd alább a teljes receptre vonatkozó utasításokat.
Ha a múltban száraz, íztelen húsgombócnak vetették alá, itt az ideje, hogy újra megvizsgálja ezt a klasszikus kényelmi ételt. Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket, hogy a legjobb ízű, finom fasírt.
- fűszerezze a hagymát és a fokhagymát kakukkfűvel, sóval és borssal, majd szakácsolja őket egy kis serpenyőben, amíg a zöldségek puhák.,
- helyezze a darált húst egy közepes méretű keverőedénybe, és öntse bele a főtt zöldségeket, a Worcestershire szószt, a tojást és a zsemlemorzsát; keverje addig, amíg az összetevők teljesen össze nem keverednek.
- helyezze a húst egy kis sütőedénybe, és formázza a húst ovális formába.
sütjük előmelegített 350 fokos F (177 ° C) sütőben 30 percig.
a szósz elkészítése
30 perc elteltével vegye ki a fasírt a sütőből, majd keverje össze a ketchupot és a melaszt., Spoon a tetején a fasírt, majd süssük további 15 percig.
sütés Után, távolítsa el a fasírt a sütőbe, majd takarjuk le egy darab alufóliával, hogy lehetővé tegye a fasírt pihenni legalább 10 percig, mielőtt szeletelni.,e Csirke, Bacon Sajtburger Mini Fasírt, Juicy Lucy
Mi Szolgálni, Fasírt
- a krumplipüré Az Egyik
- Rakott Krumpli Egy
- Sajtos Makaróni Egy
- Rizses hús, Egy
- Kétszer Sült Krumpli
- Kukoricakenyér Egy
- Összetört a Kelbimbót
- Sült Répát Egy
a Legjobb Étel Használata
a képeken látható, használjuk az 5 cm-es négyzet sütés étel., Bármilyen méretű edényt használhat, amely kényelmesen tartja a fasírt.
Ha további információkat szeretne kapni a “receptek egyhez” menüpontban használt főző-és sütőedényekről, kérjük, látogasson el a GYIK oldalra.
az egyik ételkonyhában használt ételek példáiért látogasson el a bolt oldalunkra.,und black pepper
For The Meatloaf Glaze
- ▢ 1/4 cup ketchup
- ▢ 1 tablespoon molasses
How To Video
Instructions
-
Heat oven to 350° F (177°C).,
-
melegítse az olajat közepes méretű serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, szakács 2 percig.
-
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, szárított kakukkfűt, sót és borsot. Szakács, alkalmanként megkeverve egy további percig. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, majd tegye félre.
-
helyezze a darált marhahúst egy közepes méretű tálba. Öntsük a fűszerezett zöldségeket a hús fölé. Adjuk hozzá a Worcestershire szószt, a tojást és a zsemlemorzsát., Egy nagy kanállal keverje össze a húst és az összes összetevőt, amíg teljesen össze nem kombinálódik. Alakja ovális, majd át egy enyhén zsírozott kis sütőedénybe.
-
süssük előmelegített sütőben 30 percig.
-
vegye ki a húsgombócot a sütőből, és egy kis tálban keverje össze a ketchupot és a melaszt. Spoon a tetején a fasírt, majd süssük további 15 percig.,
-
miután a fasírtot kivette a sütőből, fedje le alumínium fóliával vagy egy tányérral, és hagyja, hogy a húsgombóc legalább 10 percig pihenjen a szeletelés előtt.,
Nutrition
The information shown is an estimate provided by an online nutrition calculator. It should not be considered a substitute for a professional nutritionist’s advice.,