Tudva, hogy mit növény egy őszi veteményeskert nyisd ki a szemed, hogy egy egész új világ, ami meghosszabbítja a kertészeti szezon több hétig vagy tovább.,

Míg a nyári jellemzően úgy, hogy a szezon a klasszikus veteményeskert, a hidegebb ősz találni sokkal kevesebb a pesti, illetve a betegség lakosságot, hogy kihívás növények (vagy kertészek). Ezen túlmenően sok ehető fajta, amely soha nem fog boldogan nőni melegebb időkben, az őszi zöldségkert hűvösebb, sőt hideg időjárásában is virágzik.,

Ha a hő, páratartalom, szúnyogok, bogarak, valamint az állandó öntözés, gyomlálás csak nem a dolog, akkor esik kertészkedés legyen tiszta öröm, hogy azok, akik nem rajongói e mindennapos körülmények között a nyári kertészkedés.

a legtöbb hűvös évszakos növény még a fagy és néhány fagypont között is jól teljesít. De attól függően, hogy mit növeszt, és hol él, bizonyos szintű védelemre lehet szükség, ha a hőmérséklet bizonyos szintek alá csökken.,

míg az alábbi növények mind tél végén vagy kora tavasszal is termeszthetők, az alábbi információkat kifejezetten a nyár végi-kora őszi ültetési lehetőségekre írták .

A legjobb növények egy őszi zöldségkert

Arugula: nőnek rukkola, mint a saláta. A magok körülbelül 5-7 nap alatt csíráznak, még hideg talajban is. Ez a leveles zöld zöldség fűszeres rúgással rendelkezik, amely nagyszerűen keveredik a salátákban. A sötétzöld levelek és az érdekes levélmaradványok szép díszítő vonzerőt adnak a kertednek is.,

cékla: őszi betakarításhoz 10-12 héttel az első fagy előtt ültesse be a céklát. Vagy keresse meg a már megkezdett palántákat az időzítéshez. A magok körülbelül 5 nap alatt csíráznak. A cékla a legjobb ízű, ha betakarítja őket, mielőtt túl nagyok lennének (2 “-2,5” ideális).

brokkoli: nyár végén vagy szeptember elején a közvetlen vetés a legjobb az időzítéshez. A korai vetés sok időt biztosít a brokkoli számára. Vagy menjen transzplantációval, ha rendelkezésre áll. Ha nem akarja, hogy egyszerre készen álljanak, fontolja meg a vetési idő néhány hét alatt történő megdöbbentését. Vágja le a főfejet a növényből, amikor a korona még mindig meglehetősen szoros., Hagyja a fennmaradó növényt a talajban, majd később további kisebb oldalfejeket kaphat. A legédesebb brokkoli, amit valaha enni fog, a saját kertjéből származik, amikor a fagy megcsókolja.

kelbimbó: ez valószínűleg a legkeményebb növény az ehető kertben. A magok akkor csíráznak a legjobban, ha a talaj hőmérséklete még meleg (75-80 fok), így a közvetlen vetőmagok most, mivel ezek a növények nem gyors termesztők. A palántákat akkor is megvásárolhatja, ha később indul. Az íze annál jobb, ha több fagy meglátogatta a növényeket., Egy másik nagyszerű növény a függőleges érdeklődés hozzáadásához a kerthez (ezért győződjön meg róla, hogy ezeket a növényeket felteszi).

káposzta: közvetlen vetőmag nyár végén vagy kora ősszel. A magok körülbelül 6 nap alatt csíráznak. Minél kisebb a fejléc mérete, annál gyorsabb a betakarításig. Olyan növény, amely hűvös, de nem hideg hőmérsékleten virágzik, sok fajta áll rendelkezésre. Növekszik a saját, és megtapasztalják az öröm, amit a friss édes káposzta igazán íze. Nem tudod, amíg meg nem tapasztalod a drámai különbséget magadnak.

sárgarépa: a gyökérnövények klasszikusak a hűvös évszak termesztéséhez., A sárgarépa magjai körülbelül 7 nap alatt csíráznak,de lassan nőnek. Ősszel legkésőbb 10 héttel az első fagy előtt vetje be a magokat az őszi betakarításhoz. A magok kicsiek. Koca a lehető legegyenletesebben, de elvárják, hogy jöjjön vissza a csírázás után, hogy vékony ki kukorékolt hajtások megfelelő távolság. A páfrány teteje finom megjelenés, amely fokozza a téli kert kialakítását.

karfiol: hasonlóan a brokkolihoz és a káposztához, de egy kicsit nagyobb kihívást jelent.Keresse meg a fiatal palántákat, majd állítsa be a transzplantációkat a kertbe nyár végén vagy kora ősszel., Az érett fejek érzékenyek a fagyra, így az őszi növények augusztus közepe után történő vetése nem teszi lehetővé a teljes érettség idejét attól függően, hogy hol él. Érdemes egy kis helyet szentelni ennek az esélynek arra, hogy megtapasztalja, milyen jó lehet a saját kertjéből. Még a nem karfiol szerelmesei is frissen élvezik a kertből.

kínai káposzta: házi káposztánk Ázsiai unokatestvérei, az első fagy előtt körülbelül nyolc héttel a kertbe vetik a magokat. A kerti központban általában palántákat is találhat., Gyakori fajták közé tartoznak a nyílt formák Joi choi, Pak choi, és Bok choi. Mindegyik könnyen termeszthető, különösen jól alkalmazható a keverő sült ételekben.

fokhagyma: rendkívül könnyen termeszthető, a szegfűszegeket közvetlenül a talajba vetjük, körülbelül 2 hüvelyk mélyen ősszel, majd élvezzük a betakarítást jövő nyáron. Ha szereted a fokhagymát, akkor a kedvelt fajták termesztése mindig plusz, és nem is lehetne könnyebb.

kelkáposzta, gallér és mustár: téli keménységű szuperételek. Néhány növény gyorsan kitölti a kerti ágyat. A magokat nyár végén vagy kora ősszel vetjük. Vagy transzplantáció, ha rendelkezésre áll., Szintén dísznövények, ezek a növények nagy szakács fel egy hideg éjszaka, vagy dobálják a turmix, különösen a kelkáposzta.

Kohlrabi: talán a legfurcsább kinézetű növény, amelyet valaha is termesztenek az ehető kertben. A karalábé gyorsan növekszik, a káposzta és a brokkoli rokona. Ez egy nagyszerű növény, amely a vetést az első fagy előtt egy hónappal irányítja. Betakarítás szükség szerint. Télen kemény, és a földben tárolja, amíg készen áll a betakarításra. A hideg pattanásoktól való extra védelem érdekében fedje le egy réteg szalmával.,

saláta: szuper könnyű termeszteni, a magokat közvetlenül az ágyakba vagy tartályokba vetni, körülbelül 8 héttel az első átlagos fagynap előtt. Enyhén fedje le a talajt. A magok körülbelül egy hét alatt csíráznak. A gyorsabb kezdéshez használjon transzplantációkat. Olyan sok fajta opcióval, a díszítő tulajdonságok is kiválóak. Kiterjeszteni a szezon, koca egy új termés saláta mag vagy transzplantáció minden két hétben egy öröklési friss saláta az egész szezonra.

hagyma: a hagyma télen boldogan növekszik, jövő tavasszal izzókat képez a nyári betakarításhoz., Bár nem nehéz növekedni, többet kell tudni arról, hogy kiválasztja a megfelelő hagymát a termesztési területéhez (rövid vagy hosszú nap), valamint magokat vagy készleteket. Ne a házi feladatot, mielőtt a vásárlást, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egyre a legmegfelelőbb választás a területen.

borsó: a magokat nyár végén, kora ősszel vetjük. A magok körülbelül 10-14 nap alatt csíráznak(hosszabb ideig, amikor a talaj hőmérséklete hűvösebb). A borsó kiválóan alkalmas függőleges érdeklődés hozzáadására. Csak adj nekik valamit, hogy felmászhassanak. Rövidebb fajták is rendelkezésre állnak., A cukorpattanás és a hóborsó hűvös évszakfajtákés mint a cukorka a kertben. Minden hűvös évszakban a kertnek borsót kell tartalmaznia.

retek: a leggyorsabban növekvő ehető növény a kertben, kevesebb, mint 30 nap alatt készen állnak a betakarításra a vetőmagtól. A retek az őszi hűvös talajban virágzik. Ne feledje, hogy több mint 200 fajta van. Tehát, ha csak annyit tudsz, hogy a kis forróak, adj retek egy másik pillantást a gyorsan növekvő, ízletes, tárolható növényre, amelyet szuper könnyű termeszteni.

spenót: a magokat kora ősszel vetjük. A magok 3-5 nap alatt csíráznak, a növények ősszel jól nőnek., Betakarítás kívülről, hogy a növények folyamatosan növekedjenek a központból. Bár a tél kemény, fedjük le egy könnyű réteg szalma extra téli védelem élvezni betakarítás a késő jövő tavasszal. Mi lehet jobb, mint a spenót friss édes leveleinek betakarítása salátához vagy körethez?

Svájci mángold: talán a legszebb és legkeményebb növény egész évben. A magokat körülbelül 10 héttel az első várható fagy előtt vetjük. Vagy adjon hozzá transzplantációt, ha tavasszal vagy ősszel elérhető. Meglehetősen hideg toleráns., Még akkor is, ha a lombozat télen meghal, az új levelek általában tavasszal jelennek meg az alapból. Ez egy kemény és gyönyörű növény. Jól illeszkedik egy ehető díszítő elemhez ágyakban vagy tartályokban. Sok fajta és nagy keverjük megsütjük is.