CORVALLIS-a Willamette-völgy kereskedelmi gombatermesztői tonna gombát termesztenek egy bonyolult keverékben, amelyet a kertészek szeretnek – gomba komposzt.
gyakran tájellátó házakban értékesítik, a gomba komposzt segíthet a kerti talaj módosításában,de óvatosan kell alkalmazni, John Hart, az Oregoni Állami Egyetem Talajkutatója szerint., Gomba komposzt gazdag oldható sók, más tápanyagok, meg lehet ölni csírázó magvak, valamint kárt só-érzékeny növények, beleértve a rododendronok, valamint azálea.
a gomba komposzt receptje cégenként változik, de tartalmazhat komposztált búzát vagy rozs szalmát, tőzegmoha, használt ló ágynemű szalma, csirke trágya, gyapotmag vagy repce liszt, szőlőtörmelék pincészetekből, szójaliszt, hamuzsír, gipsz, karbamid, ammónium-nitrát és mész. A komposzt összetevőket lemérjük, majd összekeverjük.,
A salemi pictsweet gombafarmon hatalmas gombakomposzt-halom körülbelül 30 napig ül, és azt teszi, amit a komposzt csinál – felmelegszik. A szalma biztosítja a baktériumok szerkezetét és bizonyos táplálékát, a karbamid, a gyapotmagliszt és a csirketrágya biztosítja a legtöbb tápanyagot.
a baktériumok szaporodnak, a halom belsejében lévő hőmérsékletet több mint 160 fokra kényszerítve, megölve minden gyommagot vagy kórokozót, amely jelen lehetett a szalmában vagy az állati hulladékban. Az eredmény a gomba komposzt, amely készen áll a kereskedelmi asztali gombák termesztésére.,
a kikeményített komposztot egy sötét, hűvös és párás raktárban helyezik ágyakba, majd körülbelül 140 fokban pasztőrözik, hogy elpusztítsák a felszíni betegséget okozó organizmusokat és kártevőket. A dolgozók ezután beoltják a komposztot gomba spawnnal vagy micéliummal. A micélium nevű földalatti gyökerek nőnek a komposztban, majd öt héttel az oltás után a gombák készen állnak a válogatásra. A terményt továbbra is három-négy hétig betakarítják, mielőtt az ágy kimerül.
minden ültetési ciklus után a komposztot eltávolítják, mert a növekvő gombák “elhasználják”., De még van bőven kertészeknek és kertészeknek – eladják óvodáknak, tájellátó cégeknek és általános vállalkozóknak szerte az államban.
A gombakomposzt tápanyagokat tud szolgáltatni és növeli a talaj víztartó képességét. De a gombakomposzt túl sok jót tesz a magvaknak, a palántáknak és a fiatal növényeknek-mondta OSU Hart.,
“Az oldható sók, más tápanyagok friss, hígítatlan gomba komposzt túl tömény a csírázó mag, a fiatal növények, valamint egyéb, a só-érzékeny növények, beleértve tagjai a heath család, mint a rododendronok, áfonya, azálea,” mondta Hart.
a csírázó magvak elpusztításának és a heath család tagjainak hangsúlyozásának elkerülése érdekében Hart javasolja a gomba komposzt keverését a kerti talajjal, mielőtt fiatal növényekre használná. Vagy rendeljen ősszel egy gombakomposztot, hagyja fedetlenül ülni, hogy télen” gyógyuljon”.,
óvatosan használva a gombakomposztot az évelők, fák és cserjék körüli talajtakaróként is lehet használni-mondta Hart. Virágágyások és zöldségkertek esetében a komposzt körülbelül három hüvelykig a meglehetősen száraz kerti talaj felső hat hüvelykébe kerül. A konténerezett növények esetében a friss gomba komposzt csak a tartályban lévő talaj mennyiségének körülbelül egynegyedét teszi ki. Ne feledje, hogy a rhododendronok, azáleák, kaméliák és a heath család más tagjai sókkal sérülhetnek, kivéve, ha a gombakomposztot először “meggyógyítják”.,
gombakomposzt megrendelésekor vagy vásárlásakor ne feledje, hogy egy köbméter komposzt körülbelül 100 négyzetméter kertet fed le körülbelül két hüvelyk mélységig.