fotó: tibi147cm licensed CCO
függetlenül attól, hogy szeretné összehasonlítani az árakat, győződjön meg róla, hogy nem kap swindled a steak, vagy csak szeretné splurge az egyik legdrágább steak a világon, megtalálja a választ itt. Ez az öt drága steak vágás kissé visszaállítja a pénztárcáját (oké-sokat), de minden fillért megér, amikor a szájába helyezi őket., Itt vannak a legdrágább lehetőségek és a legjobb steak darabok a pénzt lehet kapni:
Japán Kobe marhahús
Japán Kobe steak egy drága húst. Valójában általában a világ legdrágább steakének tekintik, bár az árak helyszínenként, éttermenként stb. Tény, hogy a japán Kobe gyakran üdvözölték, hogy a legjobb marbling minden steak, hogy a pénzt lehet vásárolni.
A Japán Kobe marhahús szigorú osztályozási folyamaton megy keresztül, és évente csak 3000 szarvasmarha készíti el a vágást autentikus Kobe marhahúsnak., Ezért, ha látja ezt a vágást egy étteremben, akkor fogadhat, hogy egy fillért fizet a legdrágább hús egyetlen adagáért fontonként.
Japán Kobe Marha Ára Font: $200-ig
Japán Wagyu
Ez a hihetetlen vágott húst ismert a tökéletes erezettel, köszönhetően, hogy a Japán-nevelt marhák, akik kifejezetten nevelt fel, hogy hozzon létre egy-díjas marhahús.
A Japánban nevelt Wagyu szarvasmarháknak speciális étrendjük van, amely fűből, szalmából és más természetes szemekből áll., A japán szarvasmarha-tenyésztők azt is biztosítják, hogy szarvasmarháik megfelelő mennyiségű zsír-és izomtartalommal rendelkezzenek a marbling és az íz fokozása érdekében. Wagyu annyira áhított és tisztelt, hogy még saját osztályozási rendszer, A5, hogy a legjobb minőségű lehet a saját.
érdekes mellékjegyként a Costco néhány évvel ezelőtt kedvezményt ajánlott tagjainak, megjelölve az A5 Japán Wagyu Ribeye – t 1499 dollárról 1199 dollárra 11 font steakért.,
Japán Wagyu Ára Font: $120 $200
Amerikai Wagyu
Amerikai Wagyu marha sok, mint a Japán verzió, csak származik Amerikai szarvasmarha segítségével Japán szarvasmarha-emelése, illetve takarmányozási gyakorlat. Tehát nyugodtan mondhatjuk, hogy a steakek ugyanazt a tulajdonságot és ízt kínálják, mint a másik, de az amerikai Wagyu az USDA Prime osztályozási rendszeren megy keresztül, nem pedig a japán osztályozási rendszeren.
egy amerikai Wagyu steakért átlagosan nem fog sokkal kevesebbet fizetni, mint egy japán, de megtakaríthat egy kis pénzt., Ha többet szeretne megtudni az amerikai Wagyu steak, akkor kattintson ide, hogy olvassa el a Steak University cikket.
Amerikai Wagyu marhahús ára fontonként: $ 110 hogy $120
Filet Mignon
filet mignon a bélszínből származik, amely vitathatatlanul a legérzékenyebb vágás, amelyet megtalálhat. Az OK filé mignon lehet még drágább, mint a szűzpecsenye per Font, hogy az átlagos állat csak tart körülbelül 500 gramm, vagy alig több mint egy font, a filé rész.,
a filet mignon drága marhahús lehet, de a legtöbb steak guruk nem tudnak eleget tenni nevetségesen csodálatos textúrájukból. És oly sok módon, hogy felöltöztessük mártással vagy fűszerezéssel, nem lehet baj. Nézze meg Steak Egyetem filet mignon cikkek, receptek néhány íz inspirációt.
Filet Mignon ár per Font: $20 hogy $30
New York Strip
New York strip steak az egyik legdrágább steak, hogy általában megtalálható a legtöbb steakhouses, hentes üzletek, élelmiszerboltok., Bár ez több hozzáférhető, mint mások, még mindig lehet szuper drága, különösen, ha összehasonlítjuk az Alsó-end vágások megvásárolható.
Ez a vágás nem olyan gyengéd, mint a filé vagy akár a ribeye. A New York-i szalag gyöngyszeme ízében van. Ha egy húsos steakre gondolsz, valószínűleg el tudod képzelni, milyen ez a vágás. Tele van finom, húsos ízzel, amely tökéletesen főz egy serpenyőben vagy a grillen.
New York Strip Price per Font: $15 to $20
következtetés: megéri-e az árat a legdrágább Marhahúsvágásokra?,
ha nem akarsz 100 dolláros steakre törni, ez teljesen érthető. Rengeteg darabok, amelyek megfizethetőbb, mint a top-dollár steak, hogy még mindig kiváló textúra, íz. De, ha keres a legmagasabb minőségű steak a világon, akkor készen kell állnia arra, hogy költeni egy kis pénzt. Szerencsére, ha vásárolni a Chicago Steak Company, tudni fogod, hogy egyre a legjobb steak a pénzt lehet vásárolni. Nézze meg a válogatott Amerikai Wagyu steak, idősebb, hogy a tökéletesség, vákuum-zárt tartani őket friss, míg a hajó.