friss mangó lassi készült csak néhány összetevő, annyira krémes, frissítő. Ez Mango Lassi, amely a kedvenc, hogy élvezze az indiai éttermek, könnyen otthon, nincs idő!
mi a kedvenc gyümölcse? Számomra ez kézzel mangó!, Ez a szerelem nem új keletű, egész nyáron mangót élveztem, annyira, hogy anyámnak meg kellett akadályoznia, hogy gyümölcsöt eszek. Nem egészséges gyümölcsök kérdezném 😉
örülök, hogy ez a szerelem lassan átkerült a lányomra. Elkezdett élvezni a mangót, a mangó Lassi pedig a kedvenc itala, amelyet megrendelhet, amikor egy indiai étteremben vagyunk.
és ez nem csak neki, Mango Lassi a kedvenc mindenki számára, hogy rendeljen az indiai éttermek, hasonló Masala Chai. Ez az édes ital tökéletesen kiegészíti az indiai ételek fűszereit.,
Mangoi Lassi annyira népszerűvé vált, hogy már kész italként is elérhető olyan nagy üzletekben, mint a Costco is. A jó hír azonban az, hogy a Costco és sok üzlet friss mangót is szállít. Így most már lehet, hogy friss házi mangó Lassi nincs idő.
egy másik gyümölcs, amelyet szeretünk a Costco-tól kapni, a füge, és szeretjük ezt a füge dátumot Smoothie-nak készíteni.
mi az A Lassi?
A Lassi alapvetően egy joghurt alapú ital, amely az indiai szubkontinensből származik. Jellemzően joghurt, víz vagy tej, fűszerek és néha gyümölcs keveréke.
Lassi lehet édes vagy sós., A lassi másik népszerű típusa a világ minden tájáról a Mango Lassi.
mi a Mango Lassi?
a Mango lassi egy joghurt alapú ital, amely joghurtból, tejből és mangópépből készül. Ezt nevezheted mangó joghurtos Turmixnak.
friss, fagyasztott vagy konzerv mangóval készíthető. Hozzáadhat fűszereket, például kardamomot vagy fahéjat.
friss mangó Lassi gyakran körítve sáfrány (kesar), pisztácia vagy akár menta.
Hogyan készítsünk Mango Lassi-t?,
lássuk a fő összetevőket a hagyományos mangó Lassi készítéséhez:
- Mango: friss, fagyasztott vagy konzerv mangópépet használhat ebben a receptben. Ha rendelkezésre áll, az Alphonso mangó a legjobb és legédesebb a lassi készítéséhez. Azonban ez teljesen rendben van, hogy más fajta mangó. Keressen nagyon érett mangót. Ha mangópépet használ, használjon 1 csészét a mangó darabok helyett ebben a receptben.
- joghurt: hagyományosan sima teljes tej joghurtot használnak mangó lassi készítéséhez. Azonban alacsony zsírtartalmú joghurtot is készíthet., A sima görög joghurt is működni fog, de szüksége lenne egy kis extra tejre a megfelelő konzisztencia eléréséhez. Mandula tej joghurtot is használhat, hogy ez a lassi vegán legyen.
- tej: a tej hozzáadása megfelelő konzisztenciát biztosít ehhez a mangó lassi-hoz. Használhatja kedvenc teljes, alacsony zsírtartalmú vagy 2% – os tejét. Mandula tej lehet használni, hogy ez a vegán.
- édesítőszer: hagyományosan a cukrot mangó lassi édesítésére használják, de mézet vagy agave-t is használhat.
- fűszerek: opcionálisan adjunk hozzá egy csipet őrölt kardamomot vagy fahéjat a lassi-hoz.,
most a legegyszerűbb része, hogy a Lassi.
-
tegye a mangó darabokat, joghurtot, tejet, cukrot és kardamomot egy turmixgépbe, és keverje simára. A Vitamix-met használtam, hogy elkészítsem ezt a lassit. Ha előre tervezte, akkor a mangó darabokat is befagyaszthatja, mielőtt ezt a receptet használná.,
- Állítsa be a következetesség az ízlése hozzáadásával a víz vagy keverék pár jégkockát.
- Pour mango lassi kiszolgáló szemüveg. Tálalás előtt hűtve tartsa.
Egyéb köretek, hogy lehet használni a menta levelek, szeletelt mandula, vagy akár néhány mangó darabokat.,
ezt a mangó lassi-t is felszolgálhatja egy kanál vanília fagylalttal, hogy desszert legyen.
Ez a friss mangó lassi akár egy napig is hűthető. Inkább csak tálalás előtt készítem. Csak egy percet vesz igénybe, hogy készen álljon, miután elkészítette az összetevőket.
lehet-e görög joghurtot használni mangó Lassi készítéséhez?
igen, használjon 3/4 csésze görög joghurtot, és adjon hozzá több tejet vagy vizet az ízlésének megfelelő konzisztencia beállításához.
lehet Mango Lassi joghurt nélkül?,
definíció szerint a lassi joghurttal (dahi) készül, tehát ha joghurt nélkül készíted, technikailag már nem lenne lassi. Készíthet turmixot vagy turmixot mangóval.
lehet Mango Lassi vegán?
mandulatej joghurtot és mandulatejet használjunk, hogy a mangó lassi vegán legyen.
Szakértői tippek a legjobb mangó Lassi készítéséhez
- használjon édes érett mangót a lassi készítéséhez. Ők adják a legjobb ízű mangó Lassi-t. Ha friss nem áll rendelkezésre, akkor csak fagyasztott mangó darabokat vagy konzerv mangópépet válasszon.,
- ha előre tervez, tegye a mangót a hűtőszekrénybe, hogy hideg legyen A lassi számára.
- ehhez néhány jégkockát is hozzáadhat, hogy még jobban lehűtse,
- inkább teljes tej joghurtot és teljes tejet használok lassi készítésekor.
élvezze ezt a finom mangó Lassi Csirke Tikka Masala, Chana Masala vagy Palak Paneer Saag.
lehet, hogy tetszik ez a finom füge & Dátum Smoothie, más néven Anjeer turmix, vagy ez a hiteles Masala Chai.,
Mango Lassi recept
Course: Beverage
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 1.,ango cellulóz
- ▢ 1 csésze Natúr Joghurt teljes tej, joghurt, hideg
- ▢ 1/2 csésze hideg Tej, vagy víz állítsa be a következetesség
- ▢ 4 tk Cukor vagy méz, állítsa be, hogy íze
- ▢ 1 csipet Kardamom por (Elaichi) választható
- ▢ Sáfrány (Kesar), hogy köret, választható
Utasítás
-
Tedd mangó, joghurt, tej, cukor, kardamom bele egy turmixgépbe, majd keveréket simára.,
-
állítsa be a konzisztenciát ízlés szerint víz hozzáadásával vagy egyes jégkockákba keverve.
-
pour mango lassi in serving szemüveg. Tálalás előtt hűtve tartsa. Díszítsük sáfrány és/vagy pisztácia (lásd megjegyzések további körettel lehetőségek).
Megjegyzések
görög joghurt: ha görög joghurtot használ, használjon 3/4 csésze görög joghurtot, és adjon hozzá több tejet vagy vizet az ízlésének megfelelő konzisztencia beállításához.
vegán mangó lassi készítéséhez: mandulatej joghurtot és mandulatejet használjon, hogy a mangó lassi vegán legyen.
konzisztencia: a lassi konzisztenciáját hideg tej vagy víz hozzáadásával állíthatja be. Hozzáadhat néhány jégkockát a lassi-hoz, hogy lehűljön,
további köret opciók: sáfrány és/vagy pisztácia díszítése., Egyéb köretek, hogy lehet használni a menta levelek, szeletelt mandula, vagy akár néhány mangó darabokat.
Tárolás: Ez a lassi akár egy napig is hűthető. Inkább csak tálalás előtt készítem. Csak egy percet vesz igénybe, hogy készen álljon, miután elkészítette az összetevőket.
tálalás: ezt a mangó lassi-t egy kanál vanília fagylalttal is felszolgálhatja, hogy desszert legyen.
Megjegyzés: A táplálkozási értékek a legjobb becsléseim. Ha az étrendre támaszkodik, használja a kívánt táplálkozási számológépet.,